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[中秋節特輯]上山烤肉去 ♥ 花岩山林花園餐廳

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[中秋節特輯]-花岩山林烤肉

這邊要跟大家公布一個好消息,就是我和兩位365戰友-牛牛、娜娜為了更加的互動

決定每個月都會有一篇連線文喔,會針對一個主題去作發揮,好讓三個人更有連結性

而這個月9月開始的連線文是[中秋節]

大家想到中秋節會想到什麼???我的腦袋只能想到烤肉、柚子、月餅、嫦娥、吳剛….

你們還想到了什麼???

好吧,因為公司發的月餅被我遺失了XD,我真的是一個糊塗蛋+迷糊蛋,哀~別說了!

好,那麼我就來寫烤肉文吧,我想了一個牽強的理由!!

因為烤肉一天到晚都可以烤,不用中秋節也可以烤肉阿(四季皆宜)

所以特地推薦大家一個烤肉的好去處~~

 


 


 

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當初這群阿均的同學說要聚會時,馬上就想到我要烤肉!!!!!!

因為今年中秋節確定要去日本,所以不能參與到家族的烤肉((已經被爸媽念過了,但人家只有連假可以出國阿))

打了板橋的幾間燒肉店竟然都沒位子了,可能也是人有點多的關係

所以,大家建議要去戶外烤肉!由於我突然聯想到過去曾經去烏來烤肉的慘劇

(租一個遮不太住的洋傘、坐在石頭上升火、肉上都是沙塵….)

於是馬上想起去年去三峽的花岩山林慶祝母親節時,有看到有人在烤肉

當下就打電話去預訂,還好還有位子呢! @小環妞 幸福足跡

烤肉有區分成2500、3000、3500、4000(均為10人份)的價位

 @小環妞 幸福足跡http://arcadias.emmm.tw/?ptype=food (每種價位詳細的內容物可以點這)

如果訂購這邊的食材的話,自己攜帶食材是酌收每人$150的清潔費

我們換算下來覺得訂那邊的食材方便又便宜,於是訂了$3500的烤肉大餐

 

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園方說9:00就可以進場啦,於是我們約10點到達園內,這時還沒有很多人抵達,我們算是前幾組

但之後人越來越多,整個烤肉區都爆滿了!!

 

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但是唯獨飲料的部分是沒有提供的喔,也可以到達後在園區內購買

為了避免園區內的飲料比較貴,我們在山下的便利商店就先購買好了喔

(可以到園區內購買冰塊,店家會提供冰水壺讓我們的飲料保持冰涼、好喝)

 

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1 里肌豬肉排 800g   2 頂級牛小排 500g   3 草蝦 1盒   4 金針燒烤盒 1盒  5 蒽燒培根 20捲

6 蝦仁捲 10卷  7 魚香花貝 10料  8 中式香腸 10支  9 金針燒烤盒 1盒  10 米香魚飯 10個

11 奶油玉米 10/半支  12 基隆天婦羅 10片  13 飄香花枝丸 10料  14 青椒或香菇 1盒

15 手工奶油土司 20片  16 水600cc 10瓶  17 佐料 1套 18 用具 1套

 

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木炭、竹籤、筷子、火種等等都是準備好好的,只要人來就好!

這實在是比以前要出門烤肉時,大家還要去家樂福大釋採購一番來的方便許多~

 

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 紙杯、紙碗和面紙也都準備妥當啦~幫我們省了不少麻煩事!

 

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然後厲害的男生們馬上開始升火啦!!!三兩下火種就開始燃燒啦~

我覺得烤肉最費力的就是升火這個動作啦,有時候火升不起來肉烤不熟真的會氣死人! @小環妞 幸福足跡

 

 

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當然要升火也不是那麼容易,看阿旺這麼認真的搧風,都飆汗了XDDDDDDD

 

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辛苦一陣子後,開始烤肉,傳來陣陣的肉香也讓大家開懷的笑啦~

還好我們都有先吃早餐,不然等到升好火、肉烤熟肯定肚子咕咕叫了!!!

 

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頂級牛小排超好吃的,有點厚度帶點嚼勁~香氣逼人!

我和小茜一吃就覺得好吃,馬上又偷夾了幾塊,拿來包土司也很剛好喔!

 

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蝦仁捲、魚香花貝,這兩項就比較不對我的口味啦!!!吃起來偏鹹

 

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花枝丸烤得略焦了,發現錫箔紙已經烤焦了許多,馬上就要替換喔。 

不然烤焦的食材硬吃下肚的話,對身體肯定是有負擔的,

花枝丸好吃又有花枝的飄香,只可惜一人一粒太少了啦。

 

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 草蝦一盒約有十來隻,退冰後上火烤一下就熟了,

而且男生們很厲害耶,火侯拿捏得恰到好處,吃起來就像夜市買的烤蝦一樣!!!

(這天我們女生都很乖的坐在椅子上,還好這些男生都很賢慧xd,看隔壁桌也都是男生再烤

,我們還感嘆時代在變啦!)

 

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米香魚飯口感還ok,只可惜太小盒了,男生感覺好像都沒吃飽!

 

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琵琶雞,整隻雞看起來怪嚇人的XD

但是在烤熟分解後香氣逼人阿,尤其是烤雞的皮超好吃的,香味是精華,可惜肉比較老了一點,

沒吃飽的男生們都搶著雞腿吃!!!!!!

(食材還有很多啦,有些阿均老爺沒拍到就是了^  ^")

 

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阿均的朋友已經有人生小baby摟!也帶來一起玩,超可愛的~

弟弟很喜歡玩球,阿均就一直逗他

 

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之後隔壁烤肉群的小妹妹也跑過來要玩球球呢XDD

看這些小孩子玩啊玩也挺開心地,弟弟好嗨阿!

 

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這位學弟是想要先見習當一下爸爸嗎??抱起小孩來很有架式呢!

 

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大家就這樣烤肉、歡笑、丟球(?)鬧鬧玩玩的很自在!

有時候烤肉不是在於食材有多頂級、環境有點舒適,而是一群人相聚在一起的感覺。

 

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烤肉區旁邊有個碧綠的水池,看起來很沁涼的感覺,因為天氣太過炎熱,已經有人+狗狗受不了下去玩水啦!

旁邊還有10元投幣的卡拉OK喔!雖然歌可能有點老,但大家還是唱的不亦樂乎~   

 

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在這邊烤肉尤其方便,烤完後只要把相關的器具和垃圾整理一下就可以了,

之後就會有清潔人員打掃,所以真的是輕輕鬆鬆地來,毫無負擔的離開~

因為花岩山林裡頭有很多可以逛的地方,如果悠閒的話也可以到這邊爬山(不確定要不要收清潔費),

有聽到隔壁車子的人說只是上來參觀,沒有要烤肉或用餐這樣!

我們花了一些時間走到上方的景觀台再繞下來~

 

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天氣很好,遠方層疊的山巒真的好美喔!而且今天的白雲出現絲狀的感覺,風和日麗~

我們也當作剛吃飽散散步,順便聊天休息!

 

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涼亭旁有幾個小躺椅,因為山風徐徐的吹來,配上眼前的山景和芬多精滿滿的空氣,

心情是無比放鬆,不用跑離台北太遠就可以到達山頭享受渡假感覺,

也讓這星期只有一天的假日有了很棒的ENDING~

 

 

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好啦!這就是這次上山烤肉趣的小分享喔~

我覺得現代人都太忙碌了,如果想烤肉又不想要花費太多精神準備、收拾,

大可以像我們一樣找尋這樣一個餐廳直接一群人開上山烤肉即可,

當然可能食材不像自己費心準備的那麼豐盛,但是便利了許多便是,

今年中秋大家都烤肉了嗎???我記得每年我都是烤好幾攤的阿XD

祝大家都有個愉快的中秋節假期,然後請"天兔"小姐千萬別來攪亂才好啊!!!!!!!

祝各位讀者們中秋節快樂~~ @小環妞 幸福足跡

 

最後當然要來連線一下啦!!!快去看兩位365戰友的中秋節特輯喔!!

牛牛: http://milk52313.pixnet.net/blog/post/238715474

娜娜: http://www.athena77.com/2013/09/googleparty.html

 

。   花岩山林花園餐廳   。

台北縣三峽鎮有木里有木104之1號

電 話:(02)2674-9618

營業時間:平日 早上10點~晚上10點

假日 早上9點~晚上10點

 

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