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[台北美食]瞞著爹(三店) ♥ 豪華的海鮮丼飯,瞞著爹連我們都瞞啦

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瞞著爹(三店)

這段時間因為要去日本玩的關係,所有的文章都打結了,

也有想過說要帶筆電去日本,一邊旅行一邊打文章這樣,但是看一下我日本的行程真的已經滿到不行,

可能每天都要早出晚歸腳走到酸爆這樣,所以我真的不敢再出這樣的難題給自己,

所以還是乖乖的熬夜把文章給打出來交差吧XD

這回去吃這個好吃的日本料理,可以說是生文的速度很快喔,以前我都習慣囤積食記

之後才發現食記是最不能放的阿(不可以再贅言啦…)

 


 


 

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瞞著爹是看到同事的網誌後一個心動,想說這間真的蠻有名的都沒去吃過,所以馬上和幾位姐妹規畫要去吃

可惜其中一位姐妹阿古因為過敏的關係,不能吃海鮮,所以是陪我們過來的(好可憐喔)

瞞著爹目前有四個店,每間店賣的餐點都不大一樣,其中一、二店是無菜單料理,四店是火鍋

而我們這次要前往的三店,主打的就是丼飯!

 

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是說三店非常的難找,我用咕狗大神導到了一店,店員才告知我三店在哪

聽說姐妹們也是準備要問路人怎麼走,然後還沒開口路人就先說:你們在找瞞著爹嗎???XD

也有傳言說就算搭上計程車說要去瞞著爹,計程車司機也不知道怎麼走!!!!

不是說好只瞞著爹嗎?XD怎麼連大家都一起瞞了!

 

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剛到達店員就拿了MENU給我,這時是平日大約七點左右,還是可以直接入座不需要排隊的!

但是這間店有一個限制,就是一定要人全部到齊才可以入內用餐喔,所以我還要等另外兩位姐妹們

 

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先看一下菜單主打都是海鮮類的丼飯,其中最讓人印象深刻就是高額$1280的究極丼

而我在等待時就聽見有人要外帶究極丼,這實在是太奢華的享受啦~

 

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除了丼飯外,還有茶碗蒸、手捲,每人的低消是260。

 

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終於見到這隻傳說中世界上最醜的晴天娃娃啦哈哈哈

這應該是仿LINE裡面的那一隻吧,好欠揍!!!

而且晚上看起來還有一種詭異的感覺,不過也成為這間店的招牌啦

 

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雖說我們在外面小等了一下,但是入店裡其實蠻空的,而且也有二樓的用餐座位喔!

座位是木質的桌椅,很有日式料理餐廳的感覺,遙想大家看文章的同時我已經在日本嚕~

 

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桌上的杯子寫滿了魚字旁的各種組字,讓人看了覺得特別~

 

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每桌都有提供熱茶,可以自己使用~

 

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吧檯裡師傅正忙進忙出~

 

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也有日本的一些酒擺在現場供客人選購,吃丼飯配點小酒似乎是很不賴的選擇!

 

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是說我的姐妹也都太有旅遊命了吧,小Q剛從沖繩回來,阿古剛從土耳其回來

當然都不會忘記帶記念品給我的啦!!!

 

原味茶碗蒸 $60

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雖然一碗茶碗蒸要價$60,但是看起來也是蠻有誠意的,據阿古說味道很不賴~

 

鮭魚親子丼 $320

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因為小Q也不是很敢吃生魚片,於是點了用炙燒方式來處理鮭魚片的鮭魚親子丼

她說口感很不錯,也不會難入口,只是吃到最後有點膩~

(話說瞞著爹的醋飯超好吃的,粒粒分明)

 

特選綜合海鮮丼 $520

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這個是我點的,沒錯我覺得今天自己很奢華哈哈~

本來在猶豫要吃生魚片丼飯還是海鮮丼飯,最後因為我超級想念海膽的美味,於是就下重手點了海鮮丼飯

只可惜超扼腕的,整晚的海膽居然只有一咪咪,小到看不到哭哭

這個綜合海鮮丼的內容物很多,有鮪魚泥、海膽、鮭魚卵、花枝、比目魚鰭邊肉、鮭魚、紅乾肉、乾貝、鰻魚、甜蝦等等

可以說是個海鮮大集合阿,因為我特愛吃生冷的海鮮,幾乎都不排斥,整個就是點對啦

 

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不過不是很愛鮪魚泥,因為吃起來很像生絞肉,配著醋飯免強吞了下去

 

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另外,瞞著爹的丼飯都不會主動提供醬油喔,但是我吃這種生冷的產品都習慣把山葵加入醬由內沾取

於是就跟服務生要了一小碟。

 

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這個肥美的干貝被我一口吃下肚,太美味了點,鮮嫩多汁在嘴中化開…

 

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鰻魚也是很棒的料理,用炙燒的方式上頭略帶一點焦氣,口感上都是處理得恰到好處

 

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甜蝦也是深得我心阿,最愛吃起來綿密密的口感了~

所以我一個人就把這整個超豪華的海鮮丼飯給嗑啦XDDD

瞞著爹算是蠻高價位的日本料理,如果要吃一店或二店無菜單料理的話價位更是可觀阿~

但是料理處理的很不錯,食材也是上等的,所以可以來嚐鮮看看

比較讓我和姊妹們不解的,因為還加收了10%的服務費,但是幾乎沒有什麼服務啊!!!! @小環妞 幸福足跡

 

。 瞞著爹(三店)  。

地址:台北市八德路二段346巷9弄17號(微風本館正後方)

電話:02-2751-7345 (不接受預約,現場排隊)

營業時間:11:30-15:00 & 18:00-21:00 (每週一公休)

 

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