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【台南永康美食】王家牛肉湯,在地人也激推的美味!

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這趟環島來到台南立志一天一定要喝一碗牛肉湯

而這間『王家牛肉湯』也是口袋名單許久的

位於永康區,可以安排與【台南老兵彩繪眷村】一起順遊唷!

聽說也是一個傳奇的牛肉湯店家

這天跟我們一起來喝喝看吧

 

【王家牛肉湯】

地址:台南市永康區永大路二段432號

電話:06 273 4599

營業時間: 6:00~13:30售完為止(周二公休)

 


 


 

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台南的小吃店家營業時間都挺不一樣的

所以早中晚甚至宵夜都有不一樣的店家

但出門前就建議一定要先查好

不然很常遇到店家只開早上或宵夜時段的

而這間【王家牛肉湯】是只有早上到午餐時段

每天是營業早上6點到下午1點半

睡得太晚可就沒有新鮮好喝的牛肉湯可以喝了

開車過來別擔心~

旁邊就是一個很大的停車場

 

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店面蠻大的,內裝很一般

而桌間的距離很大非常舒適阿!

不會因為想要多做生意塞下很多的桌椅XD

平日的中午人潮也蠻多的

而且都是在地人

我想這間應該是比起其他熱門牛肉湯來的更加『在地』

 

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牛肉湯、牛腩湯都有分100、150的價位

第一次來還是選擇牛肉湯吧!

而我們也很喜歡吃牛肉炒菜的菜色

最後選擇了芥蘭炒牛肉(小份)

肉燥飯是需要另外加錢的

一碗10元!

有些台南牛肉湯店是點牛肉湯送肉燥飯

 

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不鏽鋼餐具自取

桌上有免洗的筷子湯匙

薑絲、醬油、辣醬都可以自行取用

 

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我喜歡薑絲+醬油的組合

不過喝牛肉湯我更愛原味的

吃得出牛肉的鮮嫩度

 

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牛肉湯(小)$100

這是一上桌後馬上起來的熟度

我個人不喜歡燙得太熟太熟的牛肉

常常會有一種過熟的感覺

我喜歡吃有點帶血味的XD

 

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所以馬上把牛肉撈起來放小碗~

牛肉的紋路很美阿

而且咬下去真的是肉香四溢

 

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 肉燥飯$10

有發現肉燥飯內用是十元

但外帶就變成二十元了

不知道是不是比較大份

還是單純就是因為盒子的關係

滿滿的肉燥好香阿~而且蠻多肥肉的

我愛吃肥滋滋的肥肉(不過會胖啊><)

 

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芥蘭炒牛肉(小)$100

超好吃的這道~

我敢說若是來兩碗白飯配這道我一定吃光光

這邊的芥藍菜跟我印象中的不大一樣

沒有可怕的粗硬的梗

而且炒香加上佐料(似乎有沙茶?)真的美味阿

完全下飯,建議大家一定要點!

 

其實台南牛肉湯真的很多間

目前吃過只有一間覺得踩雷了

真心覺得現燙的牛肉湯要難喝也不容易XD

而【王家牛肉湯】真的好喝

蠻推薦如果行程順的話要過來喝一碗喔:)

 

【下集待續…】

點我看下一集:

或回到行程懶人包:【台南一日遊】台南必遊景點6條行程推薦.美食小吃.住宿懶人包

 

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