[台中火鍋推薦] 高檔裝潢禪風味˙輕井澤鍋の物(文心店) @小環妞幸福足跡

[台中火鍋推薦] 高檔裝潢禪風味˙輕井澤鍋の物(文心店) @小環妞幸福足跡
天啦!!!我來到怎樣高級料理的店嗎???
法式料理??義式餐廳??高檔排餐??頂級麻辣鍋??
不，我只是來吃一個平凡的火鍋而已!!!
說來我這個偽台中人又要很慚愧了啦~
身為台中人，竟然連這間有名的輕井澤都沒吃過~
還好這次要跟國小好友斐聚餐，才能夠託斐的福來這邊用餐啦!!!

素聞這間店和王品集團下的"石二鍋"很類似
都是便宜又好吃的平價火鍋路線!!!
但是裝潢可是大相逕聽，不知道我是來吃火鍋還是來吃裝潢的XD
但我覺得"輕井澤"樂勝喔~

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[台中火鍋推薦] 高檔裝潢禪風味˙輕井澤鍋の物(文心店) @小環妞幸福足跡

就在大馬路的十字路口旁寫這大大三個字輕井澤~
一看就是那麼的吸引人!
假日的用餐時段突然想來吃的火鍋肯定是要排隊要等的啦!!
還好我們有事先訂位，不然外面排隊的人潮可是很嚇人呢~
(((建議可以把機車停於斜對面的家樂福戶外停車場XD，我和斐不約而同這樣做了)))

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[台中火鍋推薦] 高檔裝潢禪風味˙輕井澤鍋の物(文心店) @小環妞幸福足跡
一進門果然別有洞天，天啦!我只是想吃個火鍋而已。
怎麼會有挑高的天花板，還有書法家在天花板上題字，漂亮的垂燈
座位旁還是噴泉掀起的漣漪，好佩服這樣的巧思!
店家真的裝潢很用心，放著那麼大的空間做了噴泉，如果拿來改成座位可以容納很多人耶~
但這邊的裝潢也就是最吸引人的地方了!!!

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[台中火鍋推薦] 高檔裝潢禪風味˙輕井澤鍋の物(文心店) @小環妞幸福足跡

可別以為這樣高檔的裝潢餐點一定很昂貴，等等你們就知道了啦XDDD

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假日的中午，外頭好多人在候位喔!!!
雖然等待時間很長，但大家還是願意等喔，可見真的是太優質了。

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如果只有兩個人來也別擔心，看我們兩個也有隱密的兩人雅座
完全可以躲在這邊吃火鍋講講女孩子的心事呢!!超棒的~^___^

只是因為我們前面剛好是一個家庭，因為我們兩個聊得太嗨
好像有一點點吵到他們了>___<

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古色古香的門和木頭的櫃檯，走得好像是古代的中國風喔!!

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用了很多木頭做裝潢，雖然輕井澤名稱是來自日本，但裡頭的裝潢我覺得很有中國風呢!!

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也有很多有特色的吊燈。

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角落有一個佛像，這樣看上去很有禪意呢!!!

[台中火鍋推薦] 高檔裝潢禪風味˙輕井澤鍋の物(文心店) @小環妞幸福足跡

這邊的座位都很獨立，一個小家庭剛好會被隔開
有一種獨立包廂的感覺呢。
我都已經想好下次回台中要再帶爸媽去吃了!!

[台中火鍋推薦] 高檔裝潢禪風味˙輕井澤鍋の物(文心店) @小環妞幸福足跡

看到菜單一個嚇到了呀~
最便宜的只要198一鍋起跳!!而且選擇好多喔~
這不是我們平常出門吃涮涮鍋的價位而已嗎???
這樣的價位卻可以在這麼高檔的地方用餐，不然理解為何這間店總是人潮絡繹不絕的原因了。

[台中火鍋推薦] 高檔裝潢禪風味˙輕井澤鍋の物(文心店) @小環妞幸福足跡

餐具都打上了輕井澤的MARK，而且都很乾淨喔!

[台中火鍋推薦] 高檔裝潢禪風味˙輕井澤鍋の物(文心店) @小環妞幸福足跡

餐前為了避免口渴，店家準備了紅茶來歡迎我們。
覺得這個舉動挺貼心的，因為有時候剛坐下來真的很渴，喝口茶潤潤喉~

[台中火鍋推薦] 高檔裝潢禪風味˙輕井澤鍋の物(文心店) @小環妞幸福足跡

菜盤來摟，看起來非常的新鮮而且乾淨
種類也很蠻多，而且有我愛的豆腐和芋頭耶
(((我每次都會先把芋頭丟下去煮到熟爛，這樣吃起來超好吃的~
海鮮的部分看到蛤蜊和一隻蝦子!雖然不多，但也交代的過去。

[台中火鍋推薦] 高檔裝潢禪風味˙輕井澤鍋の物(文心店) @小環妞幸福足跡

仔細看還有芝麻燒呢，但其實說實在的大部分的火鍋料我都不愛
尤其是丸子、魚板之類的~
但是我卻非常愛吃火鍋(真是個怪咖XDDDD)

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也是有副食可以選，我選擇了白飯(當天我真的很餓呀，沒吃早餐)
另外會有一顆蛋~

上選羊肉
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看起來是冰過的，上菜速度很快很快，可能也是希望翻桌率高一點摟!!
肉質還不錯，火鍋要是沒有肉真的很痛苦XDDDD
但是很不喜歡有些火鍋店的肉會很濕很爛，一夾起來就碎掉了>""""""<，還好這邊沒有這個情形。

滑嫩雞肉
[台中火鍋推薦] 高檔裝潢禪風味˙輕井澤鍋の物(文心店) @小環妞幸福足跡

斐點的是滑嫩雞肉，看起來好高檔喔，還有配上洋蔥
如果用大火快炒一下的話就好像我最愛的石頭火鍋喔!!
不過當然是我幻想的啦XDDD

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這時，我發現沒有醬料，趕快起身去裝一些沾醬。

[台中火鍋推薦] 高檔裝潢禪風味˙輕井澤鍋の物(文心店) @小環妞幸福足跡

比較可惜的是這邊的蒜是用蒜泥來調味
我喜歡蒜頭啦，我是非常能夠吃蒜的人喔^___^
每次吃火鍋都要加一大堆蒜頭這樣才夠味耶~

用餐過程非常的愉悅，餐點也很好吃湯頭也很棒，環境也很漂亮!!!
坐在這樣漂亮的裝潢下吃東西，心情都跟著好了起來
以為自己正在享用大餐呢^_____^

[台中火鍋推薦] 高檔裝潢禪風味˙輕井澤鍋の物(文心店) @小環妞幸福足跡

最後，吃完火鍋後，服務生還會上一杯烏梅醋，讓我們解解油膩
這間輕井澤和石二鍋確實有相像之處
但是相比之下，我覺得輕井澤樂勝耶~
用餐環境優美又隱密，不像石二鍋要一大群人綁手綁腳的在吧檯用餐
尷尬的面面相覷。
而食材方面也是輕井澤略勝!!!