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[南投景觀餐廳] 好雞婆雲南擺夷料理~享受宛如蒙古高山上的巴洛克帳篷

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暨上一篇清境最高的彩色小屋民宿-聚彩園後,接下來要介紹我們在清境的用餐啦!!
以前每次上清境都覺得用餐很不方便,可以選擇的餐廳實在不多!
這回我們住的民宿就有會送用餐的抵用卷(不用另外加錢喔!),我覺得這樣很方便耶~
解決了在高山上找不到東西吃的困惱~

想到清境除了羊咩咩、特色民宿外,你們還會想到什麼?
我就想到了"雲南擺夷菜",據說當年因為戰亂,不少擺夷族的族人移居清境山區,
同時把家鄉的料理帶到這邊來,於是在清境擺夷料理才會如此興盛。

我們這次用餐的地點就是一間擺夷餐廳—-好雞婆土雞城,
名子很可愛,感覺有種親切的感覺呢!!!

 


 


 

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抵用卷是兩個人$800的消費,因為我們和公婆一起來,
所以總共是兩張$800的抵用卷!

因為是抵用卷,所以還蠻怕餐點是不是不太優秀。
但是,"好雞婆土雞城"的餐點網路上評價超好的,聽說那邊的廚師很厲害!
於是我們是滿懷期待的迎接這天的中餐。
(抵用卷是可以抵用當天到達的晚餐或是隔天的中餐喔,可以擇一為之。)

 

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總共有十個巴洛克式的帳篷,就是我們要用餐的地點,
綠意盎然的深山帳篷內,可以和家人圍一桌吃飯,那個氣氛真不賴!

 

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每個帳棚外都有紅色的燈籠,搭配外頭貼近自然的景觀,蟬鳴鳥叫,
在這邊用餐真的好幸福喔!!!



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在博望新村轉彎進入後,就可以看到正紅色的好雞婆土雞城櫃台,
轉進去就到了餐廳,在櫃台就會有服務生帶我們入內。
而且特別要嘉許的是服務生態度都非常好,感覺就是有受過專業的訓練,
很親切的帶我們入席並且講解菜單,對菜單上有任何疑問都會幫我們解答。
(我出遊心情都是以服務態度為重的啦!)

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剛好跟好雞婆的招牌二姐(狗狗)照到相啦!!!

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走下一個這樣的階梯,下方就是餐廳內的十個巴洛克帳篷,
一開始還覺得深山上的餐廳會不會生意不好,想不到每個帳篷都有嬉鬧聲呀~
可以有獨立的用餐包廂不受干擾,大家一起一邊聊生活的瑣事一邊享用美食,真的是羨煞旁人。

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但是,也有部分帳篷是擺設四人方桌,
如果是比較少人來用餐也是有較小的座位的,別擔心。

 

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看到這幅景象,是不是有在蒙古高山上的錯覺…
雲霧裊裊,風和日麗,一盞盞點綴的紅色燈籠高掛天際,
感覺就像來到了一個避暑的聖地。

 

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公婆很喜歡栽種果類,還沒進門前就對這餐廳旁種植的所有果類、蔬菜巡視一番,
附近摘種的果類還真不少,他們津津樂道著。

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一開始我擔心大熱天在帳篷內會不會比較悶熱,
結果完全不會耶,在帳篷裡很涼爽,有高山上自然徐徐的微風,
如果還是怕悶熱的話是有電扇可以吹的喔!



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帳篷內掛著紅色的燈罩,感覺如果晚上來的話氣氛一級棒呢!!

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在帳篷裡也不用擔心要找服務生的話怎麼辦??
只需要撥通電話就可以請服務人員過來幫忙摟^ ^

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玫瑰花茶
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一進帳棚服務生馬上送來玫瑰花茶,因為是大熱天,
服務生給常溫的口感,考量到有些人不喜歡喝冰飲。
聽服務生說如果是冬天的話就會給溫熱的玫瑰花茶,
在高山寒冷天氣下,暖身子是很重要的。

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淡淡的玫瑰香在嘴裡化開,不鋪張或濃豔卻可以馬上潤潤口,準備開始享受佳餚。

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想來點冰飲的話也可以點飲料喔!
對了,店家有打卡送酸梅湯的活動,超大心的啦!
只要打好卡拿給工作人員看就可以得到一瓶酸梅湯啦。

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因為我們有$1600的抵用卷,決定點五菜一湯的$1500 套餐,
另外有加點了招牌的孜然燒烤沙嗲牛肉串,
湯品可以五選一,我們選擇阿嬤的九尾雞湯來補補身子。

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也有價值$2000的套餐,變成六菜一湯。

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也有七菜一湯和十菜一湯的選擇。

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當歸嫩葉煎蛋
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前一天我們才在埔里的真滿姨用過餐,那時我們點了九層塔蛋!!
公婆覺得九層塔放的好少有點偷工減料。
但是好雞婆的當歸嫩葉煎蛋,滿滿都是當歸葉,吃下去一整口都是滿足,
淡淡的當歸葉香,但卻沒有草味喔,爽口好吃又下飯!!



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漂亮的橫切面,滿滿的當歸葉~



風味椒麻雞
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這道椒麻雞更下飯!
尤其最厲害的是他的佐料,用料一個扎實。
辣椒、蔥和特殊調味的醬汁,麻麻的口感在舌尖,香氣逼人,
外酥內軟的雞肉有嚼勁,肥嫩多汁,而且好大一盤呀!!!
(好雞婆的餐點都好大盤,感覺就是讓人吃不怕的,導致最後我們打包好多喔xdd)

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一個就是超級下飯,椒麻雞沾滿了佐料~



泰式檸香海鮮沙律
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這道完全是婆婆的最愛!!!
泰式的料理,裡面有很多海鮮的佐料,有點類似開胃菜的冷盤。
很少吃到非常爽口不刺激的海鮮冷盤,
仔細一看有花枝、小黃瓜、洋蔥、番茄、蝦仁、花生等等的配料,
很適合在這種炎炎夏天中午來上一盤!!

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雲南燒肉
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燒肉切得很薄,外皮烤的略焦,搭配旁邊清爽的小黃瓜,
剛好就是一道好吃無負擔的料理,只見大家猛往這盤進攻XDD

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季節時蔬
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每次來到高山上,都會很喜歡吃高山的高麗菜,
婆婆看到這個高麗菜馬上大喊:"份量也太多了吧,預估超過1/4顆大顆高麗菜"
不會炒得很油膩或過硬過軟,我喜歡這樣的脆度。



孜然燒烤沙嗲牛肉串
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這個牛肉串是另外加點的,如果愛吃牛肉的人客到這邊一定要點這道!!!
原本以為是小小串的,想不到好大串。 (真的是非常怕客人吃不飽XD)
不會有過多的油花或過鹹,沙嗲的口感很香郁,吃起來與我們常在夜市買的新疆羊肉串的口感類似,
但是,份量厚實讓我們吃起來更滿足。

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看看這牛肉塊的大小和厚度(自己寫食記又餓了)。

阿嬤的九尾雞
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最後要大推的就是這邊的雞湯了!!!!!!
前一天再真滿姨點的要膳排骨是用藥包煮的,雖然口感也不差,
但就是差了點什麼。
今天來到好雞婆才發現原來真材實料的藥膳藥材烹煮,
那個雞湯的口感完全不一樣,香味更是天差地遠呀!!!

然後這邊的雞肉就是最招牌的啦~
是正宗的土雞下去熬煮,口感是嫩而多汁,不會死硬難咬的口感,
搭配上九尾雞的藥材,我一口氣喝了三、四碗,
婆婆也一直說要我們多喝點,因為這個真的太補了!!!
(因為太大碗,簡直是一桌十人份的湯品,喝不完我們還堅持要打包呢XD)



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藥材一個豐富,包含當歸、九尾草、枸杞、黨蔘等等中藥材,
整個口感很豐富且甘甜,即使在夏天也不會燥熱!!!



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滿滿一桌的菜和雞湯真的是讓我們吃得非常撐,肚子都凸凸的了!!

吃飽喝足後,服務生幫我們打包送到櫃台,
婆婆還特地跑去跟服務生說你們的主廚真的厲害,很會烹煮!!!
(婆婆可是非常厲害的料理高手呢,能受到她的稱讚肯定是實力非常受到肯定)
跟長輩出來玩就是這樣,只要他們吃的開心住的開心,我們就會跟著開心摟^___^

以後到清境別擔心啦,這間土雞店保證可以讓你們吃飽飽,
不用擔心在高山上會挨餓了!
而且記得前幾個月去吃有名的魯媽媽,料理也沒有這邊來的好吃又貴,
而且那天禮拜日,晚上八點後來到的客人就被請回了(因為要打烊了)
讓我們想說怎麼辦?他們要去哪邊吃呢?
(畢竟深山上真的很麻煩><)

好雞婆在魯媽媽上方一點點喔,營業時間到晚上十點喔。
想要吃這種半宵夜的時段,可以考慮這邊喔^__^,推薦給大家!!!

好雞婆雲南擺夷料理
營業時間:中午11:00~14:00 晚間17:00~22:00
http://www.ncr.com.tw/
地址: 546南投縣仁愛鄉大同村博望巷36-3號(博望新村內)
電話: 049-2803016 

而且如果沒住宿想要單純用餐的話
小環發現有網路預約九折的活動耶!!
活動網址: http://www.ncr.com.tw/news/ins.php?index_id=11&index_m_id=0
所以建議先預約喔!! 

 

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