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【台北美食推薦】一番地壽喜燒專門店(開封店) ♥ 頂級肉片吃到飽,高CP值

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哈哈~~來個深夜食堂吧耶比~~首圖的肉是不是非常的邪惡~~~邪惡的肉XDDDD

這次要帶大家去看的壽喜燒是一間CP值超高的店,你們一定會喜歡的

從小到大吃過的壽喜燒堪稱無數阿~包含以前喜愛的鋤燒,前陣子狂吃的MOMO,還有剛去吃完不久的三燔

可說是個小小的壽喜燒通!!!(((推眼鏡)))

最喜歡蛋汁留在肉片上那個鮮美的口感了阿阿阿~~~

 


 


 

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這次剛好來到離辦公室不遠的一番地

是新開的壽喜燒店喔!!在台北車站附近,很難得在這附近可以有這樣的美食呢~

有機會的話一定常常來這邊聚餐!!

大家一定想知道價位多少吧,CP值超高的啦,午餐每人$328+10%,晚餐每人$398+10%

在壽喜燒界裡算是便宜的呢,而且菜和肉都無限量供應吃到飽,真的太威了!!

 

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餐廳的設計是暗色系很有質感~用餐的環境也都整理得很乾淨

在裡頭用餐不但隱密性高又有氣氛,如果想和阿娜答約會吃個大餐來這邊剛剛好

又不會太傷荷包^   ^

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走的是日式建築風格,隔間是用木條的隔開若隱若現這樣~

風格真的很優雅喔,而且又不會過分壅擠~~

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而且還有設計藝術喔!!用餐的環境互不干擾~~

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每一個座位上方還有漂亮的吊燈呢!!環境真的很好耶~~我們兩個一進門就賞心悅目阿~~~

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這個就是我們的座位啦!!!是不是很清幽的兩人約會雅座~~~

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也有四人座,裡頭還有包廂的座位喔,也很適合一群朋友聚餐聊天~~

 

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天花板的設計也是時尚阿:)),總之這間店對裝潢一點都不馬虎呢,能在裡面用餐心情很愉悅~~~

 

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後方有飲料吧喔!!之前去吃三燔壽喜燒時,還沒有飲料可以喝到飽

只能勉強喝喝店家的麥茶,這種無限供應的真的很棒

除了冷飲的選擇不少外,很多人飯後還會泡茶和咖啡呢,是不是又多了一樣選擇~~~^   ^



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碗盤用的是黑色系的,非常的整潔,好像很多壽喜燒的店家都會使用黑色的碗盤喔~~

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鐵盤就放在中間,等等服務生會來幫忙開鍋~~

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首先會先用切絲的洋蔥拌炒,香氣漸漸的散發出來~~剛下班肚子都快餓扁了呢~~

 

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服務生會先幫忙調味,而且很細心的解說壽喜燒的食用過程~~

感覺都很專業呢,想給他們一個大拇指



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一開始會先端一個菜盤上來,不夠吃怎麼辦???

別擔心,每隔20分鐘左右就會有餐車經過,可以跟服務生點菜,而且菜色很豐富喔,不用擔心吃不夠~~

之前去吃三燔就因為菜色實在太少,到最後肉吃到很膩時都沒辦法搭配食用,導致很快就宣布投降啦!!!

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用餐的過程可以享用到的食材多采多姿阿~~~感覺豐富度不輸MOMO了阿!!

但是價錢卻便宜許多~~而且吃完後才發現食材一點都不馬虎,完全都是一個真材實料

餐前沙拉
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服務生還會送上餐前沙拉和開胃菜~~

份量不會很多以免搶奪了主餐的風采,但是切丁麵包和淡淡的凱薩醬,吃起來好吃又沒有負擔呢~~我喜歡

開胃前菜
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這個泡菜超好吃的,而且不會太辣喔,我想不敢吃辣的人也可以嚐嚐~相信會愛上的

而且餐前吃這個真的有夠開胃的啦!!!

太好吃了阿均還想和服務生多要一份,不過要注意喔XD,因為前菜和沙拉都是一人一份沒有無限量呢!!



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黑色的是醬油,白色的是水,用顏色去區分還蠻恰當的

而服務生替換醬汁的速度很勤勞,幾乎都還沒倒完他們就會來補充了,不用自己三催四請的~~

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副食的部分有越光米和日式讚岐烏龍麵,我們則是各點一份!!

畢竟壽喜燒才是主角,吃飯或烏龍麵吃飽了那就沒戲唱啦XD

 

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雞蛋的部分採用的是CAS洗選蛋,吃起來更是安心:)

如果不夠沾的話也可以在點雞蛋喔,不過因為阿均吃壽喜燒都不喜歡沾蛋汁

所以他的雞蛋就變成我的啦哈哈~~~超愛肉片沾蛋汁的啦

沾醬我都是吃純蛋汁,不會再另外加調味粉,如果覺得味道不夠的話可以在自行調配加入七味粉喔!!!

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肉片超多選擇的目不瑕給阿~~~而且這些可不是隨隨便便的肉片

是有美國Prime等級的牛肉呢~~~光想到就流口水了!!!

菜單上提供的肉片有美國頂級牛小排(等級Prime)、美國特選板腱牛(等級Prime)、美國特級霜降牛(等級Prime)

台灣梅花豬肉(CAS)、台灣煙燻豬培根(CAS)、紐澳上選羊肉

不過當天好像有兩個肉品缺貨,店家用其他兩項肉品取代,也是不馬虎一樣很好吃唷

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先下了一大堆蔬菜,餓昏頭啦!!!

店家的蔬菜都切得很薄很細緻,這樣也不會有煮不熟的窘境發生!!!



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像這薄片其實就是黃地瓜,吃起來很軟很香,而且切的夠薄入口即化呢~~~馬上想要加點

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想著想著服務生就推著餐車過來啦!!!

服務生態度很親切,想要什麼直接加點就可以了~如果某份蔬菜份量想要多一點,可以告訴服務生她會多放一些

因為推車到我們這邊時,有一兩樣蔬菜剛好缺貨了

結果服務生竟然記得!!!下回推到我們這邊時馬上詢問我們要不要呢?~~~~~真的是好記性!!

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其中我特別推薦芋頭、絲瓜、豆腐和金針菇,這幾樣都讓我們進入無限續菜的迴圈裡阿

太好吃了!!!

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服務生有提醒在涮肉時溫度約切轉到90~140度最恰當~

牛肉涮一下可以起鍋,其他肉品記得要全熟喔!!

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肉片起鍋後沾上蛋汁,我看到圖片又吞了一口口水,真的很好吃耶這滋味~~

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愛吃肉的千萬別放過牛肉啊!!!

油花剛剛好,肉質又鮮美讓人一口接一口的滿足到不行

我們兩個應該有續了約10盤左右

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另外他的烏龍麵也是Q彈順口,吃起來超彈牙的啦!!!

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餐後甜點-檸檬片