宜蘭礁溪-滷之鄉
這天晚上我們在宜蘭礁溪尋找晚餐餐廳
結果走了三個都碰壁,不是沒開就是客滿
最後來到這間滷之鄉想說買個滷味回去飯店吃好了
發現店家居然也有內用的座位耶
於是我們就在這邊享用滷味~
其實我們比較常買的是礁溪的鴨喜露
這回換換口味吃滷之鄉也不錯
雖然口感還是比較喜愛鴨喜露
但滷之鄉可以一個品項買一些
不像鴨喜露要買就要買一大包XD
【宜蘭滷之鄉】
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段69號
電話:03 987 4600
營業時間:10:00–00:00
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就在礁溪湯圍溝公園旁邊而已的宜蘭滷之鄉
在宜蘭算是蠻之名的店家喔
裡面提供許多鴨雞的滷味
都可以少量買自己夾
快來看看有些甚麼?
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店員都穿桃紅色的制服很好認
左手邊就是滷味的夾取區
也有賣一些真空包裝的可以直接買回去當伴手禮
若室內用也可以搭配一盤滷味一起吃才過癮
這是內用的菜單~~
可以點豬腸或鴨腿的冬粉湯、米粉湯和湯麵
可惜店家設計成沒有單點的冬粉湯、米粉湯和湯麵
所以只想吃簡單的湯麵配滷味卻不可以
一定要點高價的搭配豬腸和鴨腿的
本來想要點1/4隻的鴨腿,也因為只能點鴨腿冬粉湯而作罷
內用餐點會加上滷味的價錢,最後再一起結帳
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真空包看起來也很精美阿
若是要帶回家吃當伴手禮也不錯
上網查才知道滷之鄉滷味是宜蘭知名已久的冰釀滷味
滷味本身已經有味道,所以不需要再使用沾醬
這邊有一些醬料和泡菜可以夾取
有寫上泡菜超級辣請酌量使用
愛吃辣的阿均當然不會放過
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內用有圓桌、方桌
很適合小家庭的聚餐喔!
我們點的這盤滷味是$115
價格不貴,而且滷味可以單點我覺得不錯
其中吃到的雞角骨我驚為天人好好吃阿
另外雞心、雞爪也是我的菜
滷之鄉的滷味比較清淡但是一樣很好吃
非常適合包一包回去飯店當下酒菜耶
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免費提供的泡菜,阿均說真的蠻辣的
也吃不多,只能酌量使用
鴨腿冬粉湯$75
鴨腿肉不少,湯頭喝起來像是酸菜鴨
阿均說他蠻喜歡的~~
豬腸冬粉湯$50
喝起來神似四神湯,豬腸也很嫩喔
宜蘭滷之鄉的冰糖滷味真的不錯耶~
適合晚餐過來吃冬粉湯配滷味
也可以過來包上一包滷味回去當宵夜的下酒菜喔
(都是這樣才變肥的啦><)
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