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說真的,這真的是一間很不錯的餐廳!!
位於花蓮壽豐的海邊,不得不說這晚餐還蠻棒的
這間餐廳是我們入住的海邊民宿-海明蔚民宿老闆娘推薦的餐廳
老闆娘說這間餐廳有時開有時不開,所以能夠吃到真的很幸運耶!
剛好我們入住這間餐廳有開唷,於是就預約了晚餐的時間過去吃
對了,店內並沒有太多的座位,所以前往前打個電話過去吧(順便確定有沒有開門~笑)
【11號廚房】
地址:花蓮縣壽豐鄉鹽寮村福德39號
電話:03 867 1310
營業時間:五六日晚上
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紫色繽紛的餐廳位於台11線上,從海明蔚民宿走過來,只是馬路對面而已
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非常有特色的紫色餐廳在夜晚的台11線上特別的顯眼
很難錯過這間餐廳,很多人都是偶然造訪卻愛上這間迷人的小店
老闆娘、老闆似乎是很喜歡旅行的人,而且人非常的好
用餐過程中聽到老闆娘和旁邊的客人閒聊,甚至還送出自己出國買的彩色膠帶給她們
感覺好像朋友一樣的親切呢~
好可愛的MENU喔,是用手繪的喔!!
餐點的種類雖不多,但是有BBQ、鐵板料理、義大利麵、咖哩飯等
基本上一群朋友過來不怕選不到想吃的餐點啦~
週六的晚上人潮相當多,還有團體10個人的那種,還好我們有事先訂位阿
等到客人離開我們才拍了店內的環境,是不是有點可愛的感覺
運用的是蘋果綠的牆壁、藍色、紫色、白色的傢俱相間,非常有色彩的元素
女生來到這邊肯定很喜愛,而還有更特別的地方等下再介紹XD
(眼尖的讀者應該已經發現了吧XDDD)
這間餐廳走的是鄉村風,有一些可愛的元素,看到老闆娘的感覺也是很有才華
很多東西都是老闆娘的巧思呢!
這樣小小的藍色沙發情人座位,搭配旁邊渡假風的懶懶兔,是不是很有氣氛呢?
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來這邊用餐飲品、湯品、白飯都是免費一直續的唷!!啾甘心
鄉村風的白色架子上有著許多的調味料~
這躲在角落的可愛無辜兔兔,真得好惹人疼喔!
飲品看起來很不錯吧,是檸檬紅茶喊柳橙汁,上面還有一片薄荷葉
哈,剛剛說的驚喜來了!!有貓咪出沒,請大家注意…
在「11號廚房」有兩隻可愛的貓咪陪著大家喔
而且牠們兩隻完全不怕生,在我們用餐時不斷的在客人的桌底下鑽來鑽去的,模樣可愛
這隻波斯貓非常可愛呢~而且他很驕傲的感覺XD
女主人說牠會巡廁所喔,非常的盡忠職守~
另外一隻是我們吃飽後才跑出來登場….
好吃的沙拉,有玉米、小番茄、小黃瓜切片等,很健康的蔬食喔
奶油濃湯,淡淡的口感蠻好喝不膩口,而且可以無限續湯喔!
我們決定點招牌的「鐵板無骨牛小排」和一個「MIX綜合炸物」
MIX綜合炸物包含炸蝦、薯條、雞翅、丸子,份量很大,一上桌我們就擔心吃不完~
炸蝦的部分有點鹽酥蝦的感覺,外殼很酥,鹹胃已經融入蝦肉中
自己撥自己吃,吃起來更是好吃呢,讓人吮指!
炸雞翅的部分也是非常的酥脆,但雞肉卻不是很柴的感覺喔
是厲害的外酥內多汁,可以沾取旁邊微酸甜的沾醬,風味更佳!
這個每桌都有點的「鐵板無骨牛小排」就是11號廚房店裡的招牌菜啦!
新鮮的生牛小排放入鐵板內,然後淋上滿滿的起司絲,太邪惡了!!
真的讓人無法受的了阿~~~太香太好吃了
翻炒後不需要到全熟,大約到八分熟就OK了,略帶血色的牛小排一入口
我和阿均都覺得超好吃的,血水和肉汁在嘴裡化開來,是愛吃肉的我的最愛
而且厲害的是每桌都有點鐵板料理,但卻不會有很濃的油煙耶!!!
而且11號廚房的白飯是無限取用的,所以搭配無骨牛小排真的很下飯
阿均老兄一口就吃了兩大碗的白飯>/////<,真的很好吃嘛~~~
吃飽後,店裡的客人漸漸散去,這隻害羞的貓咪出來見人啦XD
兩隻貓咪是男女朋友喔,我有點忘記哪個是男生?哪個是女生?
但是都可愛極了,而且都吃的胖胖喔,看來11號廚房給牠們的伙食真不錯哈
我們玩貓咪玩到好晚喔XD,這隻貓咪還是現在阿均手機的螢幕阿哈~
大家快去海邊的這間餐廳吃美食,看貓咪吧!
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