[玩♡台北-北投~懷舊味。溫泉煮蛋、茶色餐廳]



 

 
 

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北投一日遊 :  新北投捷運站–> 北投公園 –>北投圖書館–>用餐(茶色)  –> 溫泉煮蛋(水都溫泉) 
 –> 水都溫泉會館  –>  地熱谷  –>  溫泉博物館 –>  北投夜市 –>  溫暖的家

延著捷運站前的路走,我們就來到了這次要泡湯的"水都溫泉"
水都溫泉屬於較舊的溫泉會館,外觀是普通的建築物,但是室內經過了重新裝潢
由於當天是假日,小姐告知我們要等待一小時左右
我們先到旁邊的"茶色"餐廳飽餐一頓,順便消磨時間~

 


 


 

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這間餐廳就位於"水都溫泉"旁,附近的餐廳裡是相對較為新穎的!

 

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外面擺了一個七彩的菜單板子,讓我們先清楚價位
裡頭是一桌桌的木桌椅,舒適乾淨~


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火鍋餐點平均150左右,還有小點心和茶飲
價位都很親民


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每個人有低消50元


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阿均勾選菜單中


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溫泉牛肉火鍋($150)
這樣是阿均點的火鍋,號稱"溫泉"牛肉鍋
(難不成要有硫磺味~)
但是我吃起來是和一般的火鍋差不多呢!!
香菇雕成花型,肉和菜都很新鮮,湯頭清淡好喝,阿均吃得挺開心的~

 

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愛吃香菇的小環當然會把香菇偷走~


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有食物就會有一抹微笑的阿均~


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香蒜烤厚片($50)
不知道從什麼時候開始,我厚片都只吃香蒜的優
我愛蒜味的任何東西,就算嘴吧變臭臭也沒關係哈哈~
這厚片吐司還ok,但香蒜果醬不是我愛的那味


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石榴蜜茶($50)
眼尖的北鼻一定有發現,我們點的是蜂蜜檸檬
可是來了卻是紅紅的這杯,此時小環堅持要去問老闆是不是送錯了
結果老闆說他看錯了呢!!不過老闆的態度好到爆,還說要換一杯給我
我一直都是個遇軟則軟,愈硬則硬的女人呀
於是就說
"沒關係,這個也好喝!!"

我還跟老闆閒聊了一下,問他為什麼電視只有聲音沒有畫面
老闆說是
因為北投這邊溫泉的關係,所以電視都很快就壞掉(平均壽命是5年)
不知道這個小知識是否正確呢??(筆記)
但是老闆人很老實又很認真做生意,有來泡湯的寶貝也可以來這家店捧場喔!!!

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吃飯混了許久,還是沒有排到我們(假日嘛~~)
於是我們到溫泉會館晃晃,發現可以用溫泉煮蛋呢!!
只要跟櫃台購買生雞蛋(一顆$10),就算沒有泡湯、住宿也可以買喔!!


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水都改建過後的一樓咖啡廳很漂亮
圓形的紅椅子和圓形的桌子還有圓躺椅
什麼事都好圓滿呢!!!


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門口的溫泉煮蛋只能跟會館的咖啡廳購買蛋喔
自己帶的不允許在裡面煮呢!


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這就是即將進行溫泉煮蛋的場所
還記得很小的時候,我也曾經煮過溫泉蛋
那時後還覺得好神奇很特別的經驗


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煮蛋要等上幾分鐘,一個簡單的木條椅讓客人休息一下
整體的造型都很有日風~讓煮出來的蛋更有味道喔


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熱騰騰的溫泉鍋被我掀開鍋蓋了
熱蒸氣正往上竄,看到這個景象,是不是冬天的寒意都跑光了呢?


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將生蛋放入竹籃內
準備開始嘗試自己動手溫泉煮蛋啦


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是不是不知該如何下手呢?別急…
牆上掛著"溫泉煮蛋須知",讓我們這些煮蛋生手按照步驟一步步來


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於是我拿起了手中的竹籃,預備~開始~


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掀蓋下其實已經有幾個其他旅客的竹籃了
看到這滾燙的溫泉水,那麼~~~這個重責大任就交給帥氣的阿均好了(只有這時候才會說他帥氣)


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阿均師教你這樣做喔!!
1.拿夾子
:別讓滾燙的水燒傷了你的玉手
2.掀蓋:將籃子放入後左右搖晃,這樣可使蛋黃凝結在正中間
3.閉目養神:不是啦!因為要等一下,蓋上蓋子後等數分鐘~~
五分鐘:不熟
六分鐘:半熟(溫泉蛋的標準)
八分鐘:全熟


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4.夾出:將煮好的蛋夾出
5.泡冷水:為了必免剝殼時燙傷手,記得泡冷水使其快速冷卻
6.剝蛋殼:蛋殼要剝才可以吃吧~你說是吧^^


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尤其是泡冷水這個功夫
可以感覺到溫泉蛋正在悄悄的冷卻呢


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嗨~可以吃啦!!也不燙手了,讓我們來看看成不成功!!


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我們選擇是溫泉蛋最佳的標準時間(6分鐘)
你看看!蛋黃還湯湯水水的呢(小環不喜歡很熟的蛋黃)
蛋白也沒有全熟喔,可以感覺到白白嫩嫩水水的
這也是溫泉蛋的特色


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瞧阿均吃得多開心呢


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小環碎碎念
不知從什麼時候開始愛上旅遊的
以前的我,總是希望有人幫我計畫,然後我只要乖乖跟去就好
但是,現在的我,除了很容易被衣服、配件燒到外
我還很常被別人的遊記燒到,很喜歡自己規劃行程,常常覺得台灣真的太棒了
那麼多的休閒農場,那麼多景觀餐廳,那麼多風景名勝,那麼多民宿,那麼多美食
感覺一輩子都吃不完,一輩子都逛不玩!!更何況國外,世界~那麼大
就像偉恩說的
:"中了旅行的毒"
當然最重要,有阿均可以陪我到處去呢!!!
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水都溫泉會館
地址:台北市北投區光明路283號
電話:02-2897-9060

<交通方式>

開車族
從台北市區士林方向經承德路走到大業路底 ( 新北投捷運站 ) ,見到中山路往上開,經過北投溫泉博物館,
再往右開約一分鐘即可到達。( 備有代客停車服務,每車服務費 100 元 )
公車族
北市公車小 6 、小 7 、小 9 、小 22 、 216 、 218 、 219 、 266 、 223 、 230 新北投站下車,步行前往中山路往上走,
經過北投溫泉博物館,遇叉路向右走約 3 分鐘即可到達。 搭乘小 25 於地熱谷站 ( 水都大門前 ) 下車。
捷運族
搭乘捷運淡水線於北投站下車,再轉搭新北投支線於新北投站下車,步行前往中山路往上走,經過北投溫泉博物館,
遇叉路向右走約 3 分鐘即可到達。

官方網站:http://www.spaspringresort.com.tw/home/

 

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