台北火鍋-新光三越南西-祥富水產
天冷了開始尋覓火鍋店，好姊妹推薦這間「超市火鍋」看起來還不賴~決定立刻衝去吃
祥富水產似乎是在台中發跡的，現在在台北也開了1號店，就位於捷運中山站新光三越南西店7樓
吃完後覺得很有趣很好玩，價格便宜食材又相當新鮮，下次一定會再光臨唷~
每人只要付30元鍋底費，再到旁邊超市買自己想要煮的食材就好
比起一般的涮涮鍋都會給一大盤菜盤(然後裡面會有很多自己不愛的火鍋料 🙁 )，彈性好很多
而且現在祥富水產台北1號店還營業到半夜兩點，晚上突然想吃火鍋也不擔心了
【祥富水產台北1號店】
地址:台北市中山區南京西路15號7樓 (新光三越南西店三館)
營業時間: 11:00AM~2:00AM
用餐時間限時1.5HR，不加收服務費，只能現場排隊無法訂位唷
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來到捷運中山站，新光三越南西店就在出口而已，到達後搭電梯到7樓就是祥富水產所在地
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來到祥富水產要趕快的找店員先登記，會給一組號碼，然後就會收到簡訊
可以隨時線上看自己前面還有幾組客人，有位子的時候會打手機通知
本來小姐是跟我說要等45分鐘，結果不到半小時我們就可以入內啦 (只是需要跟旁邊不認識的人併桌)
若是要選擇獨立位子不併桌也可以，就必須要等比較久的時間!
等到拿到籃子才開始算時間的，用餐時間是1.5個小時，不過我們都覺得綽綽有餘啦
旁邊就是生鮮超市啦，好多人阿，在等待位子的時候就可以先看看要買啥啦
我們都已經想好要吃啥，就等待籃子到手中的那一刻了XD
食材區真的非常的豐盛，海鮮、火鍋料、菜類、菇類、肉品、麵食類樣樣來
選擇困難症的話真的會失心瘋亂拿，而且都有冷藏，食材看來都很新鮮!
光是魚片就分很多種啦，有多利魚、挪威鮭魚、鯛魚、龍膽石斑…等
姊妹說愛吃多利魚，還有龍膽石斑很多人推薦，於是各拿一個
看到蝦子這區超興奮，我本身就是個蝦控阿!!
有白蝦、天使紅蝦、草蝦等，最後我們選了白蝦超好吃~
旁邊還有野生大明蝦、龍蝦等，當然最吸睛的是波士頓大龍蝦
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半尾波士頓龍蝦只要300元不到，難怪是相當熱門的產品，我看大家幾乎都有拿
旁邊還有一些海鮮，包含了蛤蜊、鮮蚵、生蠔、魷魚、軟絲、小捲、鮑魚、干貝…等
我發現我這回沒拿到干貝阿，下次一定要來吃吃看!
也有各種餃類丸類區，有蝦餃、魚餃、蛋餃、蟹肉棒、各種丸類、手工漿類…
愛肉魔人已經蠢蠢欲動了，旁邊是一整排的肉櫃
光是牛肉就有霜降牛、牛五花、雪花牛、牛小排一大堆，看大家愛怎樣的油花
也有各種豬肉，五花豬、梅花豬，甚至還有櫻桃鴨、台灣雞菲力等(聽說櫻桃鴨很好吃唷)
吃了好多的肉當然要來看看蔬菜區啦，非常豐盛什麼都有!!
香菇、杏鮑菇、娃娃菜、金針菇、豆皮、番茄、玉蜀黍、花椰菜、山藥、芋頭、南瓜、黑木耳…等等
若是想要吃綜合菜盤也可以，一整盤是100元!
不過我們就是為了要逃避一些不愛的菜才自己挑選的阿XD
我最愛的高麗菜當然要來一盤啦，價位是$28
有豆腸、百頁豆腐、鴨血、米血糕、板豆腐，甚至還有韓式泡菜好酷唷
麵食有烏龍麵、冬粉、王子麵、意麵等，也有乾豆皮
飲料有氣泡飲可樂、雪碧，也有蘋果汁、啤酒
不過我看大家都很專業，在外面買好飲料帶進來喝，有看到50嵐、茶湯會XD
(沒有禁帶外食喔)
原本小姐說要等待45分鐘，結果半小時內就到我們了唷，不過要跟別人併桌
我們總共買了1103元喔，兩個女生這樣吃超級飽的~
座位是這樣開放式的喔，不過通常都要跟別人併桌!!
四人桌會開兩鍋喔，只是跟旁邊人併桌有點尷尬哈
鍋子是鴛鴦鍋一人一邊很OK，若是有人不吃牛或羊也不會因此而互相干擾喔
桌子下面有兩個拉盤，分別可以放購物籃和放空盤的籃子，非常節省空間的設計
桌上有提供碗盤和撈網，撈網可以拿來煮海鮮魚片、蛤蜊等等
也有醬料區，有沙茶醬、辣椒丁、蔥花、蒜泥、蘿蔔泥、日式醬油等等，要加高湯也是自取喔
哇，擺上一桌也很壯觀，而且真的吃得好撐好撐~看這一桌就知道我是海鮮控了 😀
中午吃這麼飽飽到晚餐都吃不下了!!!!!!!!!!
湯頭的部分是蠻有味道的耶，是我會想喝的火鍋湯，不過越煮會有點越鹹…
我們點的都是牛肉，因為我們都是牛肉愛好者阿!!
分別是無骨牛小排和雪花牛肉，兩款都很好吃，涮個3~5秒就可以起鍋，肉味滿滿好好吃
不過這桌最雷的就是這個很多人推薦的龍膽石斑了><，魚腥味真的太重了，我們都不愛
反倒是多利魚肉質好嫩好細緻，很美味(必點)
韓式泡菜點得很妙，可以搭配海鮮和肉片吃都不錯~
讓人驚讚的白蝦，肉質真的是肥嫩多汁，新鮮到爆表，太好吃(奔跑中
娃娃菜很適合煮火鍋
高麗菜
奢華的波士頓龍蝦~
所有的火鍋料吃完後我們加點一碗白飯$19來煮粥摟~
先把龍蝦放下去煮，不要煮得過熟喔，龍蝦真的超有肉超好吃
超好吃，不會肉粉粉的龍蝦很新鮮，那個龍蝦肉咬下去真的很Q彈，十分幸福
最後就是煮粥的時間到啦!!!!!不過因為湯太鹹了變成鹹粥啦XDD
祥富水產真的很好玩又好吃，食材自己選想吃多少就多少，想吃什麼就吃什麼沒人管你
而且食材會比一般去小火鍋店高級許多，價格也沒貴多少還可以吃到龍蝦
難怪開幕到現在天天都在排隊，趕快去朝聖吧^^
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