【花蓮月之盧食堂】必吃經典梅子雞重現,必拍藍晒圖,好吃爆人潮 @小環妞幸福足跡

花蓮梅子雞-月之盧食堂

今年初前往花東玩耍時赫然發現知名的梅子雞【月盧餐廳】居然關門了QQ

在驚訝之餘也非常不敢相信阿，因為真的很好吃也很熱門

還好這趟發現在今年(2017)5月左右

由過去的員工原班人馬重現了這間【月之盧食堂】

一樣有招牌的梅子雞，門口還有藍晒圖的彩繪牆

用餐環境雖然不像之前月盧在鳳林的山上

但是離市區更近了，從花蓮市區開車大約20~30MIN就可以到達

前往用餐前一定要記得要打電話先預約梅子雞和山泉雕魚

因為現場的話可是要等兩小時唷

而且假日應該也是爆滿吧，先預約避免沒位子

(有預約就一定要前往，不能過去也要提前取消喔)

【月之盧食堂】

地址:花蓮縣壽豐鄉中華路一段36號

電話:03 865 0588 (梅子雞和山泉鯛魚要事先預約)

營業時間:11:00–14:30, 17:00–21:00(周三公休)

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看到這個黃色的鐵皮門，開進去就對了!

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門口有一個很大的停車場，停很多台車應該沒問題

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還有仿台南藍晒圖這個藍色牆面的壁畫

前幾天才去了宜蘭藍晒圖，今天又造訪花蓮藍晒圖XD

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應該也會變成許多人IG上打卡的地點唷

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餐廳外觀很氣派，大門也是沉甸甸的

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除了藍色為牆面的構思外

也運用了許多客家花布，小碎花，紅燈籠去點綴

用餐的桌子有四人桌，長桌，圓桌等等

其實這種合菜的餐廳比較適合多人用餐

我們兩個來吃的心好累阿~很難點菜

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平日中午人不太多，不過大約一會兒一半邊就坐滿了

也有許多家族旅遊的人前來用餐很熱鬧

看來雖然另起爐灶不久

但是大家真的都很厲害熟門熟道的

一下子就知道要吃梅子雞就來這裡

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如果是假日、國定假日等用餐時間會限制1.5小時喔

其實是蠻合理的，不過我們這趟用餐發現餐點出很慢

如果出餐太慢又限制客人用餐時間

恐怕會引起反彈，希望店家可以改進

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碗筷的放置架是以前阿嬤家出現的櫃子耶~~非常懷舊

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我們兩個看到這個菜單就笑了(哈)

還武功秘笈咧~~頗有創意

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多人的話可以點合菜，我看裡面幾桌十人桌都點合菜

而我們兩個人就點少少的幾樣

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請大家注意!!

無論是『碳烤梅子桶仔雞』還是『鹽烤山泉雕』都是必須要提前兩小時預約

突然來到餐廳要吃可是吃不到的喔!

我其實超想吃『鹽烤山泉雕』，看別桌吃好好吃的感覺

下次我一定要揪一桌來吃啦(亂鬧)

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每桌都會給一壺熱茶，口好渴喝杯熱茶真棒

應該是可以續的!

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白飯是另外點，一碗$15

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碳烤梅子桶仔雞$680

想不到最先上桌的是梅子雞!!!

其實吃月盧也是好幾年前的事了!

印象中梅子的味道不是很濃

但是就會有淡淡的梅酸味喔~我覺得很香

以前一開始還覺得梅子口味的雞不會很不搭嗎?

想不到第一次吃就整個愛上

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旁邊會附上梅子雞油，可以自己拌飯

但也只有一點點梅子味而已

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也是要自己剝雞~~阿均一樣是邊剝邊吃

它的皮真的又脆又香，雞肉沾著梅子雞油吃

真的太銷魂，我覺得更甚之前第一次吃到月盧梅子雞的感覺了耶

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剝著剝著裡面還有梅子一起烤的喔~真的好香唷

想到梅子雞的味道，現在又分泌唾液了啦~

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本來擔心重新起家後會不會走味，結果還是超美味的梅子雞

大家不用擔心，趕快預約吃雞了喔

(覺得我最近好常吃雞喔)

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季節時蔬$120

是高麗菜，不過比較清淡了一些~~

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養身排骨山藥湯$250

用了山藥、排骨塊、薑絲去煮湯

料不多，但是湯很有膠質的感覺耶，非常好喝

大小適中，若是多人可能要點大碗不然不夠分

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我們覺得吃梅子雞配烏梅子好像不賴耶!XD

整個都是酸酸的口感

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碳烤鹹豬肉$220

其實餐點都不錯，唯一不開心就是出菜順序很奇怪

我們等了無敵久都沒等到這個鹹豬肉

而且後方進來的客人菜都上差不多了

本來想說不然就退掉好了

催請後又過了許多，才過來告訴我們鹹豬肉已經再切了

結果又過了許久才送上桌= =

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鹹豬肉有點油膩，配上洋蔥絲是蠻不錯的

不過因為太多片，還是多人來分食比較剛好

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以上就是我們用餐的價位$1300

如果多人的話應該可以吃很飽又不貴吧~~

建議多揪一點人來用餐XD，梅子雞和鯛魚都要吃到~

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