曾家牛肉麵

新竹之旅我們把關西視為一個必去的美食小鎮

關西非常知名的牛肉麵有兩間:曾家牛肉麵與東安牛肉麵

大家比較推的牛肉麵就是曾家牛肉麵

從二高直下關西交流道一會兒就能抵達曾家牛肉麵

附近推薦必吃的美食還有鐵皮屋關西臭豆腐、仙草巷、ㄤ咕麵

也可以去東安古橋散步走走...

廢話不多說,先來瞧瞧這家牛肉麵的好滋味

 

【曾家牛肉麵】

地址:新竹縣關西鎮光復路27號

電話:0910 172 999

營業時間:星期一~星期五10:00–15:00

星期六休息

星期日10:00–16:00

 

 

 

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曾家牛肉麵的營業時間是星期一~星期五(上午10點~下午3點)

星期日(上午10點~下午4點)

值得注意的是周六是公休喔

好幾次禮拜六來都撲了空

 

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店家門口可以停兩三台車

對面的第一停車場公園可以免費停車

假日人潮較多可能要稍微等一下

 

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接近中午用餐時間人潮陸續進來

阿均已經是第N次來了

跟他朋友來吃過好幾次

非常熟門熟路的帶我進來

只差沒說當作自己家不用客氣xd

 

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菜單上有飯、麵、粄條、米粉與各式湯類

必點牛肉麵與他們家的滷味小菜

我們早已決定來到關西這裡一定要吃到關西臭豆腐

而臭豆腐下午2:00才開

這段時間我們要先吃曾家牛肉麵、ㄤ咕麵與仙草巷...

 

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因此就非常客氣的只點了一碗牛肉麵跟滷味

滷味可以另外裝特製的辣油沾醬,沾一點配著吃非常美味

 

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麵條是陽春麵,軟嫩度剛好

 

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紅燒牛肉麵的湯頭濃郁帶點辣度

剛上桌建議先喝口湯暖暖身

阿均說他從小吃牛肉麵的第一個印象

就是這種湯頭的味道

 

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牛肉算一算大概有五六塊吧

每一塊都切的很厚,而且煮的很Q彈

帶點筋整塊咬下去口感很有層次

搭配麵與湯頭一起咀嚼實在是人間美味

 

下次有機會來到關西鎮上一定要來嚐嚐曾家牛肉麵

打完這篇又餓了...

下一篇要去吃鼎鼎大名的關西臭豆腐

 

【下集待續...】

點我看下一集:【新竹關西必吃】關西臭豆腐,紅色鐵皮屋炸出超好吃臭豆腐!

 

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