小漁兒燒酒雞
冬天確實是需要進補的時候啊!!
台中這間小漁兒燒酒雞我已經去吃過好幾次
才驚覺我竟然好像還沒寫文章
今天就不藏私，把這間我喜歡的愛店推薦給大家了唷^_^
天冷了，快點安排進補摟~~一起暖暖的開心過冬天吧!
【小漁兒燒酒雞】
地址:台中市西區篤行路151號
電話:04-22014800
營業時間:
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從日本環島回來回到台中，第一件事就是揪爸媽去吃小漁兒
整個在日本天天下雪冷到發寒，很需要好好的補一下身體
今天平日我們大概6點到，還好早到了還有位子
晚點要離開時是可怕的人潮阿
這間店算是台中相當熱門的餐廳之一
請大家要吃美食要提早喔!
因為我們是開車前往，附近停車場離蠻遠的
還好小漁兒熱心的老闆就幫我們指引路邊停車
很順利停好車，阿均就不用大老遠去找停車場了唷
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一進入店裡就可以先點餐，是沒有MENU的
直接按照牆壁上的菜單來點!非常有趣~
重頭戲當然是點雞湯啦!!!這麼多種琳瑯滿目
我是超愛喝雞湯的人，但因為小漁兒的招牌就是燒酒雞
所以就點個燒酒雞吧^_^
下次也想要嘗試看看蒜頭雞、何首烏雞、四物雞、麻油雞等等
其實各種雞湯我都超級喜愛阿~~(本身就是個很愛進補的人XD)
小漁兒的雞肉全部都是選用烏骨雞唷!
正合我意~~因為我是熱愛烏骨雞的人啊
烏骨雞的雞肉通常比較不會那麼柴~
我們四個人吃點了半隻雞其實OK，因為還會點許多的菜唷
燒酒雞可以選半酒or全酒，我們選擇半酒!
小漁兒除了賣雞湯外，也有許多熱炒台菜，也相當有名
要點青菜的話都擺在架上了，只需要告訴服務生要哪個就可以
我們點了空心菜和山蘇!
牆上還有一大堆的菜色，就邊看邊點!每個都超想吃的~
不過都沒有價目表，最後也是小姐幫我們算XDDD
感覺合理就付錢了沒想太多!!
旁邊也有準備一些小菜，如果需要的話一盤是50元
之前每次來都是坐在本店這邊，有室內和室外的座位
不過這次來只剩下室外的位子了，而且又是吸菸區
我們只好到對面的空間，也有超多座位
(之前來都沒發現原來對面也在吃燒酒雞XD)
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另外一個用餐空間就在馬路的對面
所以就可以看到店員來回端菜，好像有點危險啊阿阿~
我們進去用餐時還沒甚麼人，用餐畢後到處都是人…
需要飲品的話就自己到冰櫃裡拿取，用完餐後會一起結算唷!
旁邊也要自行拿取餐聚、沾醬，也有胡椒粉
兩種都很適合拿來沾雞肉吃!!!
炒蛤仔~~~這到份量多又新鮮，味道炒得很香，我們都很喜歡，必點!
麵線~~~一人份的麵線可以點一碗大家分食
麵線是加入麻油很香耶~
肉絲蛋炒飯~~~因為我們沒有再加點白飯，所以就吃這個肉絲蛋炒飯
份量不少，而且有蛋香粒粒分明，蠻好吃的
炒空心菜~~~菜量都蠻大盤的，略顯清淡
蔥花蛋
炒山蘇就稍微少了一些，脆脆的蠻好吃的
麻油腰子，這個應該不便宜，在服務生的慫恿下媽媽馬上說要!!!XD
不過麻油好香唷，腰子也很嫩耶
來了!!!!!!!燒酒雞，一上桌時還沒滾喔
服務生會幫我們開火(蠻建議如果要開關火都請服務生幫忙一下比較保險)
先吃點的熱炒，之後滾了再享用雞湯
放了蠻多枸杞的!增添了雞湯的香氣
烏骨雞肉切的小塊小塊，很方便大家可以分食
我們點半隻雞而已，但已經快要被熱炒餵飽的我們覺得挺夠的
烏骨雞肉很嫩，沾沾醬或胡椒粉都很適合，熱熱的最好吃了!
燒酒雞的雞湯我們只點了半酒，味道不夠濃~~~只喝到淡淡的酒香
無法滿足愛酒味的我們((咦?))
下次來一定要點全酒來醉一回XDDD
如果喜歡酒味的話記得要點全酒喔
<喝酒不開車，未成年請勿飲酒>
離開時回頭一看已經滿滿都是人了，而且今天天氣還不算冷
很可以想像若是低溫的時候會是怎樣的場景
所以建議大家一定要提早到達!!!
(終於把這間愛店分享給大家了，台中地區的朋友準備出發進補了喔!)
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