[台北美食]瞞著爹(三店) ♥ 豪華的海鮮丼飯，瞞著爹連我們都瞞啦

瞞著爹(三店)

這段時間因為要去日本玩的關係，所有的文章都打結了，

也有想過說要帶筆電去日本，一邊旅行一邊打文章這樣，但是看一下我日本的行程真的已經滿到不行，

可能每天都要早出晚歸腳走到酸爆這樣，所以我真的不敢再出這樣的難題給自己，

所以還是乖乖的熬夜把文章給打出來交差吧XD

這回去吃這個好吃的日本料理，可以說是生文的速度很快喔，以前我都習慣囤積食記

之後才發現食記是最不能放的阿(不可以再贅言啦…)

 

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瞞著爹是看到同事的網誌後一個心動，想說這間真的蠻有名的都沒去吃過，所以馬上和幾位姐妹規畫要去吃

可惜其中一位姐妹阿古因為過敏的關係，不能吃海鮮，所以是陪我們過來的(好可憐喔)

瞞著爹目前有四個店，每間店賣的餐點都不大一樣，其中一、二店是無菜單料理，四店是火鍋

而我們這次要前往的三店，主打的就是丼飯!

 

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是說三店非常的難找，我用咕狗大神導到了一店，店員才告知我三店在哪

聽說姐妹們也是準備要問路人怎麼走，然後還沒開口路人就先說:你們在找瞞著爹嗎???XD

也有傳言說就算搭上計程車說要去瞞著爹，計程車司機也不知道怎麼走!!!!

不是說好只瞞著爹嗎?XD怎麼連大家都一起瞞了!

 

剛到達店員就拿了MENU給我，這時是平日大約七點左右，還是可以直接入座不需要排隊的!

但是這間店有一個限制，就是一定要人全部到齊才可以入內用餐喔，所以我還要等另外兩位姐妹們

 

先看一下菜單主打都是海鮮類的丼飯，其中最讓人印象深刻就是高額$1280的究極丼

而我在等待時就聽見有人要外帶究極丼，這實在是太奢華的享受啦~

 

 

除了丼飯外，還有茶碗蒸、手捲，每人的低消是260。

 

終於見到這隻傳說中世界上最醜的晴天娃娃啦哈哈哈

這應該是仿LINE裡面的那一隻吧，好欠揍!!!

而且晚上看起來還有一種詭異的感覺，不過也成為這間店的招牌啦

 

雖說我們在外面小等了一下，但是入店裡其實蠻空的，而且也有二樓的用餐座位喔!

座位是木質的桌椅，很有日式料理餐廳的感覺，遙想大家看文章的同時我已經在日本嚕~

 

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桌上的杯子寫滿了魚字旁的各種組字，讓人看了覺得特別~

 

每桌都有提供熱茶，可以自己使用~

 

吧檯裡師傅正忙進忙出~

 

也有日本的一些酒擺在現場供客人選購，吃丼飯配點小酒似乎是很不賴的選擇!

 

是說我的姐妹也都太有旅遊命了吧，小Q剛從沖繩回來，阿古剛從土耳其回來

當然都不會忘記帶記念品給我的啦!!!

 

原味茶碗蒸 $60

雖然一碗茶碗蒸要價$60，但是看起來也是蠻有誠意的，據阿古說味道很不賴~

 

鮭魚親子丼 $320

因為小Q也不是很敢吃生魚片，於是點了用炙燒方式來處理鮭魚片的鮭魚親子丼

她說口感很不錯，也不會難入口，只是吃到最後有點膩~

(話說瞞著爹的醋飯超好吃的，粒粒分明)

 

特選綜合海鮮丼 $520

這個是我點的，沒錯我覺得今天自己很奢華哈哈~

本來在猶豫要吃生魚片丼飯還是海鮮丼飯，最後因為我超級想念海膽的美味，於是就下重手點了海鮮丼飯

只可惜超扼腕的，整晚的海膽居然只有一咪咪，小到看不到哭哭

這個綜合海鮮丼的內容物很多，有鮪魚泥、海膽、鮭魚卵、花枝、比目魚鰭邊肉、鮭魚、紅乾肉、乾貝、鰻魚、甜蝦等等

可以說是個海鮮大集合阿，因為我特愛吃生冷的海鮮，幾乎都不排斥，整個就是點對啦

 

不過不是很愛鮪魚泥，因為吃起來很像生絞肉，配著醋飯免強吞了下去

 

另外，瞞著爹的丼飯都不會主動提供醬油喔，但是我吃這種生冷的產品都習慣把山葵加入醬由內沾取

於是就跟服務生要了一小碟。

 

這個肥美的干貝被我一口吃下肚，太美味了點，鮮嫩多汁在嘴中化開…

 

鰻魚也是很棒的料理，用炙燒的方式上頭略帶一點焦氣，口感上都是處理得恰到好處

 

甜蝦也是深得我心阿，最愛吃起來綿密密的口感了~

所以我一個人就把這整個超豪華的海鮮丼飯給嗑啦XDDD

瞞著爹算是蠻高價位的日本料理，如果要吃一店或二店無菜單料理的話價位更是可觀阿~

但是料理處理的很不錯，食材也是上等的，所以可以來嚐鮮看看

比較讓我和姊妹們不解的，因為還加收了10%的服務費，但是幾乎沒有什麼服務啊!!!!

 

。 瞞著爹(三店)  。

地址：台北市八德路二段346巷9弄17號(微風本館正後方)

電話：02-2751-7345 (不接受預約，現場排隊)

營業時間：11:30-15:00 & 18:00-21:00 (每週一公休)

 

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