宜蘭蒜味肉羹推薦-阿娘給的
已經好幾年沒有來宜蘭了
最懷念的居然就是這個蒜味肉羹
在宜蘭的蒜味肉羹有許多間店面
其中在網路上聲量最大的就是這間「阿娘給的蒜味肉羹」
是過去在北門路的北門蒜味肉羹遷址過來
以前常來宜蘭就很愛去北門蒜味肉羹報到
搬過來後改名成「阿娘給的蒜味肉羹」一樣是高朋滿座
店面變的很新穎而且位子多好多
不用像北門蒜味肉羹要排到天荒地老
阿娘給的蒜味肉羹店名是不是有點奇怪?XD
原來是當年老闆嘴裡吃著媽媽煮的肉羹去找朋友玩
朋友問你嘴裡吃的是什麼?
他就回答:阿娘給的
這就是店名的由來囉~~
【阿娘給的蒜味肉羹】
地址:宜蘭市泰山路239-1號
營業時間:週二至週六09:00-17:30(每週日,週一公休)
電話:03-932-4293
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我們這回來到宜蘭的第一站
就立刻去阿娘給的蒜味肉羹報到啦!!
在大馬路上，附近停車其實沒有很方便
我們停了一小段距離再慢慢的推餅皮一起過來
餅皮這次跟我們一起出遊喔
好乖的小朋友!!
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到達櫃台後有點忘記他的動線~
原來左手邊是外帶區，直接排隊點餐
右手邊則是內用區，採用抽號碼牌的方式
抽完號碼牌後先拿菜單
點好餐後等叫號就可以入座啦
我還是按照規矩抽了號碼牌
不過因為平日人不多
店家就請我們直接入座了!
戶外也有幾個座位喔
我想假日應該是都爆滿吧!!
來看看阿娘給的蒜味肉羹的菜單
有正常份量、蓋巧吃法、拚爽吃法、粗飽吃法等
一般的份量就是正常份量
我覺得女生吃這一碗就很足夠啦
有飽足感但又不會太撐
但阿均食量比較大就點了蓋巧吃法
是增加飯麵量的吃法喔
點好餐之後就會拿到叫號提醒器了
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來看一下店內環境~~
除了門口有單獨面牆的個人座位外
裡面還有超多的二人、四人座位
環境真的比之前北門蒜味肉羹好太多啦
在這樣文青氣息下吃肉羹
覺得原來吃肉羹也可以這麼優雅喔XD
桌上有醋和辣椒醬
阿均加了超多辣椒醬
不過他說一點都不辣XDD
如果覺得肉羹醋味不足
也可以自己再加一些醋喔
點完餐後小等了一下就輪到我們了
一碗是正常大小，一碗則是蓋巧吃法
餅皮每次陪我們出門就是乖乖的睡覺這樣XDD
但是回到家就變身小惡魔了
我的是肉羹米粉，覺得肉羹加米粉是絕配阿
最最最最喜愛的就是這個湯頭了
神美味，到底是誰發明把蒜末加在肉羹湯內
真的是太好吃了
喝一口湯有濃濃的蒜味
但又不會刺激到難以入口
尤其是我和阿均都是大蒜魔人
之前每次來都會包一大包湯回去煮
這家的肉羹不會很硬，是很軟嫩的口感
就算是老人家或小朋友吃也不會太難咬
阿均的是麵條，他說軟硬度適中，很好吃唷
阿娘給的蒜味肉羹位於宜蘭市市區
搬家後的環境非常文青
肉羹的品質依舊維持得很好
除了肉羹有稍微貴一點點之外
其他幾乎沒有什麼缺點
也難怪即便是平日依舊是滿滿人潮
我去宜蘭每次都會特地去吃的~
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