最近愛上了老牌西餐廳
偷偷上網查到了這間小統一牛排就默默收在口袋名單中
有一天不知道發生啥事凹阿均來頓大餐
他老兄答應後我馬上打電話訂位了XD
(均:這效率也太驚人)
小統一牛排是蠻適合父親節母親節情人節約會聚餐的喔
常常要聚餐找不到餐廳的人就收進口袋名單中吧^^
【小統一牛排】
地址:台北市松山區健康路174號
電話:(02)2760-8027
營業時間:11:30-14:00&17:30-21:30
<另外加收一成服務費>
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為了吃這一頓大餐，我和阿均竟然五點就來到店門口XD
原來有改過時間，現在已經是晚上5:30才營業唷~
外觀也是很有歷史的感覺
而且服務生也都是年紀稍大的喔
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門口有張貼商業午餐的菜單~
來吃商業午餐有夠划算耶
菲力牛排+大蝦只要$890
下回再來吃可能會考慮商午
牛肉來自於美國和紐西蘭
擺有證書!
以老牌西餐廳來說，小統一牛排的裝潢非常棒!
是古典又典雅的貴族氣息
用餐環境相當不賴
也很適合情人來慶祝紀念日唷
旁邊一桌的人也在慶祝生日
我們5:30PM準時入座
外頭天還亮了，所以餐廳裡面氣氛是挺不賴的
有多人圓桌也有兩人的小桌子
用的是紫色的餐巾桌布和餐巾
椅子也是歐風典雅的風格
我們剛好被安排到了靠近窗邊的角落位子
這裡很適合情侶談戀愛阿^^
(可是我們都老夫老妻了)
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來看一下MENU
服務生表示特餐的菜比較多，也比較高級
不過我們吃適量的主菜
我點了牛排+大蝦$1190
阿均則點了鮑魚+牛排$1190
幫我們服務的是年紀稍長的女服務生
感覺挺隨興的XD，我自動詢問對方才說可以選牛排的生熟度
不過我看之後的其他服務生幫其他客人點餐都有問到生熟度
很酷的切條紅蘿蔔、甜薯、小黃瓜是開胃小菜
可以沾著千島醬吃，千島醬裡面還有玉米好酷
洋蔥湯，湯品有四種可以選擇，阿均選擇洋蔥湯
非常的燙口，洋蔥味很濃所以有點略鹹，阿均愛慘
我點的是海鮮湯，美味，吃的到蝦仁、魚肉、蟳肉
湯頭雖然有點奶油味，但是不會太濃郁，隱約有一點點的芹菜味
餐前麵包，是一個要沾奶油的餐包和大蒜麵包
是說奶油給的超大一塊的，沾滿奶油的餐包實在美味啊
餐包的微熱度讓奶油塊融化融入麵包中~
我光吃完麵包就覺得好飽喔XD
沙拉，這就稍嫌普通啦!有兩種醬料可以選
分別是千島醬、油醋醬
我選了千島醬就好像跟剛剛吃那個切條的開胃菜很像XD
阿均說怎麼吃了兩種一樣的東西哈哈
而油醋的那一份超級無敵酸的@@
接下來先上了附餐摟~一上桌有點摸不著頭緒
原來這就是每次吃牛排時會放在旁邊的配菜啦
直接給你一小盤，若是想要加熱也可以再放上鐵板熱一下唷!
牛排+大蝦$1190+10%
服務生有告知這個牛排都是菲力的部位唷
沒有筋，口感超嫩超美味
旁邊有兩隻大大的蝦子
一端上桌就相當有氣勢
本來吃完麵包都飽了，看到這個餐點上桌又食指大動
服務生建議都是點5分熟
但是我怕太生點了7分熟
之後上桌後才發現烤盤很燙，所以點5分熟再慢慢烤是沒問題的^^
烤盤非常非常的燙，所以用餐時要非常的小心~
在牛排下方堆疊了一大搓的洋蔥絲和蒜末
肉帶有一些血色，紋路好美~
切開後的牛排幾乎不帶血色了
但是肉質嫩到翻天啊~我太愛菲力了
小統一的菲力真的很棒!
下方有蒜末和洋蔥提味
邊吃邊配很美味
大蝦也很多肉，蝦頭內還有蝦膏是高級的蝦款
阿均點的是牛排+鮑魚$1190+10%
不過服務生在牛排上桌後會直接過來詢問要不要沾醬
有蘑菇和黑胡椒兩種
阿均兩種都要，所以會直接淋在牛排上阿
我個人不愛這樣，於是請服務生把沾醬淋在旁邊的盤子上
果然菲力吃原味就很不賴了
需要沾醬提味時再沾取一些就好
值得一提的是鮑魚超Q彈好吃，無敵美味>/////<
餐後甜點是焦糖布丁，蠻甜的，中規中矩
餐後還會附贈一杯飲品，有果汁、咖啡、紅茶可以選擇
想不到紅茶是熱的><
服務生也沒特別提及!
這趟來朝聖這個小統一牛排，在餐點的部分是非常棒
最重要的牛排肉質鮮嫩很喜歡
氣氛也不賴，只是服務的部分有點隨興XD
我發現現場蠻多都是熟客，資深服務生也會出來跟他們打招呼呢~
還在煩惱節日要在哪邊聚餐嗎??就打電話訂小統一牛排吧~
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