台北旅遊
宜蘭民宿宜蘭礁溪-潭酵天地
最近還蠻常去宜蘭礁溪住溫泉飯店的
但是宜蘭多雨，這天剛好又是陰雨綿綿
所以就來到了宜蘭礁溪雨備方案的這間
「潭酵天地觀光工廠」玩耍摟~~
它就在龍潭湖悠活園區旁邊，安排個順遊也很不錯
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潭酵天地觀光工廠免門票，免費參觀
裡面有免費的水果醋試喝
小朋友最愛的雙層樓溜滑梯
叢林風的長頸鹿可以拍照打卡
醋的製作過程解說
整個觀光工廠還蠻好玩的耶~~
可以停留一個多小時左右唷
走，一起來去逛逛吧!
【潭酵天地觀光工廠】
地址:宜蘭縣礁溪鄉漳福路25號
電話:080 088 9096
營業時間: 08:30–17:30
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飄著細雨帶著嫩嬰真的很不方便阿
還好宜蘭有好多免費的觀光工廠可以造訪
才幾年沒有來宜蘭又多了好多新的耶
潭酵天地觀光工廠外頭就有停車場
開車來的遊客免煩惱喔~~
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一進門就有很好拍照又壯觀的酒桶牆
IG打卡拍照點就在這裡啦
原來醋是用糙米釀造
會同時產出酒和醋喔!
讓我們繼續逛逛~
一入門就被中庭的這個長頸鹿給吸引了~~~
馬上拍了全家福!!
跟餅皮的長頸鹿故齒器還蠻像的耶XDDD
這個長頸鹿也是IG打卡熱點
網美、網帥們快衝阿~~~
一樓的角落有個咖啡廳喔
這邊賣有一些熱食、咖啡、飲品
逛累了可以在這邊休息
咖啡廳旁邊有個小賣場
這邊也有很多背景可以拍攝
瓶瓶罐罐的很多可以買
而且價格都還蠻優惠的~~
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搭上電梯到二樓才是認識醋的「潭酵之旅」喔
這邊講訴了老闆傳奇的釀醋世家歷史~
這間潭酵天地是由工研醋第三代董事長所成立
不但販售跟醋有關的產品
也讓一般遊客更了解我們常吃的醋的製作方法
原來醋的製造是由糙米經過三段式發酵
湯麵裡面加的醋其實大有學問耶~
製作巴薩米克醋產生的酒，加上了葡萄
就變成了葡萄酒了喔
這等等在商店也可以試飲
另外二段的發酵精華富含天然米蛋白肽
也很適合拿來做保養品
原來醋和酒是併行的阿
我真的長知識了~~
要釀好醋，先釀好酒!!
看完醋的製作過程，真的非常的繁瑣呢
接下來2樓的區塊就會到達賣場商品區
每次去這種觀光工廠都會在最後的商品區失控
結果免門票但是花更多的概念XD
這就是我剛剛提到的葡萄酒
一走進賣場一位服務生馬上請我試喝
不過因為我還在哺乳所以喝酒不大適合阿
還是旁邊的水果醋適合我
真的很佛心總共提供了三種水果醋來試喝
有梅子醋、檸檬醋、蘋果醋
最後我下手買了梅子醋XD
阿餅也想喝嗎??????XDD
梅子醋是使用和水1:4的比例沖泡
在家裡沖好後再加上一兩顆冰塊就很美味啦
覺得比外面的手搖飲料健康許多
聽說這個烏醋麵也是熱銷產品之一
一包才100元，我最後買了香菇口味的回家試試看
還有海藻、海帶芽、鰹魚味噌、咖哩塊每個都好想買
真的是開始下廚後很容易下手這些有的沒的XD
最後是保養品區~~
賣場服務生還跟我們聊了很久育兒呢XD
一直說餅皮好可愛~~~~
當然很多小朋友是衝著這個雙層旋轉溜滑梯而來的
本來我以為大人也可以玩，要阿均去試試看
原來是2~12歲的兒童可玩
限重是50KG喔!!!
可以無限次耶，小孩來這邊應該玩瘋了吧~~
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