台中茶六燒肉-朝富店
這趟去台中就是想說要好好吃一間高級餐廳
於是這間放在口袋名單中的茶六燒肉堂就是我們此行目的
早在幾天前就打電話訂好位子了
只有13:15的位子可以用餐
好在我們從台北下去可能也是那時才能到達
但是帶嬰兒去吃燒肉真的是一件很可怕的事情XD
我們這次去茶六燒肉也幾乎沒有桌邊幫烤的服務
(看網路上說好像有時會有?)
所以我們就一邊烤肉怕肉焦掉
一邊又要安撫餅皮寶寶
整個就是狼狽阿XDD
不過回到正題,茶六燒肉還真的不錯吃
(要能夠媲美台中的屋馬果然有水準…)
【茶六燒肉堂(朝富店)】
地址:台中市西屯區朝富路258號256號
電話:04 2258 7126
營業時間: 11:00–02:00
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在茶六燒肉堂朝富店對面就有收費停車場
走過來就看到超漂亮超大間的茶六燒肉堂
台中的餐廳真的是很美又很氣派
每走進一間都有劉姥姥進大觀園的感覺耶
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服務生實在是超貼心
確認完我們的訂位後
看到我們帶餅皮寶寶就主動讓我們進去裡面座位等
還先拿了菜單給我們看喔
看來看去我們決定吃最便宜的平日午間限定套餐
因為肚子好像也不太餓
價格也實在有夠划算耶~
兩個人只要988+10%的價錢
餐點有:(看上去也是頗多的阿)
醬燒沙朗牛肉
鹽蔥牛五花
醬燒牛條肉
醬燒梅花豬肉
醬燒五花豬肉
去骨雞腿肉
小甜蝦6隻
香菇*2
地瓜*2
南瓜*2
玉米筍*2
蔬菜拼盤
鮭魚味噌湯
米食*2
甜點*2
飲品*2
我們很幸運坐在最前面的半包廂式座位
店員帶我們入座時我們下巴都快掉了
這個座位坐上六個人沒問題吧XDD
真的是很獨立又安靜的空間
餅皮寶寶鬧鬧也可以馬上抱出去 😀
往裡面走發現也有這種多人坐在一起的座位
也是很舒適啦,但終究還是我們的半包廂比較舒適XD
靠近廁間那邊還有好幾個”真包廂”耶!!
不過都是多人的聚餐
裡面滿滿的都是人啊,不好意思拍照XD
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店家會先擺上餐具、碗盤和沾醬
左邊是鹽巴、中間是醬汁、右邊則是類似檸檬沾醬
檸檬沾醬還蠻適合拿來沾海鮮的呢
也提供了兩隻烤肉夾和濕紙巾
先上桌的菜盤是使用那種雙層的架子
可以節省桌上的空間
不過我們兩個坐那麼大的座位空間超大的
這邊有南瓜、玉米筍、青椒、香菇等
我們這天的包肉生菜是可以免費續的唷~~
主食可以選擇白飯或是加錢換烤飯糰
我們兩個是都想吃白米飯
之前去日本吃燒肉才發現吃燒肉配白飯是如此美味阿
飲品也可以選兩杯
我們選了茶六紅茶和檸檬風味紅茶
是說這個飲料也太大杯了
最後我們兩個只好齊心先喝完一杯
另外一杯請店員幫我們打包帶走摟
不像屋馬燒肉是提供雞湯
茶六燒肉是提供這個味噌鮭魚湯
湯頭內有許多豆腐、鮭魚塊、海帶等
若是要加湯的話只能加湯不能加料了唷
喝到最後水分蒸發會覺得有一點鹹XD
肉盤也是用美麗的雙層架
這個平日午間限定套餐的肉品全部都在上面啦
醬燒沙朗牛肉、鹽蔥牛五花、醬燒牛條肉
就油花來看好像挺不錯的耶
趕緊的,我們來烤肉吧!
牛條肉
鹽蔥牛五花
這道非常的美味
建議大家牛肉都只要正反面各烤一下就可以了
其實真正厲害的烤肉肉質是不能一直來回翻的唷
為了不讓鹽蔥掉下去
大家可以先放肉上去烤
翻面後在把鹽蔥放上去
之後包起來就是美味無比的鹽蔥牛五花了
(鹽蔥牛舌也是一樣的烤法XD)
醬燒沙朗牛肉
相當大片的沙朗牛肉,吃起來很過癮
雖然有點油膩啦,但是趕緊大口吃一口飯
(沒事沒事XD)
另外一盤有醬燒梅花豬肉、醬燒五花豬肉、去骨雞腿肉
很貼心的是肉盤上都有放上肉名
才不會每次烤肉都不知道自己到底在吃什麼XD
(日本高級的燒肉店也都會這樣做呢)
趁亂媽媽來拍一張網美照
醬燒梅花豬肉
醬燒五花豬
豬肉相較於牛肉比較沒有那麼多油脂
而且大家一定要烤到全熟喔
吃起來因為切很薄所以蠻嫩口的
去骨雞腿肉其實不好烤阿
因為雞腿肉有一定的厚度
但阿均這次烤得還蠻成功的耶
想不到伴隨著餅皮鬧鬧的哭聲
他居然可以泰山崩於前而面不改色XD
不過可能也是因為茶六的烤網還不錯
也換得很勤勞,每次還沒焦店員就出現說要換烤網了XD
正吃肉吃到覺得很油膩的時候
店員突然送上了兩杯烏梅冰沙
馬上就讓嘴內的氣味轉變
瞬間去油解膩了一番
原本看菜單寫六隻小甜蝦
也沒有抱很大的期待
結果居然個頭也沒有很小阿
全部放上去也占了一半的烤網了
因為此時阿均跑出去哄餅皮了
我又在拍照手忙腳亂
店員見狀過來幫我的蝦子翻面XDD
他可能覺得我們吃得實在是太狼狽了哈哈
這就是爸媽出門的樣子阿
不可能會有很優雅吃飯的情形發生
回到正題…
這蝦子非常的鮮美,咬下去鮮甜的湯汁跑出來
我們一致都覺得非常新鮮喔
慌忙之中我們還記得拍一張合照
餅皮不肯待在推車上,一定要有人抱著
(這張餅寶寶好像假娃娃喔)
甜點-雪花冰
好可愛阿 做成大眼怪的樣子
而且是花生口味的唷
阿均三兩下就吃完一口都沒有留給我呢
此時餅皮寶寶依舊在手上~~~
反正爸媽也早就練就了一身單手吃飯的絕活了
我是餵母奶的乳牛還是吃個熱的好了
我選擇了紫米紅豆粥,需要加價10元喔
淋上旁邊提供的奶精提味
紫米粥很香但不會甜膩~~
養生的推薦
結束了狼狽的一餐!!
下回我把餅皮托嬰一定會再回訪的(握拳)
完全不輸給屋馬燒肉的茶六燒肉堂
也難怪到現在訂位依舊是如此的熱門
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