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【沙巴美食】佑記肉骨茶,加雅街小吃餐廳,不小心就點滿整桌!

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在馬來西亞沙巴自由行玩耍這天

我們入住在市區的Hotel 63(六十三酒店)(看房價)

這間飯店附近是超多美食,還有周日限定的加雅街假日市集

本篇所要介紹的【佑記肉骨茶】也是在這間飯店走路一會兒就到的路程

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【佑記肉骨茶】

地址:74 Jalan Gaya, Kota Kinabalu, Sabah

電話:+60 (88)221-192

營業時間:16:00~22:30

 


 


 

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我們從後門進入,繞到正門的方面

人潮果然是相當的洶湧阿~

附近的肉骨茶名店還有「新記」、「金記」兩間

注意唷,佑記肉骨茶是下午四點才開始開賣

所以若是要吃中餐的人千萬不要白跑一趟了

 

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來到正面的大門口,生意真的很好強強滾

除了室內的桌子全部坐滿之外

連外頭的露天座位也都客滿

每個客人的桌上都是一碗一碗小小碗的食物

這就是佑記肉骨茶的特色阿

 

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點餐也不難,而且都是中文字

有1~12的編號,看自己要吃啥就點就對了

這些食材都是用肉骨茶去滷出來的

等等上桌就是用一小碗一小碗的方式呈現

 

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這邊也有標示價格

 

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門口也有賣這種現包的肉粽

 

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服務生看我們站在旁邊就指引我們到一桌剛吃完的位子

所以這回我們很幸運地沒有等到就入座

 

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餐具們都先在熱水裡面燙一下比較衛生喔

 

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還有一大盤的蒜末讓我們調味~~~

 

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上菜的速度真的是用飛快的形容

可能食材早就滷好,只等我們欽點馬上上桌!

我們點了油條、豆腐、肉骨茶排骨、豬腸、肉丸、豬腳等

還會附贈兩碗肉骨茶湯,再加點兩碗白飯

兩個人吃這樣會不會太豐盛

而【佑記肉骨茶】最特別的就是會用一碗一碗裝

 

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油菜

 

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油條、豆腐和茶是一個SET

 

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油條和豆腐是加入肉骨茶湯內就可以吃了

 

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豬腸

比較可惜是這個豬腸好硬阿,怎麼咬都咬不太斷

 

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肉骨茶排骨

一碗大概有四~五塊左右

肉質還不錯,不過佑記的湯頭我印象不深

記得肉骨茶湯的味道就是淡淡的

不像之前去新加坡喝的【發起人肉骨茶】【黃亞細肉骨茶】

那真的是非常的夠味阿~

 

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豬腳

這個豬腳肉香Q有彈性,而且滿滿的膠原蛋白

但還是台灣的滷豬腳比較好吃又黏黏的口感

但佑記的豬腳飄著肉骨茶香很下飯唷!

  

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  肉丸

本以為是比較Q彈的口感,但好像滷過頭了有點爛了

 

以上整桌總共花費52MYR,很便宜!

 

肉骨茶湯若是喝完都可以再續湯的

但兩個人來無法點太多樣

若是多人用餐就可以把所有的東西都點一輪~

算是再沙巴市區很不錯的晚餐選擇地點唷!

吃飽後,我們終於要開始此行的逛街行程

前往附近的【Suria Sabah 沙巴曙光購物中心】購物了…

 

【下集待續…】

點我看下一集:

 

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