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去年去墾丁才吃了恆春有名的夥計鴨肉冬粉,那時還念念不忘~ (文章還在拖稿@@)
這回到達墾丁恆春要挑戰的就是這間鄉村鴨肉冬粉啦!
一樣是晚餐時間到達,外頭排隊的人潮已經相當的驚人了….
恆春鎮的小吃有很多,其實把名單列出來也是相當可觀的
以前學生時代來到墾丁,都是吃墾丁大街週遭的美食餐廳
現在已經把觸角伸向也是有不少美食的恆春市區啦!
最新二訪文章:【墾丁鄉村冬粉鴨】恆春鴨肉冬粉店,經常大排長龍,招牌滷味必吃!
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鄉村鴨肉冬粉已經有了40多年的歷史,在恆春小鎮屹立不搖
可見一定是有一定的品質!
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靠近店門口,是滿滿得排隊人潮,門口的櫥窗是滿出來的煙燻滷味
記得先找好位子點好主食之後,到門口這邊的櫥窗排隊點滷味啦!
光看到這滿滿的煙燻滷味,口水就忍不住快要流下來了~
大家都好像不用錢一樣,殺紅眼狂點XD
座位空間不少,有兩個區塊,都是滿滿的用餐人潮
我們到達時剛好阿姨幫我們橋了一個兩人的用餐座位,不用等馬上就入座
倒是後頭來的大家庭因為人太多感覺等上了很久的時間><
所以真的要碰碰運氣呢!
煙燻滷味的口為有很多種,散發出來的香味太誘人~~每種都會忍不住夾一點
阿嗚~~~我整個手殘想要吃冬粉,畫成了米粉(殘念)
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阿姨會給每個人一小碟特製的辣椒醬~
感覺又有點像豆瓣醬,但是口味不太一樣
可以沾取滷味或是鴨肉吃!!尤其是煙燻滷味沾上這個獨門的醬料酸辣好吃
喜愛重口味的人一定要嘗試一下摟!
我們切了一隻鴨腿、米血、豆干、蛋、翅膀等等
隨便點點就超大一盤的,上面淋上了醬油膏和加上些薑絲
一些小配料也讓煙燻滷味更美味…
鴨肉米粉,簡單的米粉加入大骨湯,配上一些豆芽和油蔥
油蔥給得很多,所以讓湯頭喝起來很有味道
光是一上桌就聞到那個香氣啦!
阿嗚~我想要試試看招牌的冬粉啦!!!
不過米粉也不錯~~吸了大骨湯的米粉有一點微微的清香
鴨肉麵,也是加上了蔥段來提味!
鴨肉給的適中,不多也不少,但酷愛吃鴨的我們還點了一隻鴨腿,不怕吃不飽阿!
最後,我們果然是失心瘋亂點了一大堆煙燻滷味,所以只好請阿姨幫我們打包啦!
至於鄉村鴨肉冬粉和夥計鴨肉冬粉誰勝出呢?XD
其實已經有點忘記了夥計的味道,但是兩間都蠻推薦的喔!
來到恆春不如兩間都試試看吧^+++^
最新二訪文章:【墾丁鄉村冬粉鴨】恆春鴨肉冬粉店,經常大排長龍,招牌滷味必吃!
。鄉村鴨肉冬粉。
屏東縣恆春鎮福德路28號
08-8898824
PM17:00~AM2:00
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