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【北海道旭川美食】成吉思汗大黑屋烤肉,沒羊騷味的烤羊肉好吃

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來介紹這間位於北海道旭川很好吃的烤肉喔

而且它還是烤羊肉,沒想到吧

很不愛羊肉味道的阿均竟然也吃得津津有味

因為這邊的羊肉真的絲毫沒有羊騷味啊!(拇指)

這天我們住在旭川站附近的【旭川天然溫泉CABIN頂級飯店】(看房價)

走過去【成吉思汗大黑屋烤肉】距離只要10分鐘就到達

【成吉思汗大黑屋烤肉】在附近有兩間店

一間是本店、一間是支店

我們大約晚上八點左右到達,本店還是大排長龍

支店可以領完號碼牌後直接到等待區休息

所以我們就走去支店領號碼牌惹

(到底是怎樣的羊肉這麼好吃啊!在我的印象之中不吃羊肉的人很多耶)

 

【成吉思汗大黑屋烤肉】

(本店)

地址:北海報旭川四条通七丁目

營業時間: 17:00 ~ 24:00

(五丁目支店)

地址:北海報旭川四条通五丁目

營業時間:17:00 ~ 23:30

官網:http://www.daikoku-jgs.com/

 

 

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在對街看到本店的人潮立馬轉彎往支店前進

兩店步行不到五分鐘的距離

如果不是非本店不吃的人

其實移駕支店會比較快一些唷

(兩間店提供的食材都是一樣的啦,而且聽說支店的排煙做得比較好)

 

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 這邊就是分店啦,五丁目支店

不過也不是人潮少很多的意思

因為支店有休息室,當天天氣蠻冷的

所以大家領完號碼牌後都在休息室等待

服務生會過來叫號碼

 

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休息室內超多人的,只好拍一個沒人的小角落

大約等了40分鐘服務生來喊號碼

喔對了~因為用日文叫號的話我們可能會聽不懂

所以記得隨時提醒一下服務生自己的號碼唷

 

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這邊有本店與支店的詳細位置圖

在3條通和4條通中間

 

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 牆上有許多來訪過的名人、藝人的簽名

 

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 我們被匆忙的帶往二樓

是席地而坐的日式塌塌米區

一上來就發現有濃厚的油煙味啊~

不是說分店的排煙做得比較好嗎(咦

有點難以想像本店是怎樣的煙霧瀰漫XD

 

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桌上放著這個是圍兜兜啦~因為吃烤肉很容易噴阿

需要圍個兜兜以免衣服報銷!

 

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 有一些調味的醬料,不過呢成吉思汗羊肉本身味道就濃了

我們是沒有再碰這些醬料摟

 

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 店員會再上一碟醬油

 

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 長長的抽油煙囪~當烤盤上正在烤肉時就需要把煙囪降下來了

因為此時煙真的非常之大

 

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是用炭火的喔~這樣烤出來的肉才真正香 

 

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最終決定點生ラム成吉思汗700円、ハーブ生ラム800円

第一種是指未滿一歲的小羔羊肉

第二種則是加香料與岩鹽調味過的小羔羊肉

 

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吃烤肉一定要搭配的飲料和啤酒

 

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然後可別忘記要點白飯

我也是常去日本才發現日本人很愛吃烤肉配白飯

而且烤肉真的很下飯唷!

 

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生ラム成吉思汗700円

 

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ハーブ生ラム800円

  

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是服務生會幫忙代烤請放心~

現在出門吃烤肉如果有代烤服務我都一定會請店員幫忙阿

因為肉質的生熟度掌握差一點點就差很多了

大家花錢一定想要吃到很美味的肉!對吧~

先把洋蔥和青蔥放上烤盤

聽說野菜是無限量供應的

不過我們也沒有再續盤!

 

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之後就慢慢的把小羔羊肉放上去

等到紅色的肉漸漸的烤熟就可以享用了

一開始怕羊肉的阿均一直很抗拒陪我來吃

但無奈吃了蜂屋拉麵吃不飽

於是就硬著頭皮來了

結果吃一口驚為天人~

因為是小羔羊的肉質一點都沒有羊騷味

而且油脂豐富很軟嫩又下飯

他說吃起來不像以前羊肉帶給他的恐懼感啊!!

 

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由於我覺得小羔羊本身油脂就已經很夠了!

所以不需要再加點有調味過的啦

但是想要換個口感也行!

用餐後我們都很滿意,連價位也是非常平價的

難怪在旭川地區是大排長龍的美食店家

就算不敢吃羊肉的人也不會討厭吃這間的肉唷

唯一的缺點就是真的油煙味好濃唷~

走出來後整個頭髮都臭臭的XD

沒關係,趕快回飯店【旭川天然溫泉CABIN頂級飯店】(看房價)好好泡個裸湯吧

 

【下集待續…】

點我看下一集:【北海道旭川住宿】旭川天然溫泉CABIN頂級飯店

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