來到日本北海道札幌的第一天小環感冒了!!!
在飯店躺了一天後決定出門覓食
順便到札幌車站上方的展望室看看夜景
目前都採取在國外晚上會挑選當天的行程的一篇文章寫喔
這樣大家就可以看到這趟【北海道自由行】即時報導
札幌美食很多，有味噌拉麵、螃蟹大餐、湯咖哩等等
我們第一天晚上決定往拉麵邁進XD
在札幌車站周圍有很多可以逛的地方
而這次造訪的【拉麵共和國】很類似京都車站【拉麵小路】
也有點像是橫濱的【拉麵博物館】
都是在現場聚集了相當多厲害的拉麵店家
愛吃拉麵的人只要到現場逛逛挑選就好!
札幌車站附近有超多好逛的~
【拉麵共和國】位於ESTA百貨10F
我們吃完拉麵後流連在樓下的皮卡丘專賣店、GU、UNIQLO許久XD
下面樓層還是超大間的BIC CAMERA
很適合想要來日本搬家電的人喔
但本篇重點先把重心放在【拉麵共和國】吧!
之後再出一篇專心寫ESTA百貨
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在ESTA百貨10F有分成兩個區塊
一邊是賣各式料理
而另外一區塊有八間好吃的拉麵可以選
我們今天的主攻就是拉麵
所以看到旁邊的美食只好默默飄走了
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許多美食，還有韓國的烤肉
剛剛從韓國離開有點懷念阿阿阿
札幌【拉麵共和國】營業時間是AM11:00~PM10:00
但我們這天來逛下面的ESTA百貨商店是9點就關門摟
要來吃拉麵順便逛街的遊客稍微注意一下
目前八間拉麵分別為(2016/8):
麵處 白樺山莊、札幌 みその、函館麺廚房 あじさ、
拉麵 吉山商店、初代、拉麵 空、拉麵次郎長、元祖旭川拉麵 梅光軒
拉麵共和國內走的是復古街景的風格~
總共有來自日本各地的八家拉麵
而且隨時會淘汰掉業績不好的拉麵店唷
(感覺好像是殘酷舞台阿)
門口有一隻龍~~好想抓他阿XD
(最近抓寶可夢抓上癮)
他還拿了一個拉麵碗
四周圍都是昭和時期的日本街景
在這邊拍照是挺有味道的
復古郵筒好像是這樣場景必備的
在橫濱的【拉麵博物館】也有看見它的影子
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多國的國旗融入了一點異國風
接下來開始選擇要吃哪間拉麵啦
其實不用多想，就是一個憑感覺就對了
下次來再吃別間XD
函館麺厨房あじさい是以鹽味拉麵出名
清爽的湯頭在日本重口味湯頭中是獨樹一格阿
我本來想要選這家的
小樽有名的【初代拉麵】這邊也有
因為在小樽的【初代拉麵】交通有點不方便
所以如果想吃的話也可以到札幌吃喔!
這間人潮排蠻長的
札幌一期一會拉麵
聽說常常是【拉麵工共和國】內銷售冠軍的白樺山莊
中間有一個小店舖札幌拉麵開拓舍
可以吃完拉麵逛逛買買紀念品摟
這間拉麵次郎長我本來很心動阿XD
因為前面站著一個帥哥一直拉我們進去
之後選擇了梅光軒只好默默地繞過去
(原來他們還會有業績壓力，難怪這麼認真拉客~咦)
最後我們選擇了在入口左邊的【梅光軒拉麵】
因為我們既想吃札幌有名的【味噌拉麵】
又想要吃清淡湯頭的【鹽味拉麵】
(因為我感冒實在不適合吃太重鹹阿)
但我還是有偷查，北海道竟然沒有一蘭拉麵…….
人潮頗多但還沒到客滿
外頭幾家拉麵店都有排隊喔
牆上有名人的簽名，掛衣架
桌上的醬料們
最後我只有加了一小匙的蒜泥
因為拉麵本身就很有味道啦
這是阿均點的味噌拉麵~~~
我有偷喝了一口湯頭
實在是非常非常的夠味阿
而且味噌味濃不馬虎
想吃味噌拉麵的人這碗應該不會太失望
不過就是要有重鹹的心理準備
阿均最後湯沒有喝完
糖心蛋已熟透所以覺得普通
我愛有點湯汁的半熟蛋阿
值得一提的是它的麵條~~非常的優秀
很像前陣子才去韓國吃的韓式麵條
但是又稍微細上一些
咬下去是Q彈的口感喔!!!
但是有帶有一點黏性
結論是它是不會軟爛卻有黏性的好吃麵條
味噌拉麵的湯頭很濃很香
只是對掛病號的我負擔太大
還是來吃吃清淡的鹽味拉麵吧
覺得很愛【梅光軒拉麵】的原因是因為它可以點半碗的
這碗鹽味拉麵是SELF-SIZE
完全符合我想吃拉麵但又不想要吃太大碗的需求阿
不然每次阿均都要吃1.5份不胖也難XD
不要覺得鹽味拉麵就是比較清淡
我曾經吃過鹹到一個不行的鹽味拉麵阿阿阿
就是前一天在小樽的運河食堂吃的藏屋
鹹死我了嗚嗚嗚嗚
不過【梅光軒拉麵】的鹽味拉麵好符合我的需求
它完完全全不死鹹~~~
湯頭帶點微鹹好好喝
加上大量的蔥白提味!美味至極
小份的只有一片豚肉
不過這片肉有點厚，算是小小敗筆
跟阿均的那碗薄嫩的豚肉不一樣
不過沒關係，豚肉向來不是我的重點哈哈
中間我有加了一小匙蒜泥
不過提味效果不太明顯
但我的碗底很快就朝天啦
不需要多說大家就明白我多愛這碗了吧^^
梅光軒的餃子也可以點唷~~~
我們點的是普通餃子(好像還有另外一款的)
餃子雖不大顆(日本的都這樣)
但是內餡和外皮都表現不錯
(但點餃子就需要稍等喔~需要比較久的時間)
離開拉麵共和國時還看到這間休憩所呢~~
裡面有座位提供給在這邊的客人休息
日本真得四處都非常貼心耶!!!
接下來我們要去JR車站上面的T38展望台看夜景了……
【下集待續…】
點我看下一集:
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