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大家都知道我最愛的日本拉麵就是「一蘭拉麵」，是我心目中的第一名～
我一直在尋找台灣有沒有可以激似一蘭拉麵的拉麵店，終於被我找到啦！！！
【豚王(凪-nagi)拉麵】
電話：02-23702000
地址：台北市萬華區漢中街52號6樓 （絕色影城6Ｆ）
時間：11:30~22:00
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最近迷上了一個APP軟體－OpenSnap開飯相簿APP，覺得還蠻好用的，
沒事我就會逛一逛上面的店家，看有沒有自己想要吃的，我就會先收藏起來～
先推薦給大家一下，餐點種類挺多元～
有時候沒甚麼IDEA，我就會先看圖片想想自己想要吃啥料理，開始在APP裡面亂逛，
看照片，找美食，上面也有網友們的用餐經驗分享，很快就找到今天想吃的！
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像我自己有時候也會把我去吃過的店家的照片傳到APP上面推薦～
大家互惠一下！
我就是在這APP上面發現這間「豚王(凪-nagi)拉麵」，有網友想起了一蘭拉麵的味道…
我馬上就用APP【我的書籤】的功能收藏起來～
這就是我的收藏清單啦！只要是我想要去又還沒達陣的我就會放在書籤裡～
等到一有空我就會翻翻我的口袋名單，一間間開始插旗！
終於，找到一個周五的晚上去吃了～
位於絕色影城的6Ｆ，之前我來吃chilis時就發現這間拉麵店人超多的！
原來就是這一間阿，紅通通的招牌很顯眼，旁邊是排隊入場的地方，
越晚人會越多喔，所以平日建議一下班就衝來。
（我在樓下先買了復仇者聯盟２的票，吃完剛好看電影～）
紅色的招牌好認，還有個大大的紅色燈籠阿～
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旁邊是外面的座位，如果人太多的話就會開放～
我們吃完出來時，這邊已經爆滿了！
牆上有拉麵的圖片！
阿均老兄讓我等超爆久的，店員說公司規定：全部的人都到齊才能入座。
於是我就在門口罰站了好久（阿均給我記住）。
看一下菜單有四種拉麵：豚王、赤王、黑王、翠王～
我先上OpenSnap開飯相簿APP搜尋評價，
最像一蘭的豚王拉麵獲得網友5顆星的評價耶！
跟一蘭拉麵一樣，都是有客製化的選單，
醬汁鹹度、風味油、蒜蓉、叉燒肉、蔬菜、麵條軟硬等都可以選擇，
以上我選得這份口味－－－超級激似一蘭拉麵的，大家可以跟我一樣～
等了許久，阿均終於來了！
要點餐時一樣是參考OpenSnap開飯相簿APP上面的推薦黑王，
這碗烏漆媽黑的是用墨魚汁、黑芝麻及秘製黑醬所製成！
座位區有分成一般區和吧檯區，如果是２人用餐可能都要併桌，
可能我們生性害羞，如果併桌的話有點尷尬（對面剛好是一對情侶），
所以之後吧檯區有人買單，我們立馬換到那邊～
這邊還剛好可以欣賞師傅甩麵，超厲害的！
每個都甩好高又接到～～師傅之後也發現我們一直拿相機在偷拍XD。
桌上有椒鹽豆芽和辣酸菜兩種配料。
之後拉麵一上桌因為太像一蘭拉麵我狂吃不已…整個忘記要加入配料了！
就是它～～豚王！！
我朝思暮想了一年的一蘭拉麵的滋味～
豚王是用長時間熬煮的豚骨湯頭製成，可以清晰的見到豬背脂，
整碗湯好香好濃～又不會有過份的負擔！
油花分布均勻的豬叉燒，一個大勝我之前去吃的樂麵屋（叉燒超級肥）。
我都習慣吃剛好偏硬的麵條，這個麵條根一蘭拉麵的很像，
是我喜愛的風格，有嚼勁～
我才吃一口一直大叫這就是一蘭拉麵！這就是一蘭拉麵！（引起大家都在看我）
哈，不過我真的難掩心中的開心，相似度我覺得有高達85%，
湯頭是感覺到濃郁但卻不膩口，一直喝會很順，上面的風味醬攪下去口感更重一點，
麵條的部份跟一蘭激似，加上大量的蔥，真的是太美味的一碗了！
這邊的半熟蛋不會放入拉麵裡，需要另外加點的！
來的是完整一顆剝好殼，也不會剖半喔，好吃度普通～
整碗都是黑色的黑王，當之無愧阿！
我看了好害怕，但阿均這孩子卻超開心的，他超喜歡這樣濃郁的湯頭～
黑芝麻＋墨魚汁＋秘製黑醬，一路黑到底就對了！
偷喝了一口真的好濃喔，芝麻味也很重。
滿滿的芝麻阿～～～
融到湯汁裡就變成這樣墨水湯？哈 別看他這樣，阿均說超好吃的，
香氣逼人的湯頭，濃郁又特別，他說沒吃過這樣特別的拉麵！
阿均選的是豬腩肉，肉是大塊的，叉燒就是一片片的～
不過肥但有油脂，好吃！
他選偏軟的麵條～
還不忘加了「胡椒豆芽」，你到底是想要吃多鹹阿ＸＤ
推薦給大家這間豚王(凪-nagi)拉麵，目前吃到台灣最相一蘭拉麵的拉麵店！
不過真要挑剔的話，他的份量有點少，我花不到十分鐘就清盤了（羞）。
也要感謝超優秀OpenSnap開飯相簿APP讓我發現我尋找已久的好味道～
大家快去下載，我覺得還頗好用的耶！
我的帳號是wkitty0518，請大家可以關注我唷>/////<(羞)
【豚王(凪-nagi)拉麵】
電話：02-23702000
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