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【台北中山站美食】本燔野菜農場(南京店),新鮮野菜優質肉片吃到飽(已歇業)

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 今天又要來找好吃的壽喜燒,這間本燔以前就是在口袋名單中摟~

價位不算太貴,但又可以大口吃肉吃青菜

能夠下班後兩個人來吃個晚餐真得是很難得阿,平常兩個人都太忙

連要一起共進晚餐都很難呢>””””<,所以今天算是下班後的開心小約會

這間本燔野菜農場位於捷運中山站附近,搭捷運也是只要走3分鐘就可以到摟!!!


 


 

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 位於一間住商混合大樓的2F,走上去的時候還有一點小害怕XD

還好一上去馬上聽到客人們的喧鬧聲,裡面已經坐無虛席摟!

門口的招牌上將今日產地直送的食材都列出來啦

野菜是來自後湖農場、CAS雞蛋是來自新北市三峽、SPF豬肉是來自蓮貞牧場

可以知道產地的食材,讓人更放心呢~

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 大門招待櫃台旁邊還有貼了滿滿的照片喔,都是客人來這邊慶生或慶祝特殊節日的照片

看到大家都笑得很開心,是一間帶給人歡樂的店

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環境超棒超級漂亮,是屬於比較昏暗冷冽的風格,非常的時尚

完全不輸給王品集團旗下的餐廳呢

而且用餐空間不擁擠,我們2人剛好被帶到一個4人座的位子

恰恰好我們食材超多很會吃,剛好很夠擺哈哈

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真的是很適合聚餐的地方呢~~

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 湯頭有關東壽喜燒鍋、北海道昆布湯鍋、日式辛味增湯鍋、番茄洋蔥湯鍋

第一次來,我們先嚐嚐原味的壽喜燒鍋吧~

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飲料可以任意選擇冷熱飲,而且喝完之後可以任意再續其它款的飲料喔,無限享用

副食有台灣好米、日式寬粉、緞帶拉麵,也是無限享用!

另外是限時90分鐘喔,因為我們比較晚到的關係,服務生也會提醒最後點餐的時間

我們應該有用超過90分鐘啦,但是因為後面沒客人,服務生也沒有趕我們^^

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來自新北市三峽這就是CAS雞蛋,上面還蓋有認證章呢!

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有撈網和湯匙

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 很可愛的醬油罐和白開水罐

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 佐料有蔥和辣椒

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我最愛的壽喜燒吃法就是要把剛涮起來的肉放入蛋汁裡,吃起來超級無敵香的~~

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壽喜鍋上桌摟,裡面放了一些洋蔥切絲

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本燔野菜農場提供的肉類有頂級牛小排(美國)、嚴選小肥牛(美國)、產銷履歷健康豬肉(台灣)

油花看起來很美,肉質也好鮮嫩,鍋滾了之後幾乎放下去一會兒就可以沾取蛋汁吃了

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 看到這漂亮的肉質了吧>////<,我們可是一口氣嗑了好幾盤~

是可以續盤的喔~~~只要跟服務生講一下就OK

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特愛肉片涮好後入蛋汁內,讓蛋汁包裹整個肉片當外衣

一口咬下不燙口,還有濃濃的蛋香味~很難忘懷的味道呢

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 一開始的菜盤不多,只有上一些基本的菜色,但是別擔心,人都還沒坐定餐車就來了哈

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我們都點了熱紅茶,因為當天天氣有點寒冷阿

本來想說第二杯再來換飲料,但是因為實在太大杯,喝完就飽了><

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和其它店家壽喜燒一樣,都會有餐車推過來桌邊服務喔

我觀察本燔野菜農場有兩台餐車,一台是蔬菜類居多,一台是火鍋料呢~

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筍片、芋頭、白蘿蔔、高麗菜都是我們的愛,壽喜燒的菜類都會切的薄薄的

這樣比較容易熟喔~~~

來野菜農場一定要多吃一點野菜的,不然一直嗑肉也要平衡一下^^

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另外一台是滿滿的火鍋料,雖然我不太愛吃火鍋料>////<

但是種類真的蠻多,我愛香菇、魚豆腐、大豆皮!!!丸類也不賴

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還有席間會上的梅子醋冰沙,非常的解膩耶,尤其是吃了一堆肉之後

喝一口酸甜的梅子醋冰沙真的好解膩,可以繼續大戰下去XDDDD

而且還可以一直續一直續喔!!

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甜點只有一樣選擇是紫米紅豆粥,熬煮的軟爛好入口即化

喝這個覺得很暖心呢>///////<

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本燔野菜農場是個很適合聚餐的好地方喔,有時後吃個大餐會讓心情好好喔~

最後真的吃到肚子好撐快爆炸啦,好好吃喔^_^

   

。本燔野菜農場。

官方網站: http://www.sukishabu.com.tw/

台北市南京東路一段2號2樓

02-2567707

平日午餐329元,晚餐/例假日399元

週一至週日午餐11:30~15:00

晚餐17:00~22:00

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