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哈哈~~來個深夜食堂吧耶比~~首圖的肉是不是非常的邪惡~~~邪惡的肉XDDDD
這次要帶大家去看的壽喜燒是一間CP值超高的店,你們一定會喜歡的
從小到大吃過的壽喜燒堪稱無數阿~包含以前喜愛的鋤燒,前陣子狂吃的MOMO,還有剛去吃完不久的三燔
可說是個小小的壽喜燒通!!!(((推眼鏡)))
最喜歡蛋汁留在肉片上那個鮮美的口感了阿阿阿~~~
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這次剛好來到離辦公室不遠的一番地
是新開的壽喜燒店喔!!在台北車站附近,很難得在這附近可以有這樣的美食呢~
有機會的話一定常常來這邊聚餐!!
大家一定想知道價位多少吧,CP值超高的啦,午餐每人$328+10%,晚餐每人$398+10%
在壽喜燒界裡算是便宜的呢,而且菜和肉都無限量供應吃到飽,真的太威了!!
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餐廳的設計是暗色系很有質感~用餐的環境也都整理得很乾淨
在裡頭用餐不但隱密性高又有氣氛,如果想和阿娜答約會吃個大餐來這邊剛剛好
又不會太傷荷包^ ^
走的是日式建築風格,隔間是用木條的隔開若隱若現這樣~
風格真的很優雅喔,而且又不會過分壅擠~~
而且還有設計藝術喔!!用餐的環境互不干擾~~
每一個座位上方還有漂亮的吊燈呢!!環境真的很好耶~~我們兩個一進門就賞心悅目阿~~~
這個就是我們的座位啦!!!是不是很清幽的兩人約會雅座~~~
也有四人座,裡頭還有包廂的座位喔,也很適合一群朋友聚餐聊天~~
天花板的設計也是時尚阿:)),總之這間店對裝潢一點都不馬虎呢,能在裡面用餐心情很愉悅~~~
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後方有飲料吧喔!!之前去吃三燔壽喜燒時,還沒有飲料可以喝到飽
只能勉強喝喝店家的麥茶,這種無限供應的真的很棒
除了冷飲的選擇不少外,很多人飯後還會泡茶和咖啡呢,是不是又多了一樣選擇~~~^ ^
碗盤用的是黑色系的,非常的整潔,好像很多壽喜燒的店家都會使用黑色的碗盤喔~~
鐵盤就放在中間,等等服務生會來幫忙開鍋~~
首先會先用切絲的洋蔥拌炒,香氣漸漸的散發出來~~剛下班肚子都快餓扁了呢~~
服務生會先幫忙調味,而且很細心的解說壽喜燒的食用過程~~
感覺都很專業呢,想給他們一個大拇指
一開始會先端一個菜盤上來,不夠吃怎麼辦???
別擔心,每隔20分鐘左右就會有餐車經過,可以跟服務生點菜,而且菜色很豐富喔,不用擔心吃不夠~~
之前去吃三燔就因為菜色實在太少,到最後肉吃到很膩時都沒辦法搭配食用,導致很快就宣布投降啦!!!
用餐的過程可以享用到的食材多采多姿阿~~~感覺豐富度不輸MOMO了阿!!
但是價錢卻便宜許多~~而且吃完後才發現食材一點都不馬虎,完全都是一個真材實料
餐前沙拉
服務生還會送上餐前沙拉和開胃菜~~
份量不會很多以免搶奪了主餐的風采,但是切丁麵包和淡淡的凱薩醬,吃起來好吃又沒有負擔呢~~我喜歡
開胃前菜
這個泡菜超好吃的,而且不會太辣喔,我想不敢吃辣的人也可以嚐嚐~相信會愛上的
而且餐前吃這個真的有夠開胃的啦!!!
太好吃了阿均還想和服務生多要一份,不過要注意喔XD,因為前菜和沙拉都是一人一份沒有無限量呢!!
黑色的是醬油,白色的是水,用顏色去區分還蠻恰當的
而服務生替換醬汁的速度很勤勞,幾乎都還沒倒完他們就會來補充了,不用自己三催四請的~~
副食的部分有越光米和日式讚岐烏龍麵,我們則是各點一份!!
畢竟壽喜燒才是主角,吃飯或烏龍麵吃飽了那就沒戲唱啦XD
雞蛋的部分採用的是CAS洗選蛋,吃起來更是安心:)
如果不夠沾的話也可以在點雞蛋喔,不過因為阿均吃壽喜燒都不喜歡沾蛋汁
所以他的雞蛋就變成我的啦哈哈~~~超愛肉片沾蛋汁的啦
沾醬我都是吃純蛋汁,不會再另外加調味粉,如果覺得味道不夠的話可以在自行調配加入七味粉喔!!!
肉片超多選擇的目不瑕給阿~~~而且這些可不是隨隨便便的肉片
是有美國Prime等級的牛肉呢~~~光想到就流口水了!!!
菜單上提供的肉片有美國頂級牛小排(等級Prime)、美國特選板腱牛(等級Prime)、美國特級霜降牛(等級Prime)
台灣梅花豬肉(CAS)、台灣煙燻豬培根(CAS)、紐澳上選羊肉
不過當天好像有兩個肉品缺貨,店家用其他兩項肉品取代,也是不馬虎一樣很好吃唷
先下了一大堆蔬菜,餓昏頭啦!!!
店家的蔬菜都切得很薄很細緻,這樣也不會有煮不熟的窘境發生!!!
像這薄片其實就是黃地瓜,吃起來很軟很香,而且切的夠薄入口即化呢~~~馬上想要加點
想著想著服務生就推著餐車過來啦!!!
服務生態度很親切,想要什麼直接加點就可以了~如果某份蔬菜份量想要多一點,可以告訴服務生她會多放一些
因為推車到我們這邊時,有一兩樣蔬菜剛好缺貨了
結果服務生竟然記得!!!下回推到我們這邊時馬上詢問我們要不要呢?~~~~~真的是好記性!!
其中我特別推薦芋頭、絲瓜、豆腐和金針菇,這幾樣都讓我們進入無限續菜的迴圈裡阿
太好吃了!!!
服務生有提醒在涮肉時溫度約切轉到90~140度最恰當~
牛肉涮一下可以起鍋,其他肉品記得要全熟喔!!
肉片起鍋後沾上蛋汁,我看到圖片又吞了一口口水,真的很好吃耶這滋味~~
愛吃肉的千萬別放過牛肉啊!!!
油花剛剛好,肉質又鮮美讓人一口接一口的滿足到不行
我們兩個應該有續了約10盤左右
另外他的烏龍麵也是Q彈順口,吃起來超彈牙的啦!!!
餐後甜點-檸檬片
很特別喔!!我第一次吃到這樣的餐後甜點呢~~
兩個人SHARE一盤檸檬片,服務生提醒要沾取砂糖吃比較好吃
餐後甜點-日式抹茶冰淇淋
來碗抹茶冰淇淋好像是吃壽喜燒必然的ENDING~可惜我不愛抹茶阿~~所以跳過XDDD
這間在台北車站附近得一番地真的很優秀,到我想給他一個大拇指都不夠
下次有人要找我聚餐我應該會直接推薦這邊吧,CP值又很高說
如果在尋找聚餐地點的小妞也可以考慮這邊喔,但是記得千萬一定要先訂位阿!!!!!
地址:台北市中正區開封街一段48號
電話:02-23888852
營業時間:10:00~22:00
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