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似乎很少寫到關於新竹的遊記食記呢~這周剛好我們到新竹參加阿均同學的婚禮
參加完喜宴後就和朋友順便到新竹的關西美食區逛逛啦~
吃了兩個當地非常知名的美食—ㄤ咕麵和關西臭豆腐
都是朋友推薦的喔，本來他們最想要吃的是一間曾家牛肉麵
可惜這間店是周六公休，天阿 我第一次聽到有餐飲業是周六公休的耶XD~~
【ㄤ咕麵】
新竹縣關西鎮北斗里光復路33號
營業時間:AM:11:00~PM20:00 週二公休
【關西臭豆腐】
新竹縣關西鎮光復路4號
營業時間：PM13:00~PM21:00
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原本第一順位要吃的曾家牛肉麵沒開阿(殘念)，聽友人說真的非常好吃!
下次有機會來到新竹一定要來試試看~
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於是我們就走入對面的這間「ㄤ咕麵」啦!!!
一間簡單的麵店竟然做到那麼大的規模呢~看到外頭還放有板凳
可見用餐時間時還要排隊、叫號碼!!
旁邊這個似乎是原本的舊店面，現在已經改到旁邊，變成大大的多層樓建築了~
一進去的裝潢充滿了古早味的感覺，方正的木頭桌椅，古色古香的感覺
尤其是灰質的地板和寬敞的大面積窗戶，讓空間採光很好唷!
吃起麵來就更有味道啦^///^
會有菜單喔(疑~好像沒拍到)，然後在這個櫃台處點餐、結帳順便選個小菜
這些小菜看來都好吃又誘人耶!!而且品項很豐富，想吃甚麼就自己拿吧
能補血的豬肝
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肥嫩嫩的油雞~
如果真的不知道要點啥，抬頭一看有3種滷味套餐阿!!!
1.2.3今天你選哪一道呢??
1號餐–百頁、豆乾、海帶、魯蛋
我們好厲害阿!!!剛剛才吃完超好吃的喜宴，馬上又有多餘的胃了哈
這個小菜不鹹不膩，吃起來清爽的開胃菜
2號餐—豬耳朵、豬頭皮
我最愛吃豬耳朵的軟骨了，咬起來很清脆，整體而言不會很肥
等沒多久主角ㄤ咕麵就上桌啦~~~別小看這一碗麵，取名來自阿公麵
上面滿滿的油蔥酥，還有特製的醬料，一定要攪拌開來後再享用
原本我因為婚禮吃太飽和阿均點一碗，結果一口吃下這個麵
麵香在我口裡念念不忘，重點是多了一種古早味的感覺很深刻…
絕對是值得造訪的好味道~~
肝漣湯~~肝漣給的份量很多喔!!
不過可惜的是ㄤ咕麵只有肝漣湯和貢丸湯兩種可以選!
燙了一盤大陸妹，也還不錯!
其實剛在停車場停完車就有看到這間大排長龍的臭豆腐了~
本來我是對這間臭豆腐更有興趣阿，上網一查，原來是很有名的鐵皮屋臭豆腐
已經排滿了排隊的人潮
原先白嫩嫩的豆腐下鍋炸了許久後，變成金黃色的臭豆腐…
因為絡繹不絕的人潮，所以炸豆腐的手沒有停過呢~~
旁邊也有可以坐在路邊吃的用餐座位，不過因為在地人也愛，所以很多人外帶唷!
友人排了快要半小時，好不容易才排到阿!我們買了兩份打算在車上吃~
炸成金黃色的外皮的臭豆腐，本來我的預期是他會很酥脆…
但這天的這個臭豆腐出乎意料之外的溼軟耶，而且偏鹹
至於泡菜的部分不辣不酸不鹹，也出乎我意料之外阿!!!
<我最愛的臭豆腐還是我們家附近興南夜市的那一家啦啦啦…>
整體而言，ㄤ咕麵勝出了喔^//////^，到新竹關西別忘了造訪這幾家
下次一定要吃到曾家牛肉麵~~~~~~~~~~
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