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冬天真的是吃鍋的好氣候阿~
夫妻肺片是我的口袋名單已經好幾年(滴汗)
這次拖了一群美食同好的福，可以大吃特吃了!
夫妻肺片成立於1985年，算是老字號的麻辣火鍋
據說也是台灣第一家正宗的麻辣火鍋
是單點式的麻辣火鍋
我越來越喜歡這種【吃到飽不如吃的巧】的概念了
【夫妻肺片】
(長安店)
地址:台北市中山區長安東路二段168號
電話:02 2775 5201
營業時間:11:30~2:30
(敦南店)
地址:台北市大安區敦化南路一段270巷16號
電話:02 2772 3839
營業時間:11:30~23:00
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在大台北地區有長安店和敦南店兩間
我們這次吃的是敦南店(聽說長安店人比較多)
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是暖冬的十二月，但麻辣火鍋店人很少讓我們很訝異阿
不過之後陸續都有客人進來
我想等到天氣再冷一點就會有更多人摟
店內的裝潢確實有老店的風格阿
無論是桌椅擺設都有古色古香的味道
因為遲到的關係…(芸:妳還敢說!!嘖嘖)
所以我們一到達時已經一整桌美食在等我們了
並沒有參與點菜，如果想要看菜單的人可以上官網看唷
菜單:http://www.fqfphotpot.com.tw/product.htm
辣湯的辣度是偏辣，對於我和AJ來說都已經是極限啦
不過對於幾位平常超愛吃辣的人而言都說沒感覺XD
但是稍微有後勁的~因為隔天辛苦衝廁所時就好後悔唷
反倒是白湯大家都沒啥印象
因為任何東西上桌大家都往辣湯裡倒~
聽說這白鍋是為了我點的，我突然覺得好汗顏唷XD
上了一大盤的蔥花!!!!是要錢的一盤$80
店員示範將蔥花加入醋阿等調味
再加上些許辣湯，這樣就可以讓不吃辣的人「解辣」唷
但可能我對辣度太敏感，我還是覺得辣辣辣辣辣阿
只要稍微空的鍋底，店員就會立馬幫我們再加上
非常的辛勤，而我們又是只要食物上桌
就會馬上可以吃完的人哈哈哈
主要也是他們家的鍋底鴨血和豆腐都很不賴
但這辣度我不行阿阿阿阿真的是最高底線
所以我一直把鴨血豆腐切成小塊慢慢吞食
而且還海灌了好幾罐酸梅湯
(連店員都出來說妳盡管喝，裡面還有兩箱~羞)
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牛肉~竟然是超級大片的牛肉片
一片的寬度就是整個盤子了XD
這款牛肉是比較沒有油花
所以比較沒有獲得我的青睞
建議也是涮一下就起鍋~
大家都愛涮辣鍋阿，比較有味道
所以白鍋一直是乏人問津的狀態
豬心-很特別耶!!吃麻辣鍋比較少吃到這樣的肉片
聽說真的是豬的心臟去切片(聽起來好可怕)
原來豬的心臟好大顆~
一開始擔心會有很可怕的內臟味~
不知道是處理過程好還是切薄片的關係
居然是美味到不行啊~堪稱本日最經典的料理
所以馬上又追加了一盤
那個豬心的口感是跟豬肉不一樣的
非常Q彈鮮美，超級好吃
牛筋$280
牛肚$280
大腸頭$320
要吃麻辣鍋滷味三寶當然都要到齊啦
絕對是缺一不可的
雖然本人生性不喜辣
但是三寶一定是要放辣鍋是鐵律哈
都很美味，來夫妻肺片是必點的!
但其中我特愛他們家的大腸頭
又肥又嫩又大塊哈(我很怕吃切的小不拉機的腸頭)
咬下去只有鮮美可以形容
油條~我們也都有麻辣鍋要點油條的迷失阿
不過自從有一次去吃麻辣鍋對於吸滿辣油的油條吃好吃滿
隔天落得悽慘跑廁所的下場後
我就決定對於不碰吸滿辣油的油條
不過聽說愛吃油條的大家說很好吃阿
丸類點了兩盤，不過我對丸沒有愛
原諒我一顆都沒有吃到啊!
不過據阿均表示第一種肉丸子還蠻好吃蠻Q的摟
茼蒿
蛋餃
白菜
拉麵$80
一直聽芸姐叫囂說這拉麵有多強有多讚
好，那就勉強來吃吃看好了~
煮地剛好的拉麵起鍋後淋上麻辣湯汁、蔥花、醋等等
是一碗名副其實的麻辣拉麵唷
麵條好Q彈又好香，均勻地融合各種滋味在一起
我終於明白芸姐她鬼吼鬼叫的原因了XD
餐後每個人還贈送一支阿奇儂雪糕阿~~
我不知道在裝啥矜持，一直說要跟阿均共吃一支
結果吃了好吃，馬上叫阿均自己再去拿一支XD(女人真善變)
害他老兄還要跟人家解釋是剛剛沒拿啦
而本來看到食物都很冷靜的AJ竟然愛上這個雪糕
我看他根本就是故意留胃要給雪糕的吧
結果吃一輪下來真的是飽到撐死了
繼上回去十二籃的可怕金額後
我們已經做好心理準備要勇敢的面對我們的帳單了
結果一個人只要$550，瞬間倒退好幾步
還在想是不是老闆娘看我們古錐故意少算錢XD
我一直有「夫妻肺片」很貴的迷失阿~今天終於打破了
總之，是個會再去吃的麻辣火鍋店兒
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