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好久沒有寫香港的文章，竟然有點懷念了起來，就來出這篇「九記牛腩」吧!
話說提到香港的美食十個有八九個會講到這個九記牛腩
上回去香港時因為是春節的關係，這間九記牛腩竟然休了好幾天假…
所以上次飲恨沒吃到的關係，於是我告訴阿均這次，說什麼我都一定要吃到啦!!
所以雖然剛剛才吃了鏞記燒鵝，但我們還是衝過來吃了!
原因無外乎，夜晚9點非用餐時間的「九記牛腩」不用排隊阿~~~~
聽說就算是下午3點的離峰時間，九記牛腩依舊是大排長龍啊!
【九記牛腩】
香港上環歌賦街21號
電話:2850-5967
營業時間:週一~週六：12:30-22:30 (週日休)
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約莫晚上9~10點到這裡最棒，因為完全不需要排隊就可以直接進入
睽違一年之久的九記牛腩，我終於可以吃到你啦~~
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一進入大概就可以理解為什麼人潮那麼多了，店裡面的座位不多
就是一般香港店家的裝潢，非常普通沒有特別之處
人少時還可以兩人坐一桌，要是尖峰時間來我想應該都要併桌了吧!^__^
看了看菜單，沒錯，秉持了一般香港小吃的精神，它不便宜啊!
決定點一碗上湯牛腩湯兩個人分食就好，整個就是觀光客朝聖的心態
不過這樣一碗也是要港幣120(約台幣$600)，天啊!實在是好貴阿
但是裡面的牛腩實在是很多啦，滿滿一整碗都是
果然牛腩就是強項，咬下去滿滿的肉香又帶有甜味在口裡散開
肉汁四溢的感覺，有嚼勁但又軟嫩的肉質非常的好吃，難怪門口常有這樣大排長龍的隊伍
不過，我覺得早上吃的生記牛腩粥品的清湯牛腩也好吃，價格比較平實
不過料給的就沒有九記牛腩的那麼多啦!!兩家我都挺推的~~
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現在再度看到照片還是難以忘懷那個牛腩肉絲絲入口在嘴裡化開的感覺
牛腩湯的湯頭清甜好喝，爽口不膩，會一口接著一口喔!
兩個人分食一碗還真得好不過癮喔~~~(但真的太貴了>__<)
如果來到香港別忘了來朝聖一下這間九記牛腩
最推薦前往的時間是宵夜時間，如果不喜歡花時間在排隊的話就這時候來最好摟~
台灣為什麼都沒有這麼好喝的牛腩湯阿(恨~~~)
【下集待續…】
點我看下一集->【香港必吃美食(17)】添好運(香港站)，二訪還是好愛的美味！
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