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這間【山根壽司】的造訪完全是出乎意料之外的！
這天，搭乘了高鐵到達台南已經是中午左右
我們租好了機車便開始在市區晃晃，經過了赤崁樓時，在這邊剛好停紅綠燈
看到對面的壽司店人滿為患，想說這是啥招牌店啊？
飢腸轆轆的我們馬上決定要停車下來用餐！
在【山根壽司】這一頭的街道是沒有機車位可以停的！
門口有告示牌寫著：禁停機車，會被開單取締喔
所以大家乖乖的把車子停到對面的停車格內吧，並不難停～
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先到櫃檯旁邊的這個菜籃裡面拿菜單，之後選好位子並填寫桌號～
我們在台南這兩天經過這個路口非常多次，每次【山根壽司】都是人滿為患
不過位子實在是蠻多的，所以不用等，直接入座！
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菜單算是平價日本料理店，不過沒有裝潢就開在路邊，這樣的價位也算合理
桌上有筆，可以自己取用！
這邊是透明的生鮮處理區，看得出來生魚片、握壽司、手捲等料理都是在這邊完成！
不知道是不是太過繁忙的關係，這邊的店員臉都蠻臭的 哈
透明的處理區看的到食物的製作過程～
也有一盒一盒的壽司和豆皮壽司擺在檯上，我想那是方便直接購買外帶的客人
蝦手捲 ＄４０
我們並沒有點很多項！因為這趟總共吃了１０幾項台南小吃
總是要留一下胃給其它的美食！
蝦手捲第一個上桌，有生菜、高麗菜絲、一隻蝦子和美乃滋
吃起來沒啥驚豔之處～
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綜合壽司 ＄６０
蝦卵壽司、海苔壽司、豆皮壽司組成的綜合壽司
雖然內餡看起來不多，旁邊的醋飯比較多！
但是因為醋飯實在很好吃，所以就原諒他摟
而蝦卵壽司也很好吃，很彈牙～
生魚片＄１６０
其實生魚片一上桌時，我們兩個互看一眼有點失望呢！
因為我們還停留在台南東西應該是俗又大碗的感覺
結果這盤要價＄１６０的生魚片只有薄薄的７片而已，好桑心
而且這７片又挺小塊的！
是由鮪魚、鮭魚、旗魚所組成的～份量太少了點
（其實我們在中和常愛吃的日本料理店都比這個有誠意）
下次來不要點生魚片，點握壽司好了！
不過值得一提的是：生魚片蠻新鮮的啦！可能也是因為客人很多的關係～
味增湯 ＄１５
很多日本料理店的味增湯很稀又沒料
這邊吃的到大塊大塊「很有感」的豆腐耶！推薦～
蒸蛋 ＄４０
來到我最愛的蒸蛋惹～～耶！
蛋蒸得很漂亮且完美，裡頭的餡料很多，蛤蜊、肉塊、玉米、魚板等
而且湯汁很美味～一不小心就會把整碗嗑光
土瓶蒸 ＄４０
其實不是每一間日本料理店都有「土瓶蒸」這個餐點
看價位也不太貴就點了，裡面也是有肉塊、蛤蜊等
肉塊挺大塊的，這碗的最重點就是那個勘稱好鮮美的湯頭啦
我們兩個可是搶著把他給喝光光呢～
這次在路邊無意間造訪的這個人氣壽司店
雖然生魚片份量不如預期，但其他餐點都是可圈可點
也難怪人潮這麼洶湧，下次經過赤崁樓肚子剛好餓的話
不仿體驗一下大馬路旁邊吃日本料理的感受喔！
【山根壽司】
台南市中西區民族路二段357號
06 225 2095
12:00–15:30, 17:00–00:00(每週二公休)
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