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上回去墾丁渡假,到達恆春後租完機車,馬上問老闆有什麼好吃的
老闆立刻推薦我們吃不遠處的東港餃子!
而且還告訴我們應該要排隊喔,要有心裡準備
於是,我們就搬著厚重的行李前往這個頗負盛名的東港餃子館
(已歇業)
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原來是一座鐵皮屋搭建的餐廳,店面並不大,但是外頭停滿了機車
這時候已經不是用餐時刻了,用餐人潮卻還是相當的多!
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我們真的是太LUCKY了,進去的時候剛好有一個兩人座
我們兩個扛著大包小包的行李,肚子已經快餓扁了
鐵皮屋裡面滿滿都是人潮,吃完要離開的時候更是誇張
很多人站著在排隊,可見我們真的太幸運了!
看菜單的時後發現水餃一顆6元,好驚訝!
這根本就是台北價格阿,價格不便宜!
另外看到網路上有人推薦他的豬肉湯餃,於是也點了一碗~
吃水餃必配酸辣湯~
在櫃台前方有一個小櫃子,裡面就是滷味,可以自行夾取!
不過詭異的是,滷菜真得沒啥味道耶,都是靠醬油膏提味~
因為真的食之無味,旁邊桌的客人整盤只吃了1/3!!!
大顆飽滿的豬肉水餃上桌了!!!!
看到這樣大顆又飽滿,就不覺的一顆$6會貴了
內餡是包含韭菜和高麗菜,皮Q嫩吃起來超香
我覺得要煮水餃很簡單,但是要煮到恰到好處真的不容易~
東港餃子超好吃,餃皮一個好Q彈唷!!!
一口咬下去還會噴汁,肉香四溢,完全是一顆接著一顆吃停不下來
本來還在嫌貴,馬上問阿均要不要買生水餃回家煮XD
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酸辣湯(中) $45
中碗就蠻大碗的,酸辣湯口感蠻適中的,不會偏辣或偏酸,剛剛好
吃水餃配酸辣湯就是絕配!
豬肉湯餃(小) $55
本來以只是簡單的湯+豬肉水餃這樣
結果一上桌料好多喔,有菜頭、紅蘿蔔、青菜、大塊豬肉等
湯頭有點紅燒的感覺,喝一口超級好喝的啦,香甜味美
有點像是牛肉湯,但又不辛不辣,好喝又順口
我們忍不住乾了這碗!!!!!
豬肉是帶骨的,也是好吃好棒!
豬肉水餃泡在豬肉湯中,比較濕軟,口感就略輸單純的水餃了!
但是就是另外一種不同的口感了
(已歇業)
。東港餃子館。
屏東縣恆春鎮恆公路688號
08-8899575
營業時間: 早上10點 — 晚上9點
每週一公休
(於104/7/31更正電話)
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