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迴轉火鍋是我高中、大學時的回憶耶,那時候很愛吃迴轉火鍋!
不過之後就越來越少看到迴轉火鍋啦,聽說在南港citylink內有一間「好客迴轉火鍋」
心血來潮,馬上跟阿均跑去吃吃看,這邊的迴轉火鍋不是吃到飽的
而是單點式的以盤子來計算價格,比較不會發生因為吃到飽去降低食材品質的情形
而且火鍋料裡本來每個人的食量和喜好都不太一樣
所以記盤式迴轉火鍋可以選擇自己喜愛的食材和量力而為,我喜歡這種方式!
而且一客火鍋主食+菜盤只要188元,根本是小資首選的火鍋店
【好客迴轉火鍋】
地址:台北市南港區忠孝東路七段299號七樓(City Link C棟7樓)
營業時間: 週一 – 週四: 11:00 到 21:30
週五 – 週六: 11:00 到 22:00
週日: 11:00 到 21:30
電話:02-2652-9372(平日可訂位)
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某個平常日下班很嘴饞就拉的阿均來吃啦!
City Link位於捷運南港站旁,雖然離上班的地方有點距離,但是在捷運站旁很方便喔~
從捷運出口一走出來就看到City Link的指標啦,沿著手扶梯向上
「好客迴轉火鍋」位於City Link C棟7樓,還需要再走一小段路…
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看到餐飲的招牌,發現「好客迴轉火鍋」在C棟7樓無誤!
這邊也有很多不錯的餐廳耶,是個聚餐吃飯的好選擇~
來到了CityLink C棟的7樓,很明顯的就可以看到一處是迴轉火鍋的餐廳唷!
綠色的裝潢蠻好認的,人潮也很多,大家都是下班後來吃晚餐。
到櫃台旁邊說明2位時,小姐就會請我們看menu選擇主餐
上選鍋品是188元,附田園菜盤、主食、白飯、飲料
這是「全台第一家冷藏迴轉軌道」的迴轉火鍋店,厲害耶~
剛有提到迴轉火鍋的食材的部分是另外計價的,綠盤是19元,白盤是29元,紅盤是58元
最後就是按照盤子的顏色、多寡去結帳,非常透明化~
選號位子後服務生送出醬料架,有香油、鰹魚醬油、醋、沙茶、蒜末、辣椒、蔥末等
我還是維持一貫的作風,沙茶醬加上一堆的蒜末和蔥,在淋上淡淡的鰹魚醬油
用好沾醬後,服務生會將這個醬料架收走,以免佔到空間喔!
店內除了迴轉軌道吧檯的座位外,也有旁邊獨立的座位喔
大家一定想那要怎麼拿迴轉火鍋的食材呢?沒關係,店家有準備menu讓旁邊座位的客人單點
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單點的menu,如果一直等不到迴轉軌道出現自己想要的食材,也可以跟服務生點喔!
這就是透明的出食材區域,用透明的玻璃讓人安心不擔心衛生的問題!
另外旁邊有免費的自助飲料吧,高湯區、筷子消毒區
白飯是無限供應的,阿均說一定要吃飯!
吧檯上看到有4種飲品可以選擇,如需要的話直接告訴服務生即可!
哇!睽違6~7年以上沒有吃迴轉火鍋了耶!好開心
不同於一般火鍋的菜盤是另外附,「好客迴轉火鍋」的食材是都已經放入鍋內送上來喔!
有魚板、玉米、木耳、金針菇、芋頭、凍豆腐、南瓜等,一整鍋滿滿
對了,我一時之間找不到面紙,原來也是在迴轉軌道上XD
全台唯一一間使用冷藏的迴轉軌道,所以可以保持食材在軌道上的新鮮度
避免放太久無人拿取而失去原有的新鮮唷!
看這好吃的火鍋料食材在軌道上轉阿轉的,肚子都餓了起來~
從軌道上取下的食材盤子上會有蓋子,以保持食材的衛生喔!
使用後直接將蓋子放在軌道上的蓋套上就可以了~
主食-綜合海鮮盤有白蝦、蛤蜊和鯛魚片,份量都蠻多的耶!
鯛魚片煮一下不要煮太爛~肉質綿密又有彈性的鯛魚肉
不會油膩或是碎碎的感覺,很新鮮喔!
很能吃肉的我和阿均決定店家有的四種肉片低脂牛、梅花豬、雪花牛、雞腿嫩肉都來一盤吧~羞
低脂牛切成薄薄的薄片,油脂不會太多而且口感扎實,吃起來多了嚼勁也沒負擔!
梅花豬肉是阿均的最愛,油花不多切片較厚,吃起來肉質紮實比較有飽足的感覺~
雪花牛是我的最愛啦!可以看到遍布的漂亮油花,我超愛吃有油花的肉片
油脂多的雪花牛肉涮幾下就可以起鍋,咬下去滿滿都是肉汁,好幸福
雞腿嫩肉共有6塊,而且每塊都很大塊喔!
雞腿肉我們會煮稍微久一點,本以為肉質會偏硬,結果不會耶一樣軟嫩好吃!
大家知道在迴轉軌道上我第一個升手拿的是什麼?
沒錯,就是這隻超大隻的大明蝦!!! 用我的臉當比例尺大家就知道有多大
紅盤的一隻也才58元,我覺得很划算,因為真的很大隻耶!
大明蝦除了大隻外,蝦肉好鮮美喔,吃起來又有鮮甜的感覺
口感是紮實的,一口吃下那個感覺真的太舒服了~馬上又拿了一隻哈!
海鮮盤上的蛤蜊吃不夠,我們馬上再拿一盤,這邊的蛤蜊也都很新鮮,不會有沙子的情形
另外干貝我們也拿了一盤,可惜我們煮太久了,有點縮水,如果再快一點拿起來會更鮮美!
來點香菇、高麗菜等蔬菜,這些都是29元的喔!
白蝦一盤3隻只要$29,很划算耶!
雖然沒有大明蝦那麼大隻口感好,但吃起來也是肉質鮮美~
我們兩個都是愛吃蝦的人,拿了2~3盤有喔!
白蝦的殼很好撥,代表真的很新鮮,肉質咬下去還有彈性真好吃!
一整路吃下來已經飽嘟嘟了~一直路過我們身邊的卻無法全部拿取的火鍋食材啊!
火鍋料類有魚餃、魚板、蟹肉棒、蝦球、魚卵捲、芝麻燒、起士燒、貢丸、鑫鑫腸等
蔬果類有香菇、凍豆腐、芋頭、玉米、南瓜、高麗菜、木耳、鴻喜菇等
海鮮有蛤蜊、白蝦、旗魚、雕魚(可以發現我們專攻海鮮!)
另外還有麵食類,冬粉、鍋燒意麵、雞絲麵等,恨自己沒有兩個胃阿
準備來吃甜點啦,甜點是不同的胃XD
我們總共點了1個果凍、3個布丁還有超好吃的芋頭冰淇淋漢堡
吃完火鍋後來個冰淇淋剛好改變口感,好好吃喔!
外皮是酥脆的,裡面厚實的芋頭冰,好消暑~
再來上幾個好吃的布丁、果凍當做結尾,一切都太幸福啦!
各位觀眾,17盤!!!!!!不過這是兩個人一起吃的><
聽說有人可以一次吃到10幾盤耶,好厲害喔,我甘拜下風
但也代表「好客旋轉火鍋」的食材真的蠻好吃的,有些我就重複拿喔~
我們是最後一組離開的客人喔,因為位於百貨商城,所以平日關門時間是大約晚上9:30
拍一下無人的用餐環境,非常的窗明几淨之感~
這回來到「好客迴轉火鍋」感受到平價又好吃的服務!
一客餐點只要188元還含有主食、菜盤等,剩下的迴轉軌道食材都是看自己的喜好拿取
非常的客製化且經濟實惠喔~推薦給大家,是很棒的用餐選擇!
天阿~又好想吃火鍋了喔>////<
【好客迴轉火鍋】
地址:台北市南港區忠孝東路七段299號七樓(City Link C棟7樓)
營業時間: 週一 – 週四: 11:00 到 21:30
週五 – 週六: 11:00 到 22:00
週日: 11:00 到 21:30
電話:02-2652-9372(平日可訂位)
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