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台北中山區南京復興站附近的徐淮人家~~是久仰大名的一間店
賣的是徐州菜，我從來沒吃過
常常跟著芸兒走跳，才有辦法在大台北地區吃到這麼多美食阿
而這間店也很適合公司行號聚餐
雖然在長安東路二段已經開了二店、三店
但在遼寧街的本店依舊是人潮絡繹不絕~~
【徐淮人家分店】
<<遼寧本店>>
地址：台北市中山區遼寧街45巷2號
電話：(02)2751-4325 (建議先訂位)
營業時間：11:00–14:00、17:00–23:00
<<長安一店>>
地址: 台北市中山區長安東路二段116巷9號
電話：0953809100
<<長安二店>>
地址：台北市中山區長安東路二段129巷7號
電話：0953809100
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寧靜巷弄內的徐淮人家
就像在一般民宅裡面用餐一樣
挺有家裡吃飯的味道呢
聽說徐淮人家的老闆娘就是一位徐州姑娘
所以來這邊肯定可以吃到很道地的徐州菜摟
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就像一般民宅一樣，裡面的座位不算多
蠻多都是可以圍在一起的圓桌
這樣很有過年圍爐的感覺耶，非常熱鬧
想想一年又快要走完了~過年又要來摟
依照慣例我還是遲到了>_<
不過聽點餐的好姊妹們說
徐淮人家並沒有菜單
店員會直接過來詢問要點什麼
也會直接說今天有的菜色還有推薦的菜名這樣
於是我們就點了一桌店員推薦的菜色XDD
結果真的點太多了~~
還好有帶上阿均和姊姊兩位生力軍
不然我們一群老弱婦孺可吃不完這麼多阿
再來一大特色就是:沒有白飯
等等看到重鹹的菜色，你們就會知道沒有白飯是多麼得讓人崩潰阿
(不過似乎就是這邊的特色，入境隨俗摟~)
皮蛋 $200
第一道上來就讓人心驚肉跳的阿
竟然是紅到不行的皮蛋~看起來好辣好辣
想不到那紅色的不是辣椒啦，是甜椒
很少吃到調味後這麼好吃酸甜的皮蛋
這盤一直放離我很遠，我心中吶喊:為什麼不放在我前面XDD
牛肚絲 $300
又是一道讓人胃口大開的菜色
也是只帶了些許的微辣
都是不吃辣的我可以接受的
但這盤看起來不就是下酒菜嗎我的媽阿
雖然我們不是無酒不歡的人
但總覺得今天很適合來喝一杯阿XDD
而且又沒有白飯，吃重鹹的很需要調劑一下
於是，我們就小酌了
(喝酒不開車，開車不喝酒唷)
娃娃菜 $200
青菜也不清淡，用鹹蛋去炒的娃娃菜
吃起來是鹹中帶脆的心情
喔~~這道很下飯耶!
每上一道就很想揮手跟店員們吶喊:給我來碗白飯啊
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排骨雞 $580
這道是一道看起來不怎麼辣的菜色了(終於)
有滷排骨和滷雞腳的綜合
可以看的出來雞腳還有烏骨雞唷~~
好愛吃雞腳啊~是豐富的膠原蛋白
但小時候媽媽常說吃雞爪就是會把書本抓破= =
地鍋雞 $580
一群人圍在一起吃飯當然要來一鍋大雞湯
這樣才有「圍爐」的FU嘛~~
這道地鍋雞似乎是徐淮人家的招牌菜
我看到滿滿的麵片，撒上了一些蔥
雞肉都小塊小塊的很軟嫩
湯頭一個優啊!!本來以為是淡淡的
但是味道是剛好的鹹度，喝起來很爽口
馬上跟店員說想要再加湯啊!
有發現大家都狂乾這碗湯，可見火紅的程度
麵衣也挺特別的
可能沒有白飯，大家可以吃麵衣當成主食摟
加湯後，還是很快的就被我們喝完了~~
大家真的很捧場這一鍋
可以堪稱是今日最夯的一道
白花菜 $180
這道就有辣度了唷，白花菜炒了辣椒
所以吃了一口我就先PASS
(不吃辣真的好可憐嗚嗚)
尖椒小公雞 $880
這道一看就知道用料十足
辣椒、花椒、薑片一大堆調味料拌炒在一起的好香好吃小公雞肉
雖然我一吃還是感覺到它的辣度啊
但同行愛吃辣的友人們竟然都覺得不辣
天啊~到底誰舌頭壞掉XD
好啦 我對辣覺的敏感度很高QQ
羊蠍子 $1,200
聽說是這間店的招牌唷!
羊蠍子其實是羊脊髓骨，只是切的形狀很像蠍子
嚇死我了，還以為要吃蠍子(不是有毒嗎?)
一樣也是用許多材料去炒香
(可以發現徐州菜很多都是炒得很有味道)
連阿均這不愛羊騷味的人都很有興趣
不愛羊騷味的阿均吃了好幾隻羊蠍子啊
肉質軟嫩又入味，沒騷味真是太好吃了
可惜我肚子已經沒有多餘空間了
大家最後還是把這道打包了XD
最後我還是要老實地說一句!!!!!
徐淮人家還挺辣的，除此之外還很重口味
(可能會被同行幾位覺得不辣的妞們打XD)
好啦，我對辣覺很敏感，所以我吃一口覺得辣我就會乖乖PASS
所以我最愛的是滷雞腳和皮蛋還有地鍋雞這三道
(去吃的人覺得不辣別打我)
沒白飯真的是讓人搥心肝
還好今晚有酒今朝醉啊
可以和一群愛吃的好友一起談天說地(八卦)
然後喝點小酒也是不賴的唷!!!!
【徐淮人家分店】
<<遼寧本店>>
地址：台北市中山區遼寧街45巷2號
電話：(02)2751-4325 (建議先訂位)
營業時間：11:00–14:00、17:00–23:00
<<長安一店>>
地址: 台北市中山區長安東路二段116巷9號
電話：0953809100
<<長安二店>>
地址：台北市中山區長安東路二段129巷7號
電話：0953809100
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