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【南京復興站美食】徐淮人家,道地的徐州菜,中山區開了三間分店!

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台北中山區南京復興站附近的徐淮人家~~是久仰大名的一間店

賣的是徐州菜,我從來沒吃過

常常跟著芸兒走跳,才有辦法在大台北地區吃到這麼多美食阿

而這間店也很適合公司行號聚餐

雖然在長安東路二段已經開了二店、三店

但在遼寧街的本店依舊是人潮絡繹不絕~~

 

【徐淮人家分店】

<<遼寧本店>>

地址:台北市中山區遼寧街45巷2號

電話:(02)2751-4325 (建議先訂位)

營業時間:11:00–14:00、17:00–23:00

<<長安一店>>

地址: 台北市中山區長安東路二段116巷9號

電話:0953809100

<<長安二店>>

地址:台北市中山區長安東路二段129巷7號

電話:0953809100

 


 


 

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寧靜巷弄內的徐淮人家

就像在一般民宅裡面用餐一樣

挺有家裡吃飯的味道呢

聽說徐淮人家的老闆娘就是一位徐州姑娘

所以來這邊肯定可以吃到很道地的徐州菜摟

 

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就像一般民宅一樣,裡面的座位不算多

蠻多都是可以圍在一起的圓桌

這樣很有過年圍爐的感覺耶,非常熱鬧

想想一年又快要走完了~過年又要來摟

 

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依照慣例我還是遲到了>_<

不過聽點餐的好姊妹們說

徐淮人家並沒有菜單

店員會直接過來詢問要點什麼

也會直接說今天有的菜色還有推薦的菜名這樣

於是我們就點了一桌店員推薦的菜色XDD

結果真的點太多了~~

還好有帶上阿均和姊姊兩位生力軍

不然我們一群老弱婦孺可吃不完這麼多阿

再來一大特色就是:沒有白飯

等等看到重鹹的菜色,你們就會知道沒有白飯是多麼得讓人崩潰阿

(不過似乎就是這邊的特色,入境隨俗摟~)

 

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皮蛋 $200

第一道上來就讓人心驚肉跳的阿

竟然是紅到不行的皮蛋~看起來好辣好辣

想不到那紅色的不是辣椒啦,是甜椒

很少吃到調味後這麼好吃酸甜的皮蛋

這盤一直放離我很遠,我心中吶喊:為什麼不放在我前面XDD

 

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牛肚絲 $300

又是一道讓人胃口大開的菜色

也是只帶了些許的微辣

都是不吃辣的我可以接受的

但這盤看起來不就是下酒菜嗎我的媽阿

雖然我們不是無酒不歡的人

但總覺得今天很適合來喝一杯阿XDD

而且又沒有白飯,吃重鹹的很需要調劑一下

於是,我們就小酌了

(喝酒不開車,開車不喝酒唷)

 

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娃娃菜 $200

青菜也不清淡,用鹹蛋去炒的娃娃菜

吃起來是鹹中帶脆的心情

喔~~這道很下飯耶!

每上一道就很想揮手跟店員們吶喊:給我來碗白飯啊

 

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 排骨雞 $580

這道是一道看起來不怎麼辣的菜色了(終於)

有滷排骨和滷雞腳的綜合

可以看的出來雞腳還有烏骨雞唷~~

好愛吃雞腳啊~是豐富的膠原蛋白

但小時候媽媽常說吃雞爪就是會把書本抓破= =

 

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地鍋雞 $580

一群人圍在一起吃飯當然要來一鍋大雞湯

這樣才有「圍爐」的FU嘛~~

這道地鍋雞似乎是徐淮人家的招牌菜

我看到滿滿的麵片,撒上了一些蔥

  

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雞肉都小塊小塊的很軟嫩

湯頭一個優啊!!本來以為是淡淡的

但是味道是剛好的鹹度,喝起來很爽口

馬上跟店員說想要再加湯啊!

有發現大家都狂乾這碗湯,可見火紅的程度 

 

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麵衣也挺特別的

可能沒有白飯,大家可以吃麵衣當成主食摟

 

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加湯後,還是很快的就被我們喝完了~~

大家真的很捧場這一鍋

可以堪稱是今日最夯的一道

 

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白花菜 $180

這道就有辣度了唷,白花菜炒了辣椒

所以吃了一口我就先PASS

(不吃辣真的好可憐嗚嗚)

 

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尖椒小公雞 $880

這道一看就知道用料十足

辣椒、花椒、薑片一大堆調味料拌炒在一起的好香好吃小公雞肉

雖然我一吃還是感覺到它的辣度啊

但同行愛吃辣的友人們竟然都覺得不辣

天啊~到底誰舌頭壞掉XD

好啦 我對辣覺的敏感度很高QQ

 

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羊蠍子 $1,200

聽說是這間店的招牌唷!

羊蠍子其實是羊脊髓骨,只是切的形狀很像蠍子

嚇死我了,還以為要吃蠍子(不是有毒嗎?)

一樣也是用許多材料去炒香

(可以發現徐州菜很多都是炒得很有味道)

連阿均這不愛羊騷味的人都很有興趣 

 

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不愛羊騷味的阿均吃了好幾隻羊蠍子啊

肉質軟嫩又入味,沒騷味真是太好吃了

可惜我肚子已經沒有多餘空間了

大家最後還是把這道打包了XD

 

最後我還是要老實地說一句!!!!!

徐淮人家還挺辣的,除此之外還很重口味

(可能會被同行幾位覺得不辣的妞們打XD)

好啦,我對辣覺很敏感,所以我吃一口覺得辣我就會乖乖PASS

所以我最愛的是滷雞腳和皮蛋還有地鍋雞這三道

(去吃的人覺得不辣別打我)

 

沒白飯真的是讓人搥心肝

還好今晚有酒今朝醉啊

可以和一群愛吃的好友一起談天說地(八卦)

然後喝點小酒也是不賴的唷!!!!

 

【徐淮人家分店】

<<遼寧本店>>

地址:台北市中山區遼寧街45巷2號

電話:(02)2751-4325 (建議先訂位)

營業時間:11:00–14:00、17:00–23:00

<<長安一店>>

地址: 台北市中山區長安東路二段116巷9號

電話:0953809100

<<長安二店>>

地址:台北市中山區長安東路二段129巷7號

電話:0953809100

 

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