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【香港美食(11)】生記粥品&清湯牛腩,好吃美味激推!

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 上篇我們在香港長洲騎著腳踏車、大啖海鮮,這篇我們回到中環碼頭後

直奔【地鐵上環站】後去吃這間每次來都想吃卻都沒吃到的生記粥品&牛腩清湯

果然我們的執著是值得的,這間真的好吃!

因為這幾天在西貢長洲吃海鮮吃到有點膩口了,來碗牛腩湯和清粥最棒了上環 美食,中環 美食,香港 牛肉湯,香港 生記粥品,香港必吃美食,香港美食懶人包,香港美食推薦 @小環妞 幸福足跡

 

【生記粥品專家】

TEL:(852)2541-1099

ADD:香港上環畢街7-9號地下

營業時間:06:30~21:00(周日及三節休)

【生記清湯牛腩麵家】

TEL:(852)2541-8199

ADD:香港上環禧利街20號地下

營業時間:06:30~21:00(周日及三節休) 

 


 


 

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這篇從搭船回到中環碼頭開始寫好了^^

 

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 運送著攜來人往遊客、通勤族的中環碼頭人聲鼎沸~

偶爾停下腳步會發現其實它還蠻美的~可以遠望對面的建築物

 

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 當時位於中環天星碼頭這邊有個摩天輪正在興建,前一年來的時候並沒有看到

聽說摩天輪已經在2014年的12月試營運了,以後去香港又多了一個可以去的景點^_^

 

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 雖然當時(2014.10)摩天輪還未啟用,但是也是很多遊客拿起相機跟摩天輪拍照留念

下回去香港可能就會去造訪搭乘,登高看看中環碼頭的風景上環 美食,中環 美食,香港 牛肉湯,香港 生記粥品,香港必吃美食,香港美食懶人包,香港美食推薦 @小環妞 幸福足跡

 

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依然非常顯眼的刮鬍刀大樓XD 

我們準備從【地鐵中環站】搭車前往【地鐵上環站】,只有一站之隔

 

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出站後步行一下就可以到達這間生記粥品&清湯牛腩店

其實一開始看到的時候還以為走錯了!兩間店是必鄰,但其實是已經合併了

所以想要在哪尖店面吃其實是一樣的,就大膽得走進去吧!

我們在生記清湯牛腩這間的店面裡吃!

 

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 非常難得的是這間店的服務態度相當好!

上網找食記時也看到大家對這間讚譽有加,服務生阿姨還跟我們聊天呢

 

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店家會給一份【生記牛腩清湯】、一份【生記粥品專家】的菜單

2個人前往就是牛腩湯和粥品各點一份就對啦!!

我一直念念不忘的就是香港的粥品,綿密好吃~

前一次來吃點心皇的時候就整個愛上上環 美食,中環 美食,香港 牛肉湯,香港 生記粥品,香港必吃美食,香港美食懶人包,香港美食推薦 @小環妞 幸福足跡

 

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點好後就會給個帳單

 

【凍檸檬 HK$14】

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以前我不知道凍檸檬要搓搓搓耶XD

結果服務生阿姨看我直接喝了,馬上示意我要用湯匙把檸檬搓搓搓~~

這樣檸檬汁才會溶入茶裡,果然喝起來更好喝,酸酸甜甜的…

 

【清湯牛腩 HK$28】

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 來到這邊必點這一碗來吃,清湯牛腩!!!上面有不算少的蔥花~

湯頭實在是好極了,非常的甘美,又不會死鹹,一口會接著一口喝

 

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牛腩也好吃,咬起來不會過硬!!入口即化的綿密感,牛腩給的又多

喝這碗湯真的是好幸福好滿足上環 美食,中環 美食,香港 牛肉湯,香港 生記粥品,香港必吃美食,香港美食懶人包,香港美食推薦 @小環妞 幸福足跡 

 

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也有比較肥的肉塊部分。

跟隔天要吃的九記牛腩比起來,生記牛腩清湯的CP值我覺得又更高了一些耶上環 美食,中環 美食,香港 牛肉湯,香港 生記粥品,香港必吃美食,香港美食懶人包,香港美食推薦 @小環妞 幸福足跡

 

【鮮鯇魚片粥 HK$27】

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粥品的品項非常的多,我們猶豫了好久,最後決定點魚片粥

我覺得入口即化的魚片,配上綿綿密密的粥品是最剛好

連本來不是很贊同的阿均喝完後也讚不絕口呢!^_^

  

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 店家會送上一小盤的蔥薑薑油等佐料,讓我們可以沾著魚片吃

 

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香港的粥品真得很厲害,熬的極度綿密看不到米粒,但喝下去是齒頰生香的美味

讓人真的是再三回味阿~推薦大家要去這間好店

另外服務阿姨還試圖跟我們聊去過太平山看夜景了嗎?

客人雖多又很忙,但這邊服務真得很好呢^_^

完全不像其他香港店家臭臉、摔碗的壞印象~~

接下來要去紅磚建築的西港城逛逛了…

 

 【下集待續…】

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