台北旅遊
宜蘭民宿野夫炊煙無菜單料理
宜蘭算是無菜單料理的始祖喔
這間野夫炊煙也開好多好多年了
每次都有規畫要去吃
想不到一晃眼就八年過去了
這次趁著結婚八周年就過來用餐
還帶著餅皮寶寶一起前往~~
建議大家吃無菜單料理要先預約喔!!
這樣現場還會有準備食材
【野夫炊煙無菜單料理】
地址:宜蘭縣員山鄉雙埤路21-8號
電話: 03 922 8966
營業時間:11:00–19:30(周二公休)
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從宜蘭礁溪開過來還需要一些時間
野夫炊煙位於山上，路蠻彎的我還一度暈車><
因為是平日中午我們想說應該沒啥人
結果上山後到達停車場幾乎是客滿XD
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若是來吃無菜單料理的話
價位是大人$750，小孩$330
(2020/3月價位)
但像餅皮小嫩嬰當然不用錢啦!
旁邊也有野夫咖啡提供咖啡和下午茶
低消是一個人$100
若是騎單車上來的勇士還可以打8折呢
餅皮寶寶對於他又出門了感到很無奈XDD
推車腳一定要放這樣!!!!真的是小男孩無誤
走進園區就有種來到世外桃源的感覺
這個很像在野炊的場景很符合野夫炊煙的主題
餐廳有蠻多用餐的客人
也陸續很多人用餐完移動到外面的看山涼亭吹風聊天
阿均說他一直以為無菜單料理的餐廳會很高級
想不到是這樣比較純樸的
跟他心中有點落差呢XD
四周圍都是比較古早味的裝潢
很多阿嬤時代的裝設都有出現
冰箱內有飲料和啤酒可以選擇
旁邊有熱茶可以免費使用
不過店家會先裝一壺幫你上桌!
好喝的熱茶
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我們坐在靠近窗邊的座位喔~
外頭就是漂亮的翠綠山巒
這邊還可以看到雙埤湖呢
風景真的很美很美~~~
白飯是自己裝的喔，沒有限制!
因為無菜單料理的餐點還蠻多的
所以我們各吃了兩碗白飯
有辣蘿蔔乾和醬油當搭配的調味
第一道是冷盤，有點像是吃辦桌的冷盤一樣
有一些冷盤的海鮮
還送上了一盤豆芽和一盤瓜類的小菜
瓜類那個超好吃的，我整盤夾光XD
白斬雞來了!!
沾上蒜蓉醬很好吃，肉質很嫩
西魯肉，宜蘭的名產
這趟吃了好多西魯肉
連飯店的早餐都出現
而野夫炊煙的西魯肉挺好吃
上面是蛋酥，下面是羹湯
大蝦一人一隻，無菜單料理的擺盤都很浮誇
都是很厲害的雕花，可惜都不能吃XD
好嫩的鮑魚，一人一顆真的好不夠
這是店家招牌的青菜，我忘記叫什麼名子
是紫色的湯汁喔，感覺很補鐵耶
(阿均一直叫我多吃一點這個)
店家另外送上一道招待的炒芥藍菜
超美味的芥藍，炒得完全不苦非常厲害!
最後一道菜是烤香魚
香魚的刺真的很多，吃的時候要非常小心
剛好我這條有很多軟蛋
阿均吃到的剛好是公的就肉比較多
沾取胡椒或是檸檬汁就很下飯
蘿蔔排骨湯，最後的湯品是一盅的
就稍嫌普通了一些
也送上一盤水果當作ENDING
總共加上招待的菜是八菜一湯
吃得超飽的絕對沒問題
吃飽後就來到外頭逛逛摟
餐廳旁邊是野夫CAFE
若是不用餐也可以來這邊喝杯咖啡看風景
也有戶外的用餐座位
戶外有一個小魚池，真的有許多魚悠游
好像遠離塵囂的世外桃源喔~~~
山上真的很空靈，空氣也新鮮許多
這邊有個小陽台
發現剛剛用餐的客人都跑到這邊看景吹風
很多不認識的還互相聊天都認識了呢!
下方可以看到雙埤潭和田園的風景
媽咪想要擺脫小餅皮拍張獨照都很難啊XDD
青山翠綠讓人心曠神怡
雖然剛剛上山時有點小暈車了
吃飽後精神好，身體不舒服也消逝了
剛好慶祝我們的結婚八周年喔!!
野夫炊煙無菜單料理的餐點我覺得算是不錯水準
但是環境好風景是無價的
喜歡享受大自然的人可以過來造訪喔~~
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