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要介紹這次母親節聚餐的地點摟~
看到這個首圖的爽口薄片晾衣，大家應該都已經猜出這是那一家店了^__^
這間店從之前就一直是我的口袋名單了，
這次回到台中帶環媽慶祝母親節，就敲定是這間鳥窩窩私房菜。
鳥窩窩私房菜在台灣北中南有多間分店，
這次我們預約的是台中的大遠百店，
雖然我家離台中大遠百不遠，但這可是我第一次踏入這邊，
可見我回家都窩家裡當孝女阿哈!
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位於台中大遠百11樓的餐廳很多，
這邊的裝潢布置就是仿效威尼斯人的場景，
漂亮的歐風建築和人造的藍天天空，
也讓我想起年初時去澳門威尼斯人旅行回憶。
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漂亮的圓型噴水池~
很快的進入了鳥窩窩私房菜餐廳內部，
有點半露天的感覺，因為母親節的關係，
沒有事先訂位肯定是吃不到的啦!
裝潢時尚典雅，用餐環境宜人，
還有身在鳥籠裡的感覺，到處都是羽毛的造型裝飾。
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桌上會擺放一些小菜，店員會告知價位後，
詢問是否需要使用，不需要的話就會收走，
需要的話就會開盤，
這盤土豆蠻清爽的，就留下來當我們的開胃菜吧~
菜單上先看好菜色，再畫到這個專屬母親節的菜單上。
翡翠海鮮羹 $280
第一道是這個翡翠海鮮羹，勾芡得很剛好，
好吃的波菜和切丁的豆腐，一口喝下去很是滿足，
第一道上湯品有點像先開個胃的感覺喔!
爽口薄片晾衣 $290
這個是鳥窩窩私房菜的招牌菜，
小黃瓜切成長條，和處理得剛好的薄片肉片一起掛在上面，
除了挑動我們的舌尖之外，更是撼動我們的視覺饗宴!!
真像一個完美的藝術品啊!!!!
肉片吃起來清爽，和冰鎮過的小黃瓜一起食用，
加上獨門的酸甜蒜蓉醬，真的是一道很棒的夏季餐點耶。
老媽皮肚鴨血 $360
這到老媽皮肚鴨血比較清淡，
吃起來野普通，皮肚QQ得咬起來口感還OK，
但比較可惜的是處理不好，有一個奇怪的味道><，
我個人不愛這一道。
蒜炒時蔬(高麗菜) $220
雖然是恐怖高價位一盤要$220的高麗菜，
但是因為蒜頭放得很多，那香氣瀰漫，
讓很愛蒜香得我超愛這盤炒高麗菜的。
油淋泉鱸魚 $520
最後，爸爸建議點個魚類的產品，
於是看上了這個鱸魚，魚頭和魚尾有炸過處理，
但是魚肉卻是像清蒸一樣爽口綿密，
淋上微鹹又微油的醬料，沾取魚肉吃起來是剛剛好!!!
(媽媽很愛吃魚頭耶XD)
神仙蒜香肋排骨 $480
這到有點偏鹹也偏油喔!!!
感覺有點像是在吃鹹酥雞的類的餐點，
這時我們白飯都差不多吃完了，為了這道還特地加點了白飯!
酥脆多油，可惜就是太鹹了一點，但非常下飯。
我們另外點了高山烏龍茶和可樂當飲品，
高山烏龍茶可以一直回沖耶!!
店員也拿了我們人數的五個杯子給我們，
所以也可以點一壺大家一起共飲。
最後發現鳥窩窩桌上提供的牙籤很特別，
這種魚骨鋸齒狀的超好剔牙耶，
髒東西都別想卡牙齒縫了^_^
最後重點當然是祝環媽母親節快樂啦!!
這次用餐的感覺覺得普通，沒有像當初期待得那麼優，
但是也有可能是我點的餐點點錯的關係哈，
下次有機會還會再來鳥窩窩聚餐，再給它一次機會!
。鳥窩窩私房菜(台中大遠百店)。
台中市西屯區中港路二段105號11樓
04-37031168
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