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【小漁兒燒酒雞】超夯台中燒酒雞餐廳~冬季進補美食大排長龍

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小漁兒燒酒雞

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冬天確實是需要進補的時候啊!!

台中這間小漁兒燒酒雞我已經去吃過好幾次

才驚覺我竟然好像還沒寫文章

今天就不藏私,把這間我喜歡的愛店推薦給大家了唷^_^

天冷了,快點安排進補摟~~一起暖暖的開心過冬天吧!

 

【小漁兒燒酒雞】

地址:台中市西區篤行路151號

電話:04-22014800

營業時間:

 

 

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從日本環島回來回到台中,第一件事就是揪爸媽去吃小漁兒

整個在日本天天下雪冷到發寒,很需要好好的補一下身體

今天平日我們大概6點到,還好早到了還有位子

晚點要離開時是可怕的人潮阿

這間店算是台中相當熱門的餐廳之一

請大家要吃美食要提早喔!

 

因為我們是開車前往,附近停車場離蠻遠的

還好小漁兒熱心的老闆就幫我們指引路邊停車

很順利停好車,阿均就不用大老遠去找停車場了唷

 

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一進入店裡就可以先點餐,是沒有MENU的

直接按照牆壁上的菜單來點!非常有趣~

 

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重頭戲當然是點雞湯啦!!!這麼多種琳瑯滿目

我是超愛喝雞湯的人,但因為小漁兒的招牌就是燒酒雞

所以就點個燒酒雞吧^_^

下次也想要嘗試看看蒜頭雞、何首烏雞、四物雞、麻油雞等等

其實各種雞湯我都超級喜愛阿~~(本身就是個很愛進補的人XD)

 

小漁兒的雞肉全部都是選用烏骨雞唷!

正合我意~~因為我是熱愛烏骨雞的人啊

烏骨雞的雞肉通常比較不會那麼柴~

我們四個人吃點了半隻雞其實OK,因為還會點許多的菜唷

燒酒雞可以選半酒or全酒,我們選擇半酒!

 

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小漁兒除了賣雞湯外,也有許多熱炒台菜,也相當有名

要點青菜的話都擺在架上了,只需要告訴服務生要哪個就可以

我們點了空心菜和山蘇!

 

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牆上還有一大堆的菜色,就邊看邊點!每個都超想吃的~

不過都沒有價目表,最後也是小姐幫我們算XDDD

感覺合理就付錢了沒想太多!!

 

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旁邊也有準備一些小菜,如果需要的話一盤是50元

 

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之前每次來都是坐在本店這邊,有室內和室外的座位

不過這次來只剩下室外的位子了,而且又是吸菸區

我們只好到對面的空間,也有超多座位

(之前來都沒發現原來對面也在吃燒酒雞XD)

 

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另外一個用餐空間就在馬路的對面

所以就可以看到店員來回端菜,好像有點危險啊阿阿~

我們進去用餐時還沒甚麼人,用餐畢後到處都是人…

 

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需要飲品的話就自己到冰櫃裡拿取,用完餐後會一起結算唷!

 

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旁邊也要自行拿取餐聚、沾醬,也有胡椒粉

 

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兩種都很適合拿來沾雞肉吃!!!

 

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炒蛤仔~~~這到份量多又新鮮,味道炒得很香,我們都很喜歡,必點!

 

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麵線~~~一人份的麵線可以點一碗大家分食

麵線是加入麻油很香耶~

 

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肉絲蛋炒飯~~~因為我們沒有再加點白飯,所以就吃這個肉絲蛋炒飯

份量不少,而且有蛋香粒粒分明,蠻好吃的

 

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炒空心菜~~~菜量都蠻大盤的,略顯清淡

 

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蔥花蛋

 

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炒山蘇就稍微少了一些,脆脆的蠻好吃的

 

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麻油腰子,這個應該不便宜,在服務生的慫恿下媽媽馬上說要!!!XD

不過麻油好香唷,腰子也很嫩耶

 

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來了!!!!!!!燒酒雞,一上桌時還沒滾喔

服務生會幫我們開火(蠻建議如果要開關火都請服務生幫忙一下比較保險)

先吃點的熱炒,之後滾了再享用雞湯

 

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放了蠻多枸杞的!增添了雞湯的香氣

 

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烏骨雞肉切的小塊小塊,很方便大家可以分食

我們點半隻雞而已,但已經快要被熱炒餵飽的我們覺得挺夠的

烏骨雞肉很嫩,沾沾醬或胡椒粉都很適合,熱熱的最好吃了!

 

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燒酒雞的雞湯我們只點了半酒,味道不夠濃~~~只喝到淡淡的酒香

無法滿足愛酒味的我們((咦?))

下次來一定要點全酒來醉一回XDDD

如果喜歡酒味的話記得要點全酒喔

<喝酒不開車,未成年請勿飲酒>

 

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離開時回頭一看已經滿滿都是人了,而且今天天氣還不算冷

很可以想像若是低溫的時候會是怎樣的場景

所以建議大家一定要提早到達!!!

(終於把這間愛店分享給大家了,台中地區的朋友準備出發進補了喔!)

 

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