【台北火鍋吃到飽推薦】和牛涮日式鍋物放題,王品新力作和牛三吃,奢華的和牛大餐!

和牛涮板橋文化店

【台北火鍋吃到飽推薦】和牛涮日式鍋物放題,王品新力作和牛三吃,奢華的和牛大餐! @小環妞 幸福足跡

聽說王品集團開了新的餐飲《和牛涮日式鍋物放題》
是近期相當有名的吃到飽阿!
據身邊的朋友說非常非常難訂到位
所以也興起了濃濃的興趣
這天剛好是阿均老爺的生日
決定就吃他最愛的火鍋吃到飽犒賞他一下摟

《和牛涮日式鍋物放題》在大台北有三間分店
分別在林森北、忠孝東、板橋
另外在台南台中也都有分店唷
我們今天吃的是板橋文化店

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【和牛涮板橋文化店】

地址:新北市板橋區文化路一段280號2樓
電話:02 2256 5158
營業時間:周一~周四 11:15–14:30, 17:15–21:30
周五 11:15–14:30, 17:15–00:00
周六 11:15–00:00
周日 11:15–21:30

線上訂位

 

 

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●和牛涮板橋文化店地理位子/停車 ●

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和牛涮板橋文化店位於文化路上
離最近的捷運站就是新埔站
出站後走2號出口往文化路走就會到達
我們是開車前往~
阿均把車停在民生花市的停車場走過去

 

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和牛涮板橋文化店位於二樓喔
樓梯上來後就會看到大大的招牌
還有非常非常多的人潮
旁邊則是王品集團的另外一個餐廳原燒

 

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雖然我們有訂位
但在現場還是小等了一下
趁機來跟阿均老爺拍張照
這也是餅皮送托嬰後我們才有的放風時光阿~

 

●和牛涮板橋文化店環境 ●

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來到和牛涮最猛的就是這個老饕級和牛三吃
分別是極上和牛黑咖哩、極上和牛涮煮、和牛炙燒壽司
這三個可千萬一個都不要錯過阿

 

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旁邊還有一些有趣的對話
整體而言還蠻日式風格的

 

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取餐的空間設計的很不錯
動線也都還OK
我平日下午來覺得取餐都沒甚麼排隊唷
不過座位還是客滿狀態

 

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桌邊有服務鈴耶~不愧是王品集團旗下的餐廳
服務就是一級棒的好!!!👍👍
另外也有湯杓、夾子、面紙、筷子等等都在桌邊

 

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這是我們今天用餐的位子啦
老實說兩個人用餐真的有夠擠的啦
好幾度我都不小心把餐具弄到地上
發出劇烈的聲響阿
但真的沒辦法因為桌子真的太小太小了QQ

 

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反而是用餐區我覺得比較紊亂一點點
跟旁邊的客人桌距也非常近
如果想要講悄悄話有難度哈哈哈

 

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看到這邊有一桌包廂也太幸福了吧
除了這個區塊,還有另外一邊也有座位喔
但人太多了沒有拍到~~
大家去用餐感覺就是賭人品了

 

●和牛涮板橋文化店菜單價位選擇●

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都是吃到飽的菜色選擇
一般湯底是干貝昆布湯
可以選擇加價$29換成其他種類湯底
九州蒜味湯、一番牛骨湯、柴魚壽喜湯、椒香麻辣湯

我們選擇了干貝昆布湯九州蒜味湯~

不過老實說喝到最後兩個湯頭真的很像
然後店員來加湯也都是加一樣的湯頭😅

 

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價位有分成午餐時段和晚餐時段
有四種可以選擇的套餐,分別是:
頂級和牛套餐
極上和牛套餐
只要安格斯套餐
特賞豚雞套餐
價位也不太一樣
基本上就是越高價的肉品選擇越多
我們想說千辛萬苦才訂到位
馬上就決定直上頂級和牛套餐
平日中午的價位是738+10%

 

●和牛涮板橋文化店用餐經驗●

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頂級和牛套餐最特別的是多了美國極上和牛霜降
還有炙燒和牛壽司鯛魚燒吃到飽
當然全部通通都狂吃一番啦
來看看我們這次的用餐經驗

 

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一進門其時我就有瞄到師傅在處理炙燒和牛壽司
來到和牛涮沒有吃到這個就太可惜啦
也只有最頂級的套餐可以無限續喔
我們可是吃了整整三大盤呢
如果要點這個就直接按服務鈴跟服務生說

 

【台北火鍋吃到飽推薦】和牛涮日式鍋物放題,王品新力作和牛三吃,奢華的和牛大餐! @小環妞 幸福足跡

哇嗚,那個炙燒的油花看起來真的好美
最高準則就是一口塞最好吃

 

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我們每次來都表演一口塞
那個鹹甜的醬汁和8分熟的和牛油花在嘴裡化開
這就是幸福的滋味啊!

 

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和牛三寶的part2就是這個極上和牛咖哩飯
一般吃到飽我們是沒有在吃飯的啦
但是這個和牛咖哩飯怎麼能夠錯過呢
裡面居然還有巧克力的成分
難怪看起來比一般咖啡還要黑
非常特別,阿均吃完一碗還要裝

 

【台北火鍋吃到飽推薦】和牛涮日式鍋物放題,王品新力作和牛三吃,奢華的和牛大餐! @小環妞 幸福足跡

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主食的部分提供了非常多麵食唷
有拉麵、蒸煮麵、王子麵、韓國拉麵…等等
我們不好浪費太多胃的空間
意思意思拿了煮不爛的韓國拉麵

 

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接下來是沾醬的部分啦
沾醬台還蠻乾淨的
服務生定時都會清理
還有教大家如何調出“極上辣醬”“紫蘇醬”來搭配肉品喔

 

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和牛涮的自助吧也算是蠻有誠意的啦
雖然一直處在煙霧飄緲的狀態下😅
但是葉菜類、菇類等等看起來都很新鮮乾淨
感覺都是有用心處理過的唷!!

 

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我們拿了兩輪而已
按照自己喜愛的蔬果去拿
雖然要把胃留給和牛
但還是要吃一些青菜來調劑一下
以免吃牛肉吃得太膩

 

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阿均還拿了年糕和泡菜
也有類似這樣的小菜

 

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最高檔的套餐多的就是這個”美國極上和牛霜降
看看那個油花~~~~就是油油的和牛啊!!
我發現和牛涮的牛肉都切超大片的
厚度也比較夠
我個人覺得蠻喜歡的
因為一口咬下飽足感真的很夠耶

不過當然不能夠跟日本A5和牛比啦
但是吃到飽的價位就可以吃到這樣的和牛肉質已經滿足

 

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另外當然也點了其他款的牛肉
像是美國極上和牛雪花
我反而更愛這款和牛耶
我真的超愛油花多的牛肉
但是吃霜降是比較沒有負擔啦

安格斯牛肉就稍微遜色啦
吃一口就決定繼續轉戰和牛XD

另外豬肉我們只少少點一盤脆皮豬五花
畢竟來到這邊還是要把胃留給和牛啦

 

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它的和牛真的就是切這麼厚這麼大片
以吃肉的爽度來說真的是一百分

 

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瘋狂的在吃肉
吃了一盤又一盤
在續點的部分還算是快
除了炙燒和牛壽司要等比較久之外
其他都是點了就馬上來
還算是蠻不怕客人吃的唷

但一定要講一下這桌子真的太小
我盤子都堆不夠,餐具一直掉下去
旁邊的人的餐具也一直掉

 

【台北火鍋吃到飽推薦】和牛涮日式鍋物放題,王品新力作和牛三吃,奢華的和牛大餐! @小環妞 幸福足跡

自助吧也有一些小點心可以享用喔!

 

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飲品的部分有飲料和冰沙
不過就比較沒有甚麼記憶點

 

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我們前往的時候有在GOOGLE上面評價送鮭魚片的活動喔
因為和牛涮是沒有海鮮的
所以這幾片鮭魚片算是小小解了我們倆海鮮控的哀愁

 

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最後甜點就是要以鯛魚燒做ending
最高檔的套餐式可以無限續鯛魚燒的
本來想說瘋狂吃個三個
奈何胃已經沒有空間啦
大家可以把鯛魚燒拿去裝冰淇淋
變成鯛魚燒冰淇淋
真的好好吃喔!!!

 

●和牛涮板橋文化店整體評價●

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最後結帳摟!!
我們兩個人總共吃了7盤肉肉
已經算是很不錯了啦哈

不愧是王品集團的
服務都還蠻到位的
不會有一般吃到飽都會延遲上菜的陋習
以這樣的價位來說
可以吃到這樣肉質的和牛真的已經很不錯了
也難怪訂位總是滿滿滿
平日下午來依舊要等

唯一缺點就是這桌子真的太小了
走道也狹窄到不行
跟之前去吃辛殿麻辣鍋超寬敞的位子
還有走道可以放盤子的推車
完全是不一樣的感受阿

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