高雄-酒爐卜卜蜆

自從去澳門吃了超美味的卜卜蜆後至今念念不忘阿!!!
在IG上看到好多人去吃這間 酒爐卜卜蜆 一直放在口袋名單中
終於有這次的機會可以到高雄玩馬上排入美食計畫內
不過酒爐卜卜蜆九如總店的交通不大方便,如果是沒有交通工具的人可能要選擇搭公車
我們這天去高雄後火車站的後驛商圈拍彩色雨傘
就決定一路走過來了,大概走了有20分鐘吧XD 難怪晚上都覺得鐵腿了~~
【酒爐卜卜蜆-高雄九如】
地址:高雄市三民區九如二路154號之1號
電話:0902-115-795
營業時間:17:00~02:00
推薦閱讀:
2019高雄景點:【高雄新景點懶人包】
2019高雄住宿:【高雄飯店實住分享】
高雄一日遊:【高雄5條一日遊行程】
高雄住宿首選:【高雄CP值高飯店】
旗津行程:【旗津一日遊景點美食】
高雄懶人包:【高雄旅遊景點@美食】
歡迎按讚加入小環妞幸福足跡粉絲團
▼小環現正開團ing▼
10/31結團 《Neoflam FIKA夢幻鍋具》煮婦屆最夯美鍋,完全不挑爐具‼
10/31結團 《韓國NEOFLAM雪酪鍋》香草/蜜桃雙色美鍋,下單好禮送‼
10/31結團 《SANSUI山水輕淨吸無線輕量吸塵器》買好幾台不如選對的一台‼
10/31結團 《新款報到!!Acer行李箱~顏值超高!》買大+小有折扣千萬別錯過‼
10/31結團 《久賴夏日冰冰被新款上市!!》此團有夏日冰冰床包、兒童冰冰被‼
10/31結團 《久賴蓬蓬雲朵被2.0》去年雲朵被大熱賣今年更升級還多了床包組‼
10/31結團 《集優點於一身的LARMI樂米高速制冷電扇》四個顏色都美到發泡‼
10/31結團 《初鹿保久乳常態團~隨時來買!》100%生乳製成,可9個月保存‼
10/31結團 《山水吸塵器賣爆兩千台!!》無線手持好方便,輕鬆打掃的好幫手‼
10/31結團 《去年賣到缺貨!!山水小旋風勁速摺疊渦輪扇》贈送防丟掛繩好貼心‼
10/31結團 《現貨!!山水電風扇系列》3D立式語音循環扇超方便一台只要1980‼
10/31結團 《GUXON巧方塊雙線行動電源~一顆只要680》標示WH請安心購買‼
10/31結團 《recolte Cordless Bonne無線萬用調理機》育兒生活中的好幫手‼
10/31結團 《新品首發團!!愛兒館-我的第一張書桌椅》團團賣百張千萬別錯過‼
10/31結團 《新款白金款上市~日本NIPPI膠原蛋白》姊妹出門人手一包偷偷變美‼
11/2結團 《isofix汽座+推車+搖籃+餐椅~四件不用萬元》超狂安心成家方案‼
10/31結團 《寶寶米餅/咖喱+媽媽包+Keys手機掛繩》小寶寶最愛的韓國米餅‼
12/31結團 《訂康軒雜誌請跟小環團!!小小學霸養成計畫》小環獨家贈品超豐富‼
11/1結團 《號外號外~有新款!!奧地利Scoot&Ride二合一滑板車》團購大贈送‼
10/31結團 《28吋小樽前開式行李箱只要2xxx元!!有煞車》到貨2000個被秒殺‼
10/31結團 《上團賣爆再度開團!!精臣標籤機B21S/B21Pro》全數現貨要買要快‼
10/31結團 《涼感墊/寶寶圍欄/加床神器/ALZIPMAT地墊》下單禮滿額禮通通有‼
10/31結團 《十月被/山山枕/童伴睡袋超夯團駕到》新品童伴睡袋還贈可愛提袋‼
10/31結團 《百寶袋/b.box水壺特別出清下殺五折》媽咪界的收納必備神物來囉‼
11/3結團 《evorie超人氣微笑水杯團購~團購最便宜》小環妞團購贈品送完為止‼
11/17結團 《清淨海天然環保植萃洗衣球~只要丟1顆衣服好乾淨》10包優惠999‼
11/18結團 《Apramo Flippa可攜式兒童餐椅~買餐椅送水壺》前30名早鳥送禮‼
10/30結團 《Pandababy營養品超火爆團!三個月一團》下單抽3人送7入隨手包‼
11/30結團 《超級紅的培玩PreOne舒爾特專注力訓練機》訓練孩子專注度靠它‼

走了好長一段路終於來到酒爐卜卜蜆啦
這間是位於高雄九如二路的九如分店,在台南也有一間分店唷
希望店家可以到台北擴店阿,許願!
【Advertisement】

我們平日五點到人很少唷,這間店開到半夜兩點
想想大家應該都是下班後來這邊吃火鍋,或是宵夜場的~
店家安排我們到角落的這兩個位子,剛好在酒爐卜卜蜆的大海報旁
馬上來合照一張~~我真的超愛吃蛤蜊的~

卜卜蜆上方還放上了大量的蒜頭,剛好我也是大蒜魔人
(每次朋友都問我吃完不會口氣不好嗎?但管他的先吃再說XD)

快被這頁笑死,老闆娘還說自己沒朋友XD
不過其實現場的服務生都很NICE很客氣,這也是我很喜歡高雄的原因~
卜卜蜆有大小鍋,我們點小鍋是480(2人份剛剛好)

肉盤有很多種,有牛肉、豬肉、雞肉,我跟旅伴都是愛牛肉
牛肉有牛舌、霜降牛、骰子牛、牛花等等,我們選擇小份的霜降牛
聽說點大份會更划算,但我們只有兩個人又不太餓,只能選擇小份

海鮮類也很棒,有紅蝦、白蝦、虎蝦、手工漿、鯛魚片、軟絲、干貝、牛奶蛤等
我們有特別詢問來吃過的朋友,大推牛奶蛤!!!!(不過店員說一次要點一斤$300)

若是很愛很愛海鮮的人可以直接點海鮮盤,有虎蝦、鯛魚、干貝和牛奶蛤阿
都是我愛吃的海鮮耶~
【Advertisement】

也有肉片組合!!!


也有2人、4~6人、8人的套餐唷,套餐應該就是都有稍微便宜一些

若是要吃其他火鍋料就是到旁邊的冰箱櫃自己拿
價錢都有寫在菜單上~

最後就是這個卜卜蜆也很適合搭配酒類啦!喝個酒吃個卜卜蜆海鮮感覺好補~
(未成年請勿飲酒)

很乾淨的冰箱櫃,跟我上周去吃雅香全部食材疊在一起不一樣
而且每盤都有使用保鮮膜包起來,非常衛生乾淨啊!

菜類、丸類、餃類,所有你能想到的菜類都在這邊唷~

冰箱的冷泡茶看起來也很好喝~

也有醬料區,其實第一次煮完蛤蜊的湯實在是超鮮超好喝
不過之後一直加湯湯就會變得淡淡的,這時醬料就派上用場了
有蒜末!!!!!大愛,馬上用了超多(我是蒜末會用得比沙茶還多的人~遮臉)


太幸福了!!!!好吃的卜卜蜆一上桌馬上沸騰了起來
而蛤蜊也是馬上加熱就開啟,大家蛤蜊一開就馬上撈起來唷
這樣吃最最最新鮮,而蛤蜊的新鮮度一百,也讓整個湯非常的美味
店員沒有詢問要不要加辣,但是湯頭有些微的辣度,是我不愛吃辣的人也可以接受的
湯頭只能說是一級棒啊,大家記得要先把蛤蜊馬上全部吃完
剩下的湯頭再拿來煮火鍋,非常的新鮮又有蛤蜊的調味,美味極了!!

另外也跟隔壁桌的四人桌借拍了大份的卜卜蜆,真的超滿足啊
(但那桌的男生還跟女友說這樣晚上怎麼睡,快笑死我們了)

可惜光拍照就來不及了,蛤蜊真的要快點吃,來不及錄到它一顆一顆開啟的畫面了!

蛤蜊只有一個字形容「鮮」,而且完全沒有吐沙吐不乾淨的情況發生
我感動中,只要到南部就可以吃到卜卜蜆,不用特地飛澳門了!!!

只有兩個人就簡單吃吧,拿了玉米筍、高麗菜、香菇等

我和旅伴都讚不絕口的這個霜降牛肉,應該是我們這趟吃到最好吃的牛肉了
那個油花真的很美,只需要稍微涮一下

服務生會幫我們注意火的狀況和隨時幫我們加湯喔
不過大家可以斟酌一下,因為加完湯真的會稍微變淡~

好吃到爆炸的虎蝦$300,個頭超大而且新鮮滿點,還有蝦膏在裡頭
難怪店員一個大推薦我們點虎蝦,真的非常好吃,很值得這個價錢

虎蝦個頭很大,放下去鍋內就看的出來超巨大的


太美味了,讓人邊剝殼邊吮指的美味啊~~

因為有打卡活動的關係,老闆說可以送我們兩顆牛奶蛤(他看得出來我很想吃XD
不過這就是當天的活動唷XD

用我的人當比例尺大家就知道它有多大顆了!!!!!!!!!!!!!!!!

可惜單拍拍不出來它很大的感覺哈,但是果然如朋友推薦的一樣,非常好吃又新鮮

最後我們加點了一碗白飯來煮粥,澳門正宗的卜卜蜆就是這樣
雖然經過加湯後湯頭變很淡了,煮起粥來反而不會那麼鹹很好吃
只要再加一點蒜末當佐料我可以吃好幾碗阿~


最後,因為聖誕期間還送了一個雞蛋布丁,好幸福啊~~
這個布丁是比較沒有那麼軟,是相當扎實的口感,有雞蛋香氣

結帳了兩個人是1190我們都覺得還可以接受唷!

這趟高雄行最幸福的一餐馬上就寫出來!!!
一開始還很怕帶旅伴踩雷,結果好有口福阿我們
不用衝澳門,台南高雄就有卜卜蜆了^^
回到高雄行程:【高雄景點】高雄怎麼玩?推薦5條一日遊行程.美食.住宿懶人包
或看高雄住宿懶人包:【高雄住宿推薦】精選高雄10間高檔CP值高飯店,旅遊渡假首選!
我是小環,夢想環遊世界:小環妞幸福足跡
▼小環現正開團ing▼
10/31結團 《Neoflam FIKA夢幻鍋具》煮婦屆最夯美鍋,完全不挑爐具‼
10/31結團 《韓國NEOFLAM雪酪鍋》香草/蜜桃雙色美鍋,下單好禮送‼
10/31結團 《SANSUI山水輕淨吸無線輕量吸塵器》買好幾台不如選對的一台‼
10/31結團 《新款報到!!Acer行李箱~顏值超高!》買大+小有折扣千萬別錯過‼
10/31結團 《久賴夏日冰冰被新款上市!!》此團有夏日冰冰床包、兒童冰冰被‼
10/31結團 《久賴蓬蓬雲朵被2.0》去年雲朵被大熱賣今年更升級還多了床包組‼
10/31結團 《集優點於一身的LARMI樂米高速制冷電扇》四個顏色都美到發泡‼
10/31結團 《初鹿保久乳常態團~隨時來買!》100%生乳製成,可9個月保存‼
10/31結團 《山水吸塵器賣爆兩千台!!》無線手持好方便,輕鬆打掃的好幫手‼
10/31結團 《去年賣到缺貨!!山水小旋風勁速摺疊渦輪扇》贈送防丟掛繩好貼心‼
10/31結團 《現貨!!山水電風扇系列》3D立式語音循環扇超方便一台只要1980‼
10/31結團 《GUXON巧方塊雙線行動電源~一顆只要680》標示WH請安心購買‼
10/31結團 《recolte Cordless Bonne無線萬用調理機》育兒生活中的好幫手‼
10/31結團 《新品首發團!!愛兒館-我的第一張書桌椅》團團賣百張千萬別錯過‼
10/31結團 《新款白金款上市~日本NIPPI膠原蛋白》姊妹出門人手一包偷偷變美‼
11/2結團 《isofix汽座+推車+搖籃+餐椅~四件不用萬元》超狂安心成家方案‼
10/31結團 《寶寶米餅/咖喱+媽媽包+Keys手機掛繩》小寶寶最愛的韓國米餅‼
12/31結團 《訂康軒雜誌請跟小環團!!小小學霸養成計畫》小環獨家贈品超豐富‼
11/1結團 《號外號外~有新款!!奧地利Scoot&Ride二合一滑板車》團購大贈送‼
10/31結團 《28吋小樽前開式行李箱只要2xxx元!!有煞車》到貨2000個被秒殺‼
10/31結團 《上團賣爆再度開團!!精臣標籤機B21S/B21Pro》全數現貨要買要快‼
10/31結團 《涼感墊/寶寶圍欄/加床神器/ALZIPMAT地墊》下單禮滿額禮通通有‼
10/31結團 《十月被/山山枕/童伴睡袋超夯團駕到》新品童伴睡袋還贈可愛提袋‼
10/31結團 《百寶袋/b.box水壺特別出清下殺五折》媽咪界的收納必備神物來囉‼
11/3結團 《evorie超人氣微笑水杯團購~團購最便宜》小環妞團購贈品送完為止‼
11/17結團 《清淨海天然環保植萃洗衣球~只要丟1顆衣服好乾淨》10包優惠999‼
11/18結團 《Apramo Flippa可攜式兒童餐椅~買餐椅送水壺》前30名早鳥送禮‼
10/30結團 《Pandababy營養品超火爆團!三個月一團》下單抽3人送7入隨手包‼
11/30結團 《超級紅的培玩PreOne舒爾特專注力訓練機》訓練孩子專注度靠它‼
推薦閱讀:
2020高雄景點:【高雄新景點懶人包】
2020高雄住宿:【高雄飯店實住分享】
高雄一日遊:【高雄5條一日遊行程】
高雄住宿首選:【高雄CP值高飯店】
旗津行程:【旗津一日遊景點美食】
高雄懶人包:【高雄旅遊景點@美食】
各縣市旅遊美食懶人包:
【台北↓】
【宜蘭↓】
【桃竹苗↓】
【中彰投↓】
【雲嘉↓】
【台南↓】
【高雄↓】
【墾丁&屏東↓】
【花東↓】
【離島↓】
小環推薦國外旅遊美食懶人包:
【日本旅遊↓】
【韓國旅遊↓】
【東南亞旅遊↓】
【港澳旅遊↓】
【歐洲旅遊↓】
歡迎按讚加入小環妞幸福足跡粉絲團

