白羊道柴燒麻糬
在墾丁恆春有一間白羊道柴燒麻糬,是已經放在我口袋名單很久的店家啦
這回來到墾丁第一站就去造訪,因為這間店的營業時間很不友善阿,周休三日
而且聽說若是旺季的時候有可能兩小時就把麻糬給賣完了>_<
大家記得提早到達,並且出門前記得查一下當天有沒有營業喔
【白羊道柴燒麻糬】
地址:屏東縣恆春鎮中山路188號
營業時間:13:30~18:30。週二、三、四 公休
電話:08-889-9992、0960-100260
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是一間非常非常不起眼的小店,若不是網路上的高人氣,應該所有人經過都會錯過它~
一進門就感受到非常古早味的裝潢,都是陳舊木頭的座椅古色古香!
門口有一整排茶葉販售,冰箱內也有冷泡茶~
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白羊道柴燒麻糬 用柴火蒸製傳統麻糬、在麻糬裡加進很多糙糯米、
零添加劑、吃得到純米的香甜,食材來自台灣本地安全無毒的栽培方式
喜歡有質感又健康的飲食可以來試試看這個在恆春紅透半邊天的麻糬喔
一進門就馬上看到老闆娘,網路上還蠻多對於老闆娘態度很差的可怕言論阿
老闆娘說可以停車在外頭但是必須要留電話,若是有人要移車就會告知(初次接觸覺得還OK)
柴燒麻糬直接在這個開放式廚房製作,因為是現點現做所以等待時間蠻久的喔
而這裡有許多座位,裡頭的室內和戶外也都有蠻多座位的
點餐方式是拿菜單進去裡面點,點完後到櫃台結帳,之後會給號碼
號碼到達時老闆娘會搖鈴叫號,再過去端麻糬即可
似乎是柴燒麻糬的大器具,雖然古樸,但是這樣燒出來的麻糬很好吃阿
店內的角落發現紙箱內用一隻慵懶貓咪正在打盹….(我好像吵醒牠了)
也有許多古時代會出現的木頭家具、藤椅等等
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後方室內座位區需要拖鞋,保留了古屋的純樸
戶外座位也不少,但是就是比較悶熱一點,吃一吃還會有葉子小蟲掉下來XD非常天然
後方是戶外的廁所唷,布置的也別有風味的~
我居然忘記拍到菜單了!!
我們最後點了一個麻糬套餐,共有四種口味麻糬
分別是小米麻糬、紅米麻糬、黑米紅豆、糙米花生四種
有一盤花生粉和一盤黑芝麻,麻糬的吃法兩種,一種是米麻糬直接沾粉吃,一種就是內餡直接包口味
店家還很貼心的附上了四顆麻糬的口味表,連位子都擺的一模一樣
非常的用心呢~~
也點了兩杯$80的半百老紅茶
好喝的冷泡茶,喝起來清爽回甘,連爸媽也超愛的啦
老闆娘告知可以回沖到明天,也就是說裝完水後再放冰箱內
隔天帶出門又是一杯好喝清爽的冷泡茶了!!!
我吃了糙米花生的口味唷!!本來以為是花生粉,想不到是扎扎實實的花生粒
雖然有點甜但是吃得出柴燒麻糬的質感,搭配冷泡茶剛剛好喔
阿均的黑米紅豆就真的太甜啦,內餡還有磨碎飽滿的紅豆粒
雖然少少四顆麻糬,但就是吃質感的~~~
在店門口就有一桶水,上方貼著「止嘴乾」,把冷泡茶喝完後直接就可以在這邊回沖摟
這回來到白羊道柴燒麻糬沒有遇到傳說中很恐怖情緒的老闆娘XD
古色古香的古厝很有古早味,麻糬也好吃,是可以安排在墾丁旅行中的一個歇腳喔
【白羊道柴燒麻糬】
地址:屏東縣恆春鎮中山路188號
營業時間:13:30~18:30。週二、三、四 公休
電話:08-889-9992、0960-100260
【下集待續…】
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