2019一蘭拉麵-台北本店
對於超級一蘭拉麵愛好者我而言~
最開心的莫過於一蘭拉麵在台灣有分店!
尤其一開始開幕時
記得我半夜來吃居然還要等一小時
可見一蘭拉麵真的不愧為「台灣人最愛的日本拉麵」
而且除了台北本店之外，之後在附近又開了台北二館
讓我們愛好一蘭拉麵的支持者更容易吃到這碗拉麵 😀
我從台灣一蘭拉麵開幕第一天就造訪啦
然後還剛好被記者採訪到XD
之後二館開了之後我還是不時來吃
之前懷孕孕吐超嚴重完全不能吃重口味的
可是我還是嘴饞要阿均開車帶我來吃兩次
(就算是吃了就去吐還是想吃啊，真愛無誤)
最近一蘭拉麵台北店還推出了新品「燉煮叉燒肉」
厚達0.7CM的叉燒肉片是阿均的最愛~
另外在2019/8/1~9/16還推出了「賓果集點活動」
集點成功還可以兌換小禮物唷
所以最近有要去吃一蘭拉麵的人一定要記得約我啊!! 😀
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一蘭拉麵台北本店靠近捷運象山站
大約步行10分鐘左右可以到達
建議大家若是要不排隊可以在大約平日中午前往
真的可以直接入內享用一碗熱騰騰的拉麵
而且以一蘭拉麵的份量當午餐or宵夜對我而言最剛好
遠遠的就看到一蘭紅通通的招牌了~
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入口處布簾還印著台灣總統府、中正紀念堂、台北101等
有時也會有許多外國觀光客來到台灣吃一蘭
也算是另外一種宣傳台灣的好方式呢!
趕緊趁著平日中午沒有人潮進去尋找熟悉的味道吧~
之前在台北二館假日排隊人潮多的時候
還有「候位APP」的排隊功能
這個發明實在太好啦也很人性化
顧客不用人在現場排隊
等到到自己的號碼時再出現即可~
進入一蘭拉麵內請看一下店家的資訊唷!!
和其他間一蘭一樣有這個【空位表】
一蘭拉麵台北本店總共有60個座位
但用餐熱門時段還是常常一位難求
這時大家眼睛都會很認真的盯著這個空位表XD
我對一蘭拉麵最一開始的認識
就是這個一格一格好像K書中心的拉麵座位
我自己一個人去日本時
常常不知道要吃啥就會直奔一蘭
因為一個人走進去也不會很奇怪或尷尬
而且完全可以在自己的格子裡面耍孤僻XD
算是「一人友善餐廳」唷~
準備來享用拉麵大餐啦!
在座位前方就看到這個新品「燉煮叉燒肉」
一份是148元
光是圖片就讓我們流口水
馬上點一份上桌!
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相信身為一蘭的鐵粉們都知道
一蘭拉麵是客製化的
從湯頭、辣度、麵條、叉燒、蔥花等等都可以選擇
只要使用這個點餐用紙就可以了!
每個人都有自己喜愛的客製化拉麵口味
但若是毫無頭緒的人建議就先從【基本】口味開始
劃好後就直接把單子交給服務人員即可~~
若是送出單子後或吃到一半覺得想要加點
旁邊還貼心地放著加點單唷
可以加點後直接給服務生即可
座位的兩旁還有這個掛包包的掛鉤
可以不用放在腿上用餐，很舒適!
阿均老爺老是覺得一碗拉麵不夠吃
常常都會加一份麵，若是加麵就會給一個麵碟
等到需要加麵時就放上服務鈴上方
現場就會響起一蘭的專屬鈴聲阿
我第一次到一蘭吃拉麵聽到就好熟悉的鈴聲
到現在都好懷念，對我而言就是一蘭的專屬音樂~~
此時服務生就會來收走麵碟，加麵很快就送上
大概等了一會兒服務生就來送上拉麵啦!!^_^
大家都超愛拍這個服務生送上拉麵的雙手
而且一蘭服務真的超級好，送完拉麵後還會深深一鞠躬
感覺自己是一個VIP顧客一樣
這就是日本服務業的精神阿
送完拉麵後就會把簾子給拉下
讓你可以完全自由自在地沉浸在自己與一蘭拉麵的時光內…
若是吃拉麵口渴也有無限續杯的白開水可以享用唷~
這是我們這次點的餐點~
包含了新品燉煮叉燒肉和半熟鹽味蛋的組合
每次看到這一碗拉麵就會有心情大好的感覺
不愧是我真愛~~~ 😳
一蘭的湯頭我喜歡選擇基本口感
若是我不想吃太油的時候
通常會把油膩程度改成”清淡“
麵條因為我愛拍照所以都會選”硬“
這樣拍好照後麵條就到達剛好的硬度了
台灣的一蘭拉麵口味幾乎就是仿製日本一蘭啦
希望這樣的品質永遠可以維持下去^^
半熟鹽味蛋會在拉麵之前送上
原本大家都以為是要把蛋切半放入拉麵裡面配著吃
之後才知道原來日本人正宗的吃法
是要在拉麵之前先把蛋吃完
好讓半熟蛋清清口味!
我發現在日本是要自己剝蛋殼
台灣則是已經剝好蛋殼才送上桌(好貼心阿)
愛吃辣的人赤紅秘製醬汁可以選擇多一點
最多可以到十倍，十倍以上才要額外加價唷~
超級新品【燉煮叉燒肉】上桌啦!!!
據說這個是全球分店都有的新品
但只有台灣分店是獨家的厚切叉燒
厚度來到0.7CM，非常紮實 😉
不同於以往都是吃薄片的叉燒肉
這個厚切叉燒很入味又很有飽足感
連每次都喊吃不飽的阿均都說好飽唷~~
還可以加上隨著叉燒送上的「赤紅秘製辣粉」在叉燒上
無論是直接把叉燒入口
或是把叉燒泡入拉麵湯內再享用
都是很美味的吃法阿!!
這個叉燒已經是現在我們去一蘭拉麵必點的品項了~
真的是肉食怪阿均老爺的最愛
看他大大口的把叉燒肉咬下就知道啦~~ 😆
吃到一半千萬別忘了有加麵唷!!
這時只要按照圖片指示把這個麵碟放在服務鈴上就可以
想到我們兩個第一次在日本一蘭吃拉麵
還因為完全搞不懂這個跟店員雞同鴨講超久XDD
一會兒麵條就上桌了!
加麵可以選半份或一份
阿均大食怪都是加一整份XD
喔對了，大家記得一定要把拉麵的湯頭留下來~
以免到時加麵時都沒有湯可以搭配了
已經是一蘭老饕的阿均留了一整碗的湯
這時只要把麵加進去後
又是一碗完整的拉麵啦XDDD
最後還沒完唷，吃完一蘭拉麵有個大重點!
就是一定要把湯喝到一滴不剩
這時就可以看到碗底的這一行字啦
この一滴が最高の喜びです
【翻譯:你把湯喝到一滴不剩就是我們最大的喜悅】
每次我們兩個都以喝到最後一滴為榮耀XD
這麼榮耀的事情當然要拿著吃光的碗底
拍上一張勝利的照片啦!!
還有大家一定要參觀一下一蘭的廁所XD
超多捆面紙好怕大家上廁所面紙不夠用
還有一個更神奇的地方藏著面紙
身為一蘭超熟客的我早就一清二楚啦~~嘿嘿
看到這張告示就知道了!
如果面紙真的全數用完可以撕下這張公告
到時你們就知道我說的是什麼“秘密武器”啦XDDDD
因為從2019/8/1開始有這個賓果連線活動
所以我們每個人都拿到這個賓果卡~
只要吃一蘭拉麵時有加點到這些餐點就可以蓋一格
包含加麵、叉燒、綠茶、半熟蛋、黑木耳、蒜泥…等
連新品「燉煮叉燒肉」都有上榜唷!!!
連成2條線可以兌換「一蘭原創筷子」一雙
完成3條線可以兌換「一蘭原創杯墊」一個
若是完成了4條線可以有神祕小禮物呢!!
所以最近大家快點來一蘭瘋集點吧~ 😉
完成的餐點在櫃台結帳時就可以請店員幫忙蓋
好期待我的集點卡被蓋滿滿唷~~
順便參觀一下商品部~~
現在已經有一蘭泡麵(捲麵)禮盒啦
這個一直是我的最愛
想當初我去福岡一蘭本店可是提了五大盒回來
提到袋子都破掉了XDDDD
因為我真的很愛吃這個
之前一蘭還沒來台灣開分店
我就是靠這個泡麵解相思之苦的阿~
一盒總共有5包，價格是750元
建議大家一定要用煮的才好吃唷!
我很喜歡它的粉包
湯頭簡直跟現場吃一蘭拉麵有87分像 😉
每次晚上突然肚子餓都會想到它XD
另外還有這款一蘭拉麵博多細麵（直麵條）
我是還沒有吃過，不過朋友都很推這一款唷!!
一樣是一盒5包750元
旁邊看到如果購入一整箱的一蘭拉麵
還可以贈送免費的折疊式手拉車XDDD
我終於不用再提到袋子破掉了
另外這個是阿均最愛的一蘭特製赤紅秘製辣粉
他說愛吃辣的人一定很愛
每次加這個調味都覺得很對味~~
一罐是340元，我有聽說很多人特地來搶買這個
牆上也累積了好多名人來用餐的簽名! 😉
連明星們也抵擋不住一蘭拉麵的魅力~
最後離開前可以在【一蘭紀念照小天地】拍張照
PO上網跟好朋友們炫耀自己來吃一蘭拉麵唷~
這裡還提供了很多拍照小工具!
阿均老爺也被我影響成超愛一蘭的死忠粉絲~~
很開心一蘭在台灣有分店阿
讓我們鐵粉不用飛日本就可以享用到
而且目前兩間分店都是24小時營業
隨時隨地只要你想要來上一碗拉麵都可以的 😉
一蘭拉麵台北本店
地址：台北市信義區松仁路97號
電話：02-2758-3868
營業時間：24小時營業
一蘭拉麵台北別館
地址： 台北市信義區松壽路11號B1F
電話： 02 2729 9866
營業時間：24小時營業
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