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【台中火鍋推薦】拾七鍋物,輕井澤新品牌,平價高檔美食,附菜單

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台中的美食餐廳實在未免太多了!!!

放在口袋名單裡的屋馬燒肉遲遲無法達陣

這回訂到了拾七鍋物,也是肖想很久的美食

輕井澤鍋物的最新品牌!!!

說到輕井澤鍋物在台中可以說是無人不知無人不曉吧

根據在台中的親友團說:

「兩個三媽臭臭鍋的價錢就可以吃到高檔的輕井澤鍋物」

所以為什麼不去吃呢?(只是要先訂到位><)

這就是cp值很高且人氣一直高居不下的原因

 

【拾七鍋物】

地址:台中市南屯區永春東七路855號

電話:04-23862147  

營業時間:早上11:00~凌晨02:00(最後供餐:凌晨01:00)

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這間【拾七鍋物】果真不愧是輕井澤的最新品牌

一樣是走非常氣派的外觀和門面

經過時要不注意到都很難啊~

店家會保留現場候位的座位,所以也是有很多人選擇當場來排隊唷

 

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 還有日本神社常見的注連繩耶

這個注連繩就是將聖地與不浄之地隔開的結繩

 

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門口有氣派的水池,很多在等在位子的客人就拍了起來

 

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 還有佛像,非常的有禪意唷!!

跟輕井澤鍋物的裝潢有點類似

 

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 推開木製質感的門就是餐廳內部了

而旁邊也打著輕井澤關係企業的名號

門口就有服務生櫃台了喔,會在這邊登記候位跟訂位帶位

 

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 門口還有擺了一區是果菜市場

可以用餐完後直接購買回家唷XD

旁邊還有一些醬料等可以選購

蠻有生意頭腦的呢

 

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 用餐空間頭頂有好多漂亮的燈籠阿

挑高又舒適的大廳是非常棒的用餐環境

桌距間也夠大,用餐起來真的很舒服呢

 

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我們剛好被安排在靠窗的座位,而且空間很大唷!

吃火鍋就是要寬敞,有時有海鮮、肉盤、蔬菜一堆食材很怕擺不下阿~

 

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醬料區的選擇超級無敵多的 

 

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 每人先贈送一杯冰紅茶

是有點古早味紅茶的感覺~有點甜

不過爸媽覺得很好喝,所以又加點了兩杯

 

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加點一杯才$20,真的很平價啊!

而且加點的會比較大杯喔

 

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金桔檸檬醋~~是蠻去油解膩的茶飲

不過跟最後面的冰沙有點雷同(建議可以不用點哈哈)

 

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粉絲團下載下來的菜單喔

可以看到最便宜的鍋只需要台幣200多的價位

若是週一到週五午間時段來更是有【午間限定】套餐

只要$178就吃得到了阿阿阿~

湯底有分石頭火鍋、和風、壽喜燒、四川麻辣

 

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一直以來我很愛石頭火鍋阿~

我喜歡把肉炒過後整個鍋的香氣逼人

雖然是會有點小油啦!!

不過比較可惜的是【拾七鍋物】的石頭火鍋不是現場爆炒的

所以不太清楚這個湯頭從何而來XD

喝起來也不像一般現場爆香的石頭火鍋湯頭那麼香阿

而且有滿滿的洋蔥絲><

(老實說這個石頭火鍋湯頭有點不是我的菜,大家或許可以考慮其他鍋底)

而【拾七鍋物】最知名的就是他的石鍋

看起來沉甸甸的石鍋是從日本岩手縣南部來的

看起來就很厲害啊~~~

 

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 而阿均的鍋底是四川麻辣鍋

看起來辣度很夠阿~~但阿均說還好

(服務生是沒有特別詢問辣度)

裡面是有鍋底鴨血和豆腐

我有偷了一塊鴨血來吃,超級好吃的耶(非常多汁)

 

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豆腐看起來也是很入味啊~

 

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 看看這個菜盤是不是色香味俱全~!!!

而且蔬菜的顏色看起來都很新鮮健康

高麗菜、金針菇、木耳、紅蘿蔔、洋蔥、菜頭、南瓜、絲瓜等

還有附贈一隻蝦子和蛤蜊!!

 

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培根牛肉 

 

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頂級沙朗牛

  

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雪花牛肉~~擺盤依舊好美啊!這是我的雪花牛

那個油脂還不錯

不過我還是比較喜歡有炒過半熟的石頭火鍋肉片

那湯頭真的很香~肉質也會更加的鮮美!

 

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 爸媽點的是極品海鮮套餐,有A、B、Q三種

差別在於海鮮的內容物不大一樣

但都是豐富且新鮮

  

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 媽媽的Q套餐多了魚片

  

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滿滿一桌的火鍋料理阿~我們要開動了喔

 

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切成薄片的雪花牛肉油脂真的好棒

一下鍋涮幾下就可以享用了 

 

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沙朗牛肉片

  

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最後是這個去油解膩的蘋果冰沙醋

是不能續的,但很好喝!!!非常的開胃阿~

 

結束了這回【拾七鍋物】的朝聖之旅啊!

除了石頭火鍋的湯頭我覺得不優之外

無論價位、鍋物品質、服務內容、用餐環境等等都非常棒

難怪輕井澤可以在台中紅這麼多年屹立不搖阿

 

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