劉里長雞肉飯

說到嘉義最好吃的雞肉飯

大家肯定不會忘記劉里長

真有大家推薦的這麼好吃?大家都認分的來排隊

我們實際造訪過後就相信了...

環島旅遊來到了嘉義且持續造訪道地美食小吃

這天來到嘉義第三天的行程

前晚住在嘉義市東區的鈺通大飯店(看房價)

而劉里長就在附近,是早午餐的好選擇!

我們這天是假日午餐時間來造訪

 

【劉里長雞肉飯】

地址:嘉義市東區公明路197號

電話:05 222 7669

營業時間:6:30~14:30

 

 

 

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假日午餐時間來到劉里長

我們後悔了!看這人潮...

滿滿都是人,都排到別人家門口去了

(而且這些人是在結帳)

 

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說到排隊方式我覺得很沒效率

要先寫菜單,然後排隊等桌位,再排隊結帳

我們的經驗是

排隊等位子約30分鐘

結帳約30分鐘

坐在位子等上菜30分鐘

用餐15分鐘XD

所以要在裡面用餐竟然要將近兩個小時...

 

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這是劉里長雞肉飯菜單

管它有什麼,雞肉飯先來個兩碗XD

雞肉飯有肉片飯與肉絲飯兩種選擇

那就各點一碗吧

 

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這是二樓的位子,大家都併桌一起坐(寸桌寸金)

需要在門口排隊,會有人安排空位給你

可以發現其實大部分的人坐在位子上還在空等

(均:有位子就要偷笑了)

一樓也有些許位子不用排隊但得碰碰運氣等別人翻桌

大部分的人都上二樓排隊,我們大概排了半小時才有位子

 

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有位子後下來一樓繼續跟著人潮排隊結帳吧

又是半小時過去

如果有兩個人,其實可以一個人先排位子一個人拿菜單排結帳會比較有效率

前提是位子要先排到菜單上才能寫桌號

看到蠻多人都這樣,一排到位子馬上電話通知排隊結帳的人桌號

 

回到位子上等上菜囉

上菜速度很慢,大家都帶著期待的心情等著

我也來開個直播

 

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除了雞肉飯(雞片飯與雞絲飯)之外

我們還點了一些湯與小菜

 

劉里長雞肉飯

雞片飯肉質細緻軟嫩

咬起來不會柴

搭配白飯獨特的醬香與少許的酸菜味道

口感極佳,意猶未盡阿~還蠻令人驚豔的

 

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雞絲飯也是有繼承雞片飯的好滋味

差別在於雞絲口感比較碎,整體還算美味

看個人喜好囉

我個人是雞片飯的評價大於雞絲飯

 

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其他小菜或湯類也是可圈可點喔

原本排隊的時候心裡想著這家竟然要排著麼久吃一次就好了

實際吃過後我相信劉里長真的是嘉義數一數二厲害的雞肉飯

缺點就是排隊真的太久了

感覺做菜的速度太慢無法應付洶湧的人潮

如果這些人潮不在店內排隊空等的話

可能要在街上排隊排到看不到車尾燈XD

劉里長算是把嘉義雞肉飯這代表性的小吃詮釋得非常美味

但是就是不要假日來啊~太可怕了!

 

【下集待續...】

點我看下一集:

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