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【新竹關西美食】ㄤ咕麵、關西臭豆腐,古早味排隊小吃!

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似乎很少寫到關於新竹的遊記食記呢~這周剛好我們到新竹參加阿均同學的婚禮

參加完喜宴後就和朋友順便到新竹的關西美食區逛逛啦~

吃了兩個當地非常知名的美食—ㄤ咕麵關西臭豆腐

都是朋友推薦的喔,本來他們最想要吃的是一間曾家牛肉麵

可惜這間店是周六公休,天阿 我第一次聽到有餐飲業是周六公休的耶XD~~

 

【ㄤ咕麵】

新竹縣關西鎮北斗里光復路33號  

營業時間:AM:11:00~PM20:00 週二公休

 

【關西臭豆腐】

新竹縣關西鎮光復路4號

營業時間:PM13:00~PM21:00

 


 


 

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原本第一順位要吃的曾家牛肉麵沒開阿(殘念),聽友人說真的非常好吃!

下次有機會來到新竹一定要來試試看~

 

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於是我們就走入對面的這間「ㄤ咕麵」啦!!!

一間簡單的麵店竟然做到那麼大的規模呢~看到外頭還放有板凳

可見用餐時間時還要排隊、叫號碼!!

 

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旁邊這個似乎是原本的舊店面,現在已經改到旁邊,變成大大的多層樓建築了~

 

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 一進去的裝潢充滿了古早味的感覺,方正的木頭桌椅,古色古香的感覺

尤其是灰質的地板和寬敞的大面積窗戶,讓空間採光很好唷!

吃起麵來就更有味道啦^///^

 

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 會有菜單喔(疑~好像沒拍到),然後在這個櫃台處點餐、結帳順便選個小菜

這些小菜看來都好吃又誘人耶!!而且品項很豐富,想吃甚麼就自己拿吧

 

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 能補血的豬肝

  

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肥嫩嫩的油雞~

  

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 如果真的不知道要點啥,抬頭一看有3種滷味套餐阿!!!

1.2.3今天你選哪一道呢??

 

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 1號餐–百頁、豆乾、海帶、魯蛋

我們好厲害阿!!!剛剛才吃完超好吃的喜宴,馬上又有多餘的胃了哈

這個小菜不鹹不膩,吃起來清爽的開胃菜

 

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2號餐—豬耳朵、豬頭皮

我最愛吃豬耳朵的軟骨了,咬起來很清脆,整體而言不會很肥

 

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等沒多久主角ㄤ咕麵就上桌啦~~~別小看這一碗麵,取名來自阿公麵

上面滿滿的油蔥酥,還有特製的醬料,一定要攪拌開來後再享用

原本我因為婚禮吃太飽和阿均點一碗,結果一口吃下這個麵

麵香在我口裡念念不忘,重點是多了一種古早味的感覺很深刻…

絕對是值得造訪的好味道~~

 

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肝漣湯~~肝漣給的份量很多喔!!

不過可惜的是ㄤ咕麵只有肝漣湯和貢丸湯兩種可以選! 

 

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燙了一盤大陸妹,也還不錯!

   

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其實剛在停車場停完車就有看到這間大排長龍的臭豆腐了~

本來我是對這間臭豆腐更有興趣阿,上網一查,原來是很有名的鐵皮屋臭豆腐

已經排滿了排隊的人潮

 

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原先白嫩嫩的豆腐下鍋炸了許久後,變成金黃色的臭豆腐…

 

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因為絡繹不絕的人潮,所以炸豆腐的手沒有停過呢~~

 

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旁邊也有可以坐在路邊吃的用餐座位,不過因為在地人也愛,所以很多人外帶唷!

 

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友人排了快要半小時,好不容易才排到阿!我們買了兩份打算在車上吃~

 

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炸成金黃色的外皮的臭豆腐,本來我的預期是他會很酥脆…

但這天的這個臭豆腐出乎意料之外的溼軟耶,而且偏鹹

至於泡菜的部分不辣不酸不鹹,也出乎我意料之外阿!!!

<我最愛的臭豆腐還是我們家附近興南夜市的那一家啦啦啦…>

整體而言,ㄤ咕麵勝出了喔^//////^,到新竹關西別忘了造訪這幾家

下次一定要吃到曾家牛肉麵~~~~~~~~~~

 

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