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【台北牛排餐廳】亞里士牛排,歷史超過40年老牌西餐廳,牛肉超嫩

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亞里士牛排

跟阿均約定好大約一個月要去造訪一間牛排餐廳

一方面稍微慰勞一下自己辛苦工作

一方面也可以蒐集台北好吃的牛排餐廳

我們都特愛老牌西餐廳喔

台北也有很多屹立不搖的老牌牛排西餐廳

前一陣子才吃過總督牛排小統一牛排,都覺得不賴

這間亞里士我也是放在口袋名單好久了

這天就來吃吃看吧~~

趁著情人節前夕趕快發這篇給各位男友們參考唷

 

【亞里士牛排】

地址:台北市中山區長安東路一段27號

營業時間:11:30–21:30

電話: 02 2551 6020

 

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離所有捷運站都不算太近,我們是搭捷運到【捷運善導寺站】

然後出來後大約步行7~10分鐘

發現在長安東路上,旁邊還有近期超熱門的胖老爹炸雞呢

 

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看招牌和裝潢真的是老牌西餐廳的樣貌

門口有告示寫著內有三千萬的厲害音響

而【亞里士牛排】營業至今已經超過四十年的歷史了~真的非常厲害

 

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可以看的到上方是寫了43這個數字嗎??

因為亞里士牛排已經開了43年了

等你們來造訪時一定要看看數字變成多少了唷

 

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也有商業午餐的部分,不過我們是衝著牛排餐來的!

 

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需要往下走入西餐廳內

這個階梯很有懷舊的氣氛,感覺走回了70.80年代的感覺

迎接我們的也是年紀較長的服務生

感覺這幾趟吃了老牌西餐廳都是年紀較長的服務生

反而更有懷舊的氛圍

 

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我們晚上五點多到,只有我們一組客人

之後才陸續有客人進來,但也不多

所以用餐過程中是頗為悠哉的

環境一樣是懷舊復古,真的很像阿嬤時代的西餐廳模樣

紅色的地毯和古典的裝潢

雖然復古但不會有老舊的感覺

而且我和阿均發現【亞里士牛排】的燈飾頗為特別

很有哈利波特場景的那種燈泡燈飾(要去的人再注意看一下唷)

 

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我們被安排坐在靠近室外噴泉區的座位

這邊我想應該是最棒的位子了

有露天的陽光稍微照射進來

桌上還點了一盞蠟燭放了漂亮的玫瑰花

真的蠻適合戀人慶祝生日或是紀念日的唷

 

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送上白開水,而且喝完前服務生就會積極地補充

 

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皮革的MENU蠻特別的耶

來到西餐廳就知道桌上的餐巾要放在膝蓋那邊

但永遠都搞不懂那個叉子要使用在哪個餐點上

 

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牛排的各個部位耶!!!長知識了~

老饕、肋眼、角尖是店內的招牌

 

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也拍了商業午餐的照片,提供給想要省錢來吃午餐的饕客

菲力和沙朗只要$660耶,不過我們是衝著角尖牛排而來的~~

 

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點了一個角尖牛排法式套餐$1600(法式套餐多了開胃前菜)

另一份點了一般的菲力牛排$1100

 

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餐前麵包

一塊餐包和一塊蒜味麵包

餐包加上奶油一樣是外酥內軟的感動

而蒜味麵包是熱的,也看的到蒜頭切碎的小塊

不過吃起來有點苦不知道為啥@@

 

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阿均點的洋蔥湯

上方有一塊小麵包丁,鹹度適中,重點是燙口啊!!!

湯要是燙就好喝^^

 

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我的南瓜湯,內容物還有一些海鮮,甜而不膩的南瓜香味

我個人蠻喜愛~

 

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在餐廳就可以看到師傅烤牛排的場所

我們的菲力和角尖牛排已經在這邊準備烹煮了喔

我們都是點七分熟

 

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開胃前菜-法式烤田螺

之前去英法時整個愛上吃烤鍋牛

跟田螺是有點類似的口感

又讓我想起在英法的時間

 

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上方佈滿了略帶甜味的焗烤,田螺有土味比較可惜

很難以形容那種土味+甜味的感覺XD

 

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水果沙拉

當初點的時候服務生有特別強調這個水果沙拉就是單純水果而已

(我想可能是有被客人檢舉過吧XD)

其實我有點納悶,單純水果為什麼要在套上一個沙拉呢XD

不過就算是吃個水果盤摟~也蠻豐盛的

 

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田園沙拉

很多新鮮的蔬菜還有苜蓿芽,感覺就是一個健康!

 

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餐間服務生突然送上這個超大的刀子XDD

原來是讓我們切牛排用的

這個刀子不只是大,還非常非常的好切耶

牛肉一切就開很好使用~~

 

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然後師傅開始在開放式的料理區料理我們的牛排摟~~

好期待唷~

 

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我的是菲力牛排!!!!!

上方插上了個可愛的小旗子~~

有發現我圍上了深綠色的圍兜兜了嗎

是服務生特地送過來的喔 而且還會貼心地幫你圍上(羞)

 

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我的菲力牛排七分熟好嫩啊!(但餐廳燈光真的太昏黃很難拍阿)

下方疊了好多好多的蒜末

雖然店家還有附上兩盅沾醬,分別是磨菇醬和黑胡椒醬

但我覺得沾取下面的蒜末吃就超有味道了

一度還有在吃蒜味牛排的感覺XD

 

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下方的蒜末也可以避免牛排因為燙的鐵板而過熟的情形

 

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七分熟切開的生熟度大概是這樣

是我覺得最剛好的熟度,帶點血水~

聽服務生說若是要不帶血的話就是八分熟

菲力嫩到好誇張的境界超美味的~

阿均本來說自己的角尖牛排很嫩

我就想說甚麼,我的菲力已經夠嫩了

結果他一吃我的菲力就說他輸了XDDD

 

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這個蘑菇和黑胡椒醬被我置之不理

因為蒜頭就已經很夠味了啦(我是吃蒜摩人)

 

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配餐的話是馬鈴薯薯條、小蘑菇和花椰菜

 

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阿均點的是角尖牛排!據說是這邊的招牌唷!

是我的錯覺嗎??我覺得角尖牛排比較大塊耶

 

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一樣是七分熟~~橫剖面帶點血水的樣子

不過角尖的皮比較厚的感覺,吃起來要費點力

青菜蘿蔔各有喜好摟~

但要我推還是會推我愛的菲力

 

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餐後飲料選擇的是果汁和紅茶

服務生有提醒果汁是原汁壓榨在還原,以免太酸,總之就是不是純原汁的意思啦XD

而紅茶我覺得有點偏甜

 

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甜點-巧克力蛋糕

就很普通的那一種

 

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甜點-水果聖代

我個人比較愛這一個,可以吃到冰淇淋球和新鮮水果

 

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要離開前餐廳陸續有人進來,開始放起了音樂

我想到這莫非就是三千萬音響,聽起來好浪漫唷~~

大家都沉浸在這個悠揚的歌聲之中

老牌西餐廳果然是有他的魅力所在

對於【亞里士牛排】我個人很喜歡他們家的菲力

那個牛肉真的嫩到好讓人回味

也喜歡那個蒜末的配醬(不喜蒜的人可能要考慮一下了)

但附餐的部分若是比較挑剔的人可能會介意唷

給大家參考一下摟^^

兩個人用餐餐費大約將近3000元

 

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