呆獅雞肉飯
是說嘉義是雞肉飯的王國
去一趟嘉義如果沒有踩個一間雞肉飯好像說不過去齁~
這趟我們到南部旅行
之前在口袋名單許久的「呆獅雞肉飯」
終於可以去一探究竟啦
據說已經開業超過50年的呆獅雞肉飯
在嘉義許多在地人的眼中可是第一名的雞肉飯呢
到底好不好吃，趕快來去嚐一嚐 😉
嘉義美食推薦:【嘉義美食餐廳】推薦嘉義必吃小吃,雞肉飯,夜市美食,伴手禮
【呆獅雞肉飯】
地址:嘉義市西區民族路665號
電話:05 227 3051
營業時間: 10:00–20:30
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呆獅雞肉飯的外觀就是很平凡的店面
就像一般民宅的店面一樣
從嘉義的民族路經過
有可能不小心就忽略了這個美味喔
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門口就是烹煮區和小菜區啦
中午時間還沒到就有許多的客人上門了
等到中午一到幾乎是座無虛席
人潮一批又一批的湧入
還好翻桌率也算是快
不用等很久就可以吃到美味的雞肉飯了
(吃過最可怕要排最久的是劉里長雞肉飯)
排隊的方式是內用的靠右排隊
外帶的則是靠左排隊
我們比較早到達，不用排隊就可以直接入坐了
價位好平實阿~
也可能是我們住慣天龍國習慣了高物價
看到只有20元的雞肉飯和10元湯品覺得不可思議
好羨慕嘉義人阿!
這邊也直接有雞肉飯的價位
外帶有分大中小會稍微貴一點
不知道份量是不是會比較多一點?
內用的座位就很像一般民宅那樣
地板還是小時候阿罵家洗石子那種~
桌子有分成四人桌和圓桌
不過不管什麼桌都是不一會兒就被人潮塞滿啦
我們要離開時還有許多客人在外頭排隊呢
可見這間雞肉飯確實是小有名氣
店家工作臺這邊可以看到一大堆的小菜滷味~
據說這間的小菜也是招牌呢!!
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想要吃甚麼小菜，呆獅雞肉飯菜單上也都有唷
直接畫就可以了
旁邊似乎是將雞肉塊切絲的機器
我們點的滿滿一桌來摟~~
雞肉飯(小)$20
呆獅雞肉飯果然名不虛傳阿
上頭沒有許多我討厭的油蔥酥
反而多了一些雞油香
雞肉絲和飯還有雞油的比例處理的剛剛好
每一口都是完美的比例呢
配上筍絲當配菜!
豬腳飯$50
除了雞肉飯之外我們也想要嚐嚐50元的豬腳飯
比起台北動輒80~90的豬腳飯
這個價位實在佛心，份量也夠充足
除了豬腳之外，還有兩樣配菜
豬腳超嫩，很有膠原蛋白
滷豆腐
我們很愛吃豆腐類的小菜
滷豆腐吹彈可破
滷汁很透很香又下飯
燙波菜
原本我們是畫高麗菜
不過似乎沒有高麗菜了
店家直接幫我們換成波菜也沒有問我們XD
可能南部人就是這麼隨興
有甚麼就吃甚麼吧XDD(剛好我們也挺愛波菜的)
皮蛋豆腐
點完才發現這一桌好多豆腐料理
還有味噌豆腐湯XDD
皮蛋豆腐上淋的是蒜蓉醬
跟一般都是淋醬油膏來說比較特別了一點
粉腸湯$20
要喝到20元的粉腸湯也不容易了阿
粉腸好吃不會苦苦的
味噌豆腐湯$10
還有一大碗有著滿滿豆腐料的味噌湯!
要說呆獅雞肉飯的招牌雞肉飯本身表現就相當不俗
其他的小菜和湯品也加分不少
便宜的價格我想在地人會喜愛也不難理解摟
又攻佔了一個好吃的嘉義雞肉飯了^^
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