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松江自助火鍋
這個火鍋店是誤打誤撞前往的，但是因為覺得還蠻美味的，所以還是要記錄一下喔!
那些日子剛好覺得有點迷網，所以跟阿均請了半天休假來到了行天宮想要求神問卜
拜完拜後肚子也餓了，路過這間火鍋店時看見人潮蠻多的，於是就想說嘗試看看吧!
(之後回家查查，在網路上好像是頗為知名呢，是一間老字號的石頭火鍋店)
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座位都是老舊的座椅，似乎有點懷舊的感覺~絕大部分都是圓桌，火鍋還蠻適合一群人圍著吃的
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我最愛吃石頭火鍋了，把肉先炒香後再慢慢的煮熟，那個香氣真的是想到都難以忘懷阿~
服務生安排我們入坐了兩人座位，開始熱石鍋
吃火鍋熱呼呼也可以拿一杯飲料解渴喔~
因為是自助火鍋，所以很多的食材都要自己動手拿，牆上有價目表，可以邊拿邊看一下價位
大多都不會太貴，都是下的了手的，基本上就是認盤子的顏色就知道價位摟!
佐料區也有各式各樣的佐料，也標明的相對位子，有我最愛的蒜末阿>/////<
食材區的盤子都是這樣層層堆疊的，有些人可能會覺得不夠衛生呢
但是這間20幾年的老店可能對衛生不是那麼注重，如果想要來這邊吃粗飽的話也是很歡迎的啦xd
光麵食類就有寬麵、細麵、王子麵等等，喜歡的就自己動手吧!
各式各樣的火鍋料、丸類、豆腐、青菜等玲瑯滿目，不過也建議要酌量拿取阿，
如果多人一起來吃的話吃的菜色會多元很多
但我們兩個人就只能斟酌著點啦!
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另外還回加贈了兩顆雞蛋在桌上~
服務生已經開始用蔥、蒜、香料等大火快炒啦，並且炒香了我們點的牛肉和羊肉
大約炒到5分熟以內就會起鍋，等等讓我們自己加入鍋內
我們兩個點了一份牛肉一份羊肉(每份$60)，看起來還好生，但是已經經過爆香，香氣逼人!
等等加入鍋內煮熟後，那個夾雜著洋蔥味的香氣真讓人沒齒難忘呢!
之後服務生會幫我們把取來的火鍋料全部加入鍋內熬煮，不得不稱讚這家老店的湯頭
真的是好喝得不得了，是道道地地的石頭火鍋高湯阿~很香醇的
豬血糕 $35
油豆包$35
油豆腐6塊$35，只不過對兩人用餐來說似乎太有飽足感啦
高麗菜 $35
吃火鍋一定要吃點菜去油解膩一下喔!
草蝦$100
草蝦總共有5隻，這是看到旁邊的客人吃得津津有味，馬上忍不住誘惑去拿的!
草蝦沒有退冰上面還有冰塊附著，雖然覺得這樣好像不太衛生，
但還是一股腦就把整隻蝦放入鍋中讓它慢慢地融化吧~
真不枉我們臨時追加這盤草蝦，真得好好吃阿，份量大鮮度足，愛死了!
此外我們還有點芋頭($50)、鳥蛋($50)、金針菇($50)、嫩豆腐($20)
食材只要加到石頭火鍋的高湯中，濃郁的湯汁融入食材內，香氣就會散發出來，吃起來口感非常的鮮美
(食材的口感也都不賴，沒有吃到有大雷之處)
而吃完的盤子都會被店員放到桌子底下，盤子的類型和顏色就是最後結帳的依據啦!
(有人因為不想付錢要把盤子拿去藏嗎XD)
兩個人吃了大約600~700左右，是可以接受的範圍
這間老店真的是有獨到之處，從上次造訪也一陣子啦，邊寫文章還邊跟阿均說快點帶我去吃帶我去吃XDD
看來又要找個機會去行天宮拜拜，順便去造訪這間石頭火鍋店
聽說假日不提供訂位，所以用餐時間要稍微排一下摟^^
。 松江自助石頭火鍋 。
地址：台北市中山區松江路315號1樓
電話：(02)2501-2064
營業時間： AM11:00-AM01:00
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