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這陣子我吃了不少台北美食哈哈
主要是因為認識了厲害的美食部落客愛吃鬼芸芸
整個大開了台北美食的眼界阿~
像這間已經讓我肖想非常久的【小六食堂】
也是靠芸姊揪團才走得進去阿~~~XD
因為熱門餐廳要訂位真的太辛苦了~
(2020已搬遷至錦州街)
【小六食堂】
地址:台北市中山區松江路259巷8號台北市中山區錦州街252號
電話:(02)2506-0065(建議事先訂位)
營業時間:11:30–14:00，18:00–21:00
(周一公休)
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這回我們是訂了12人的無菜單料理
小六食堂的空間不大，只有幾桌和吧檯的空間
難怪要訂位總是一位難求
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這次的價位是一人一千元
吃無菜單料理就是最棒了!
因為永遠都不知道等等上桌是怎樣的驚喜
給我生魚片、海鮮和海膽阿(心裡深處的吶喊~)
六人份生魚片
果然師傅聽到我的吶喊啦~
這是六人份的生魚片料理
質感光是用看的就覺得挺不賴的
還有鮪魚尼酪梨捲，挺好吃的!
生魚片都切的厚厚的
口感上就是更有飽足感
重點是好新鮮
好嫩好嫩的干貝啊!
刺身6人份
很精緻吧~~上方還有柚子花瓣(撒花撒花)
12人的聚餐無酒不歡阿~
小六食堂也有多種酒類可以選擇喔
吃日料搭配酒精真棒
(未成年請勿飲酒唷)
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花咲蟹腳(6人份)
哇哇~~好鮮美的蟹腳
花魚&一夜干(6人份)
煎得蠻恰到好處的感覺
魚類很怕太乾過熟
我喜歡這邊料理的有油脂肉質很香的感覺
沾胡椒粉、擠檸檬汁都好
清酒酌甜蝦(12人份)
醉蝦一直是我的最愛阿
鮮甜的蝦肉搭配酒精的微醺
偷說:這12人份我應該可以一人吃光光(我是蝦控)
蘿蔔泥黑喉燒(6人份)
滿滿的蘿蔔泥覆蓋於上
還有撒上像是不用錢的蔥花
這道口味蠻對我的胃的
魚肉是鮮嫩又多汁
嚴烤黑毛松阪豬(6人份)
我超愛吃烤豬肉配上洋蔥的
那種口味嗆中帶鹹的感覺是我的菜
而且小六使用的是黑毛豬阿~
明太子美乃滋烤竹筍(6人份)
小六很厲害的是創意料理
把竹筍去搭配明太子和美乃滋
熱騰騰的入嘴裡吃到竹筍的鮮、美乃滋的甜和明太子特殊的口感
我覺得好厲害啊!
鹽烤玉蜀黍
這道就稍嫌普通摟
醋漬番茄
太美味了這道，酸酸又甜甜的滋味
讓吃到這邊的我們突然來個口感大轉換
海鮮丼飯
正當我擔心今晚與海膽無緣時
漂亮的珠寶盒海鮮丼飯就上桌啦
一人一小碗不用跟人分食
海膽蠻新鮮的略甜
還有鮭魚卵、蝦卵、鮪魚泥等混著吃真幸福
味噌湯
這回造訪【小六食堂】果然沒讓我失望
雖說菜上完後我大約只有八分飽
(我一直在想是不是大家分食我不好意思吃太多的關係XD)
但就食材的新鮮度質感而言
【小六】真的是蠻高檔的
一千元的無菜單料理算是蠻值得的!!!
【小六食堂】
地址:台北市中山區松江路259巷8號
電話:(02)2506-0065(建議事先訂位)
營業時間:11:30–14:00，18:00–21:00
(周日公休)
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