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上篇我們在香港長洲騎著腳踏車、大啖海鮮，這篇我們回到中環碼頭後
直奔【地鐵上環站】後去吃這間每次來都想吃卻都沒吃到的生記粥品&牛腩清湯
果然我們的執著是值得的，這間真的好吃!
因為這幾天在西貢、長洲吃海鮮吃到有點膩口了，來碗牛腩湯和清粥最棒了
【生記粥品專家】
TEL：(852)2541-1099
ADD：香港上環畢街7-9號地下
營業時間：06:30~21:00(周日及三節休)
【生記清湯牛腩麵家】
TEL：(852)2541-8199
ADD：香港上環禧利街20號地下
營業時間：06:30~21:00(周日及三節休)
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這篇從搭船回到中環碼頭開始寫好了^^
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運送著攜來人往遊客、通勤族的中環碼頭人聲鼎沸~
偶爾停下腳步會發現其實它還蠻美的~可以遠望對面的建築物
當時位於中環天星碼頭這邊有個摩天輪正在興建，前一年來的時候並沒有看到
聽說摩天輪已經在2014年的12月試營運了，以後去香港又多了一個可以去的景點^_^
雖然當時(2014.10)摩天輪還未啟用，但是也是很多遊客拿起相機跟摩天輪拍照留念
下回去香港可能就會去造訪搭乘，登高看看中環碼頭的風景
依然非常顯眼的刮鬍刀大樓XD
我們準備從【地鐵中環站】搭車前往【地鐵上環站】，只有一站之隔
出站後步行一下就可以到達這間生記粥品&清湯牛腩店
其實一開始看到的時候還以為走錯了!兩間店是必鄰，但其實是已經合併了
所以想要在哪尖店面吃其實是一樣的，就大膽得走進去吧!
我們在生記清湯牛腩這間的店面裡吃!
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非常難得的是這間店的服務態度相當好!
上網找食記時也看到大家對這間讚譽有加，服務生阿姨還跟我們聊天呢
店家會給一份【生記牛腩清湯】、一份【生記粥品專家】的菜單
2個人前往就是牛腩湯和粥品各點一份就對啦!!
我一直念念不忘的就是香港的粥品，綿密好吃~
前一次來吃點心皇的時候就整個愛上
點好後就會給個帳單
【凍檸檬 HK$14】
以前我不知道凍檸檬要搓搓搓耶XD
結果服務生阿姨看我直接喝了，馬上示意我要用湯匙把檸檬搓搓搓~~
這樣檸檬汁才會溶入茶裡，果然喝起來更好喝，酸酸甜甜的…
【清湯牛腩 HK$28】
來到這邊必點這一碗來吃，清湯牛腩!!!上面有不算少的蔥花~
湯頭實在是好極了，非常的甘美，又不會死鹹，一口會接著一口喝
牛腩也好吃，咬起來不會過硬!!入口即化的綿密感，牛腩給的又多
喝這碗湯真的是好幸福好滿足
也有比較肥的肉塊部分。
跟隔天要吃的九記牛腩比起來，生記牛腩清湯的CP值我覺得又更高了一些耶
【鮮鯇魚片粥 HK$27】
粥品的品項非常的多，我們猶豫了好久，最後決定點魚片粥
我覺得入口即化的魚片，配上綿綿密密的粥品是最剛好
連本來不是很贊同的阿均喝完後也讚不絕口呢!^_^
店家會送上一小盤的蔥薑薑油等佐料，讓我們可以沾著魚片吃
香港的粥品真得很厲害，熬的極度綿密看不到米粒，但喝下去是齒頰生香的美味
讓人真的是再三回味阿~推薦大家要去這間好店
另外服務阿姨還試圖跟我們聊去過太平山看夜景了嗎?
客人雖多又很忙，但這邊服務真得很好呢^_^
完全不像其他香港店家臭臉、摔碗的壞印象~~
接下來要去紅磚建築的西港城逛逛了…
【下集待續…】
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