[台北創意料理] Pond Burger。下班後的小約會~超創意料理美食饗宴

看到這木盆沙拉~是不是讓你們手指大動呀??嘿嘿

變成人妻之後，除了每天很辛苦的上班下班外~
最期待的就是偶爾來的小約會
平日上班很辛苦，下班後會很想休息
但阿均每個禮拜至少都會帶我去走走一天
看個小電影，吃個餐廳也行，阿均說:這樣才能永遠甜蜜~

(路人:阿是閃夠了沒??)

這天，我們來到了這間在基隆路的pond burger
網路上的評語都不賴喔!!
是說，我原先就很愛吃早午餐~
簡單的三明治、沙拉等等，很適合我這種小鳥胃的人
但是pond burger供餐的類型很廣泛
還有看到咖啡、下午茶鬆餅、漢堡等等的類型
也就是說一群好姊妹來到這邊的話，想吃甚麼類型的應有盡有
"你想吃漢堡，我想吃鬆餅，那就來pond buger吧!!"

 

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這天下了點雨，但依舊抵擋不了我們想吃美食的決心呀~
台北的街頭依舊很塞喔!
到達pond burger時，店內客人很多，外帶內用的都有喔!

門面是走清新優雅風格，透明的落地玻璃門
還有咖啡色的木條，走的是美式風喔!!
我特愛這種簡單又清新的感覺~
門口有棵大樹，阿均一直想要連樹一起拍進去
於是跑到大馬路去拍照，車水馬龍太危險了，於是被我勸阻~

一樓的座位不多，我們往二樓逛上去~

 

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(我趁快打烊沒人時拍的^ ^)

2樓的空間很寬敞，大約有10幾桌
pond burger大約是今年初才開的店，裝潢還是很新喔
走的是一般美式漢堡的風格~

外頭的座位有兩桌，走的是美式鄉村風~
讓我想起了在捷克的時光，外國人總是喜歡坐在戶外的座位
讓陽光恣意地撒在臉上和餐點上
感覺如果和姊妹來這邊"喝咖啡，聊是非"，也是相當洽當呀!!!

只可惜坐慣辦公室吹慣冷氣的我們，還是往裡面坐卡實在~

而且店內還有免費的wifi可以用
感覺拿著一台筆電就可以在這邊坐上一天了!!!

這邊提供的料理有木盆沙拉、手工帕里尼、手作漢堡、早午餐三明治、鬆餅等等
還有各式的茶飲，目不暇給~點餐時的確是一大考驗呀，每個都想來一份!

鴨腿堅果Salad 170

因為這個木盆沙拉很有名!
於是第一個餐點就相中這個，而這個也是我最最愛的餐點喔~

一上桌我和阿均互看一眼，也太大盆了吧!
滿滿的都是蔬果，用料紮實，感覺就很健康~
(外食族現在點餐都要以健康為重要考量呢!!)

而這木盆沙拉簡直融合了色香味俱全~
配色好豐富，其中我吃沙拉最注重的生菜新鮮度
這沙拉表現得很好!!!

一上桌，真的是像餓死鬼一樣想把它嗑光呀!!!!!!!!!

 

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沙拉內的配料有蘿蔓、美生菜、鴨腿、黃瓜、鮮椒、牛番茄、地瓜、堅果等等
覺得這樣的用料很特別，以前從來沒吃過有堅果相伴的沙拉呢!!!
另外，其實我是有點害怕椒類的食物(例如:青椒)，因為會有股味道~
但是，這盆沙拉的甜椒還經過了水泡過，去除比較重的味道
讓不愛椒類的饕客也可以吃得好開心~

而且裡面的蔬菜好多都是健康的蔬菜
平常愛吃外食又不吃蔬菜水果的我們營養健康滿滿噢!

新鮮不油膩的鴨腿~

而且竟然有地瓜，咬起來很酥脆，不會太軟爛，因為有經過冰鎮的處理呢
地瓜又是很優質的蔬菜，裡面有豐富的纖維呢!!!

再來是我最愛的蜂蜜芥末醬了~
非常好吃!!!!!!!!!!
以前我吃沙拉只要有蜂蜜芥末沾醬，百分百一定選!!
不會過甜，很滑嫩順口的香氣
之後，老闆發現我們太快就沾完，還馬上幫我們添滿呢(大心)

小胃的人來這邊如果點這盆可能馬上就要棄械投降啦!!!
建議多人來一起share一起吃一起變健康^ ^

親子open sandwich 240

其實我們就是衝著這個來的~
這個親子open sandwich 有上過電視節目喔!
也是店裡熱賣的產品，是很有創意的料理~
大家應該有吃過日式的親子丼吧~
但這次是把日式親子丼的食材放在法式麵包上~~

一整盤的食材有迷迭香腿排丁，法式酥條、田園沙拉、新鮮水果
這樣的份量剛剛好呢!要來喝下午茶的小妞很推薦點這盤~

這樣有特色的創意料理吃起來口感如何呢?

法式麵包上頭是蛋沙拉，吃起來冰冰涼涼的很舒爽
裏頭夾含了三色甜椒，也都是有冰鎮過了喔，所以味道是一般人都可以接受的
一口咬下去，非常的軟嫩順口有濃濃的蛋香，就像在吃半熟蛋一樣
脆脆的甜椒和外硬內軟的法國麵包，那個口感真的是好的難以言喻…

到底是誰想到把親子丼的食材運用在早午餐上

法式酥條的口感好脆，咬下去還有清脆的聲音噢!
上頭有灑一些糖粒，阿均說好像在吃麥芽糖味道好好~
也難怪他一條接著一條，全部吃個精光~

這樣一手拿起來一口吃剛剛好啦!
冰涼又爽口的口感，即使在炎熱的夏天吃也不會油膩
反而是很好的消暑食材呢^^

看阿均吃到很銷魂的表情就略知一二啦XDDD

Twins手打牛肉堡 200



一開始對Twins這個名子小有好奇呢!
一問之下才知道原來是雙培根、雙薯球，所以哥倆好是Twins漢堡呢
真是個有趣的名子!!!

在漢堡裡面夾雜的薯球，一開始還以為是馬鈴薯球，吃下去卻很像地瓜泥喔!
這口感很特別~
培根片很入味不油膩，有些許的微焦，口感更突出~
而上頭撒滿的洋蔥也是經過冰鎮過後
和培根片的味道作中和~
當然最主角是超過1cm厚的牛肉排啦!!!是手打的喔!!

一口咬下去，薯泥簡直是用爆開來形容
多層次的口感，從上頭的洋蔥切丁、BBQ培根片、薯泥地瓜泥、牛排一次享有
也可以搭配一旁的生菜和起士一起吃唷!

當然，美食一定要有好喝的飲品作搭配!

蜜糖烤布蕾 120

有時候我們喜歡兩個人其中一個人點杯咖啡
這個蜜糖烤布蕾到是我們很少嘗試的類型~
本來擔心會怕甜，但是喝起來卻非常順口不會過甜
上頭有一點蜜糖的甜味，入口即化後會有些微咖啡的苦味
就像一杯好喝極的拿鐵一樣~

我之前常去星巴克喝拿鐵，這蜜糖烤布蕾完全不輸星巴克呢!

冰鮮果茶 140

有看過以前我的食記，就知道我去到哪都愛點鮮果茶~
因為是健康又好喝的飲品!!!!
這邊的水果茶絕對不是用紅茶茶包去泡的喔
而是專程用"水果茶茶包"去泡出的果汁，再將新鮮水果去榨出來的
所以喝的時候發現裡面很多果粒的沉澱物
而水果更是滿滿，有蘋果、柳丁、香蕉、檸檬….
超好喝的~~~夏天喝這個最正點!

而且偷偷說我都會吃水果茶裡面的果粒耶!!!
清涼好吃呀~

草莓奶霜冰淇淋鬆餅 110

店家的食物份量都太大了，導致我和阿均吃到鬆餅食快要滿出來了XD
但是阿均說:甜點和主餐是兩碼子事，不同胃在管的啦
(((你是有幾個胃呀??XD

一開始鬆餅上桌時讓人好害羞喔>///////////<
(((還是我愛多想XD

考得恰到好處的鬆餅淋上奶霜，新鮮的草莓耶!!!(((我是草莓控~
還有兩大球的草莓冰淇淋喔!!!

吃不夠?!
別擔心，店家還準備了草莓果醬，是那種有果粒的果醬喔!!!

但是因為我們真的太飽了，連誇下海口的阿均也投降
於是我們只好把一半的鬆餅打包回家!
結果就成了我隔天的早餐啦!!
(((簡直是幸福小公主，早餐吃鬆餅YA~

看到這邊，發現這間店完全無雷耶!
其實台北也有很多小店等著我們去發掘呢~
能夠嘗到有創意又好吃的料理真的是人生中的小確幸呀~~

我發現店家還蠻多優惠活動的喔~
(((一定要跟你們講的啦!!!

88節已經來不急了哭哭~但沒關係
快點跟自己的阿娜答說，情人節不要再窩在家裡啦
你看我們小夫妻都會忙裡偷閒約會約會了
而且我看情人節套餐的菜單都是一般MENU沒有的耶~~~~~

要不是阿均今年積極訂位的早，不然我也好想在這邊吃情人節套餐喔~

另外只要來店消費上傳餐點照片或是打卡就可以送甜點一份
還有如果積極分享在部落格的話也有活動可以招待主餐一份喔!!!!!
(((真的覺得老闆是佛心來的耶~

還有還有因為放暑假的關係，學生憑證可以打八折耶!!(週一~週五14:00後喔)

上班族也別擔心，如果是早午餐時間前往的話，點餐點+飲料可以折扣40元(週一至週五)

優惠這麼多，還不快點去訂位!!!
(假日用餐的話人很多還是要先訂個位比較保險呢^ ^)

好啦!以上就是這間東區小店的介紹
發現好餐廳好餐點真的很開心，而且在這樣的一級戰區，價錢卻是這麼的平價
我要來揪姊妹淘們去聚餐啦~~~(開勳~)

Pond Burger

台北市信義區基隆路二段12號
886-2-2345-6623
E-mail:pond [email protected]

 

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