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新竹之旅我們把關西視為一個必去的美食小鎮
關西非常知名的牛肉麵有兩間：曾家牛肉麵與東安牛肉麵
大家比較推的牛肉麵就是曾家牛肉麵
從二高直下關西交流道一會兒就能抵達曾家牛肉麵
附近推薦必吃的美食還有鐵皮屋關西臭豆腐、仙草巷、ㄤ咕麵等
也可以去東安古橋散步走走…
廢話不多說，先來瞧瞧這家牛肉麵的好滋味
【曾家牛肉麵】
地址：新竹縣關西鎮光復路27號
電話：0910 172 999
營業時間：星期一~星期五10:00–15:00
星期六休息
星期日10:00–16:00
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曾家牛肉麵的營業時間是星期一~星期五(上午10點~下午3點)
星期日(上午10點~下午4點)
值得注意的是周六是公休喔
好幾次禮拜六來都撲了空
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店家門口可以停兩三台車
對面的第一停車場公園可以免費停車
假日人潮較多可能要稍微等一下
接近中午用餐時間人潮陸續進來
阿均已經是第N次來了
跟他朋友來吃過好幾次
非常熟門熟路的帶我進來
只差沒說當作自己家不用客氣xd
菜單上有飯、麵、粄條、米粉與各式湯類
必點牛肉麵與他們家的滷味小菜
我們早已決定來到關西這裡一定要吃到關西臭豆腐
而臭豆腐下午2:00才開
這段時間我們要先吃曾家牛肉麵、ㄤ咕麵與仙草巷…
因此就非常客氣的只點了一碗牛肉麵跟滷味
滷味可以另外裝特製的辣油沾醬，沾一點配著吃非常美味
麵條是陽春麵，軟嫩度剛好
紅燒牛肉麵的湯頭濃郁帶點辣度
剛上桌建議先喝口湯暖暖身
阿均說他從小吃牛肉麵的第一個印象
就是這種湯頭的味道
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牛肉算一算大概有五六塊吧
每一塊都切的很厚，而且煮的很Q彈
帶點筋整塊咬下去口感很有層次
搭配麵與湯頭一起咀嚼實在是人間美味
下次有機會來到關西鎮上一定要來嚐嚐曾家牛肉麵
打完這篇又餓了…
下一篇要去吃鼎鼎大名的關西臭豆腐
【下集待續…】
點我看下一集:【新竹關西必吃】關西臭豆腐,紅色鐵皮屋炸出超好吃臭豆腐！
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