滿堂紅麻辣鍋貴婦百貨店(BELLAVITA店)
雖然冬天快要過了還是要吃一波火鍋啊
滿堂紅應該是很多人台北火鍋吃到飽的回憶吧
我也是好幾年沒有去吃滿堂紅了
想不到最近居然在BELLAVITA
傳說中的貴婦百貨開了分店
就在貴婦百貨的B2喔~
澳洲熟成Mayura和牛、特選野生現流魚僅晚餐提供
午餐時段是沒有的唷
建議第一次想吃的人就直接攻頂吃晚餐好了 😀
【滿堂紅麻辣鍋BELLAVITA店】
地址: 台北市信義區松仁路28號B2
電話: (02)2723-6300
營業時間: 週日至週四11：00-22：00
週五至周六11：00-22：30
例假日前一天皆延長營業至22：30
(用餐時間兩小時)
價位: 平日午餐635元/平日晚餐、假日全天725元
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年底大家都是很忙碌的
在大家喬了好久好久之後終於可以聚餐了
自從當自由業之後每年寒冬中都沒有尾牙了
還好我們這群以「同事」自稱的好姊妹們會一起吃一頓大餐
就當作是給自己辦一場尾牙啦
這年的大餐就選在這個新開的滿堂紅貴婦百貨店
也希望新的一年運氣可以大紅大紫
大家都可以發大財!!
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滿堂紅的新店裝潢比本店好太多太多了
有點小隔開的包廂式座位
後方也看到有幾個包廂
可惜據說我們太晚訂位了
所以就沒有包廂的位子!
除了座位外天花板也是有巧思的唷
現場甚至還有白色的樹呢
拍起來相當的美!
是想要媲美網美火鍋店嗎 😀
我們的座位上方剛好就有一棵樹
打燈下去又紅又美
象徵新的一年大家都將要蒸蒸日上啦!
不過我們這個小圓桌其實有一點擠
還好我們姊妹感情好可以擠在一起
換作是其他人大概要不太舒服了吧
而且剛好座位又在走道旁
連要擺上一個桌子在旁邊放點的餐點都有困難 😐
旁邊就是自助吧檯
需要自行取用的有白飯、沙茶沾醬、雞蛋、冰淇淋、飲料等
醬料調味料的總類繁多
還很講究的有蔥花也有蒜花
蒜的部份是我最愛的蒜末不是蒜泥(大大加分)
旁邊也有雞蛋免費拿
(不過我們的胃完全沒有空間吃雞蛋啊)
另一頭也可以自製滷肉飯
但到底哪有胃吃這個啊XDD
冰淇淋口味繁多
其中有我最愛的哈根達斯
我看了一下居然有草莓
為了避免等一下用餐完後太多人潮在排隊
我居然第一個就吃了冰淇淋XD
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有些吃到飽的店家怕大家吃太多
都會故意地把冰淇淋冰的太硬挖不起來
還好滿堂紅很佛心
我輕輕鬆鬆就挖了兩球我心愛的草莓
旁邊有氣泡飲料機也有SAPPORO生啤酒
想不到居然有生啤酒喝到飽
馬上傳訊息給酒鬼(?)阿均炫耀
後搭啦~~
(喝酒不開車，開車不喝酒唷! 🙂 )
鍋底的部分可以選擇鴛鴦鍋
我們一邊選擇了店員推薦的牛奶味噌鍋
一邊則是大家最愛的麻辣鍋(小辣)
幾個姐妹這回吃完回家都拉了肚子
反倒是我這次全身而退
莫非最不會吃辣的我已經練就了一身金剛不壞之身?
麻辣鍋內的鍋底(鴨血和豆腐)是可以無限續加的唷
給的不會很吝嗇!!
鴨血和豆腐都很嫩很好吃
有通過我們的標準唷~
如果我沒記錯的話
之前去吃滿堂紅是有自助的取餐區
是要自己去夾取火鍋料的
貴婦百貨店是用單點的方式
這樣對客人來說很方便
食材也會精緻不少
但就考驗著送餐的速度和是否漏單了
第一波我們畫完後就等了蠻久的
喜歡的全部都先來上一些
特選野生現流魚是只有晚餐時段供應喔
一開始我有點小看了這一盤
想說這樣太迷你了吧
不過下去煮後非常細緻的肉質耶
獲得大家一致的好評
馬上決定要再加點
鮮軟絲和蛤蜊
軟絲表現得很好
咬起來Q彈美味
而蛤蜊則是活的還看到會動呢
吃起來當然新鮮度一百分
相較於其他菜色給得很小氣
木耳居然給超級多
還好長輩都說多吃木耳對身體很好
腐皮捲、香菇貢丸、芋頭
我是瘋狂的芋頭控啊!!
芋頭丟下去牛奶鍋煮真的很棒
我最喜歡煮得爛爛的還牽絲這樣
手打鮮蝦丸、手打花枝丸
這兩款火鍋會出現的手打漿表現也不俗
滷味三寶是吃麻辣鍋必備，少不得的
牛肚、牛筋、大腸頭一來我們就立馬下辣鍋開始煮
大腸頭和牛肚都不錯
可惜牛筋怎麼樣都煮不爛
我咬到一塊很硬很硬的只好放棄
可姊妹說她們有吃到比較軟的
給大家參考參考!!
巷口老油條是麻辣鍋必點
但它卻也是我最怕的一道餐點
因為它會吸滿了邪惡的辣汁
吃起來很爽，但隔天就要跑廁所很痛苦 😕
所以我完全沒有碰
倒是吃了好多條的姊妹回家開始喊拉肚子
我想沒吃它可能就是我全身而退的主因了 😀
我們一到達就點餐，結果肉送超~級~慢~
慢到我們都想要去催人了~
以吃到飽來說這樣的速度完全不OK啊 👿
澳洲熟成Mayura和牛終於來了!!
我們最期待的一道 😳
可惜台灣只吃得到澳洲和牛
但已經被日本和牛給養刁嘴的我們
當然不會對這個肉質太滿意
油花也是一般般，有點可惜了
不過肉還蠻大片的
這樣大口吃和牛是也蠻過癮的啦
之後又陸續來了一堆牛啊豬的
基於要寫文章的心態還是問了一下店員這些是那些牛肉?
結果居然連店員都不清楚XDD
而且還兩次講不一樣@@
看來員工訓練確實要再加強了
在經過一番的牛肉試吃後
我們這群人總結了幾款比較好吃的肉品
分別是牛小排、霜降牛和招牌牛
如果胃的空間不夠的人
除了和牛之外，建議就從這三款下手摟
之後又陸續點了好幾波肉
發現每次的品質都不太一樣
第二波的和牛肉質居然好許多
看來也是很吃運氣的啊 😀
吃到一半店員送來這盤海鮮
說是今天用晚餐的每桌都會送一份喔
還有一隻小龍蝦耶!!
很怕送餐速度很慢，所以一次點好幾份的白蝦
新鮮度很足而且個頭也超級大啦
只是姊妹們居然一人只拿一隻
其他都丟給我，因為知道我是蝦控XDD
這盤最後怎麼處理???
當然是全部都進到我的肚子裡啦XD
愛吃蝦餃蛋餃的姊妹們又點了一波
凍豆腐吸滿牛奶湯汁很好吃唷
吃了很久我才發現我的高麗菜怎麼一直沒來?
在經過三催四請後，高麗菜才上桌
嗚嗚嗚 高麗菜不是很便宜嗎??
(老實說吃到飽要被客人催的話其實就是要檢討了
人手不足的話應該要再改進加派人手才是唷)
我想我剛剛應該是被那一整盤蝦子餵飽了
許多愛吃肉的姊妹繼續點好幾盤肉來吃啊
這時只能眼巴巴的看著她們驚人的戰鬥力
鮮甜玉米和蘿蔔捲
其中蘿蔔捲是把白蘿蔔切絲
吃起來很方便又不費力
沁一吃驚為天人馬上加點了一份
在吃完一輪後我們終於要開始抽獎了
每次交換禮物都鬧得不愉快XDDD
這回我建議就不要再交換了哈哈
直接每人貢獻300元台幣包紅包
最後誰中獎就給誰拿走
結果在店員幫我們轉了輪盤後
小沁拿走了獎金啊啊啊
(可惡店員再轉大力一點就到我了啊屋屋屋)
大家只好願賭服輸的把獎金紅包頒給了小沁
沁怎麼這麼強運，前一天中發票隔天又摸大獎
餐點大家一致覺得不差
(不過吃到飽價格也很高就是了)
用餐過程送餐速度太慢
而且又漏單是比較沒有辦法接受的部分
希望店家可以改進摟
可能加派人手會好一些
吃到飽就是要讓客人吃得滿意又盡興
像我的愛店-辛殿麻辣鍋就是完全不怕你吃啊
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